Version 13.0.8
build: 165209231 (1765209231)
Vecka 3
Lunch vecka 4
Information om dagens lunch
Kantins luncher för leverans, avhämtning eller att äta hos oss.
Vi skickar gärna luncherna till ert möte på kontoret om ni inte vill äta här på plats. Ni kan alltid ta en take away snabbt och smidigt. Ring eller maila oss så gör vi en bra plan för bästa upplevelse.
Måndag 19/1
Pulled pork
med bbqsås, cajunmajo, rostad potatis, kålsallad, picklad gurka, hjärtsalladChili con carne
med ris, bakad tomat, creme fraiche, pickles, persiljaBakad rotselleri
med belugalinser, brynt sojasmör, rostade frön, pickles, hjärtsalladVegetarisk
Tisdag 20/1
Nattbakad oxkind
med ris, romansallad, kimcheemajo, picklad chili, rostad lök, korianderChili con carne
med ris, bakad tomat, creme fraiche, pickles, persiljaBakad rotselleri
med belugalinser, brynt sojasmör, rostade frön, pickles, hjärtsalladVegetarisk
Onsdag 21/1
Kyckling steak
med tomat glaze, chimichurrimajo, paprikasalsa, rostad potatis, pickles, persiljaChili con carne
med ris, bakad tomat, creme fraiche, pickles, persiljaBakad rotselleri
med belugalinser, brynt sojasmör, rostade frön, pickles, hjärtsalladVegetarisk
Torsdag 22/1
Oxtartar
med parmesanmajo, sockersaltad tomat, råmarinerad zucchini, kapris, friterad schalottenlök, basilikaChili con carne
med ris, bakad tomat, creme fraiche, pickles, persiljaBakad rotselleri
med belugalinser, brynt sojasmör, rostade frön, pickles, hjärtsalladVegetarisk
Fredag 23/1
Nattbakat högrev
med dragonmajo, kokt potatis, bakad morot, skysås, picklad lök, krasseChili con carne
med ris, bakad tomat, creme fraiche, pickles, persiljaBakad rotselleri
med belugalinser, brynt sojasmör, rostade frön, pickles, hjärtsalladVegetarisk
Lördag 24/1
Lunchstängt
Söndag 25/1
Lunchstängt
Hos Restaurang Kantin på Brunnshögsgatan 14 i Lund får du en lunchupplevelse som sticker ut från det vanliga. Du äter mat som är både nyttig och smakrik, alltid lagad med säsongens bästa råvaror. Du märker snabbt att vi gillar att leka med smakerna och presentera rätterna på ett sätt som gör att ögat blir lika glatt som magen. Du får gröna inslag i nästan varje rätt, men alltid med en twist som gör lunchen spännande. Du kan förvänta dig influenser från hela världen, samtidigt som råvarorna ofta är svenska i grunden. Du sitter i en modern miljö mitt i Brunnshög, nära både Ideon Science Park och företagen Ericsson, Sigma och Sony. Du får chansen att upptäcka något nytt varje gång du kommer, för vi lagar det vi känner för just idag. Du kan vara säker på att få en lunch som är fräsch, kreativ och lagad med kärlek. Du kan ta en kort promenad från jobbet och få en välbehövlig paus med riktigt bra mat. Du får helt enkelt en lunch som gör vardagen lite roligare hos oss på Restaurang Kantin.