Potatispuré, vårlök, ramslökemulsion och brynt smör
Veg: Pumparisotto
145 kr
bakad pumpa, parmesan, citronpesto, vattenkrasse
Torsdag 26/3
Ugnsbakad Norrbottnisk fläskkarré med chimichurri
145 kr
Persilja och parmesanpommes
Veg: Pumparisotto
145 kr
bakad pumpa, parmesan, citronpesto, vattenkrasse
Fredag 27/3
Rökt Oxbringa
145 kr
Beef gravy, persilja, smörbakad potatis
Veg: Pumparisotto
145 kr
bakad pumpa, parmesan, citron pesto, vattenkrasse
Lördag 28/3
Lunchstängt
Söndag 29/3
Lunchstängt
Välkommen till på lunch på Rökt. Vi röker lokalt kött från Norrbottensgården och Alviksgården under lång tid med tornedalsk björkkol från Kolkompaniet.
Äkta BBQ på Norrbottniskt vis.
Närproducerat och hållbart.