Version 13.0.6
build: 163386247 (1763386247)
Vecka 49
Lunch vecka 50
Information om dagens lunch
Inkl. stor salladsbuffé, måltidsdryck, hembakt bröd, smör samt kaffe & kaka.
Måndag 8/12
Gräddstuvad pytt i panna
med rödbetor130 kr
Pocherade fiskrullader
i saffranssås samt potatismos130 kr
Coq au vin
med potatisVeg: gräddstuvad grönsakspytt med rödbetor
130 kr
Vegetarisk
Pokèbowl
med jasminris, ingefära- och soyamarinerad lax, broccoli, picklad rödlök, mukimamebönor, salladslök, mango, inlagd ingefära, sjögräs, cashewnötter, rädisor, färsk koriander samt sirirachacreme samt soyadipp148 kr
Italiensk pizza
Välj mellan lufttorkad skinka alt pepperonisalami. Båda pizzorna innehåller även tomatsås, cheddarmozzarella, ruccola, vitlöksolja, tomat samt basilikablad148 kr
Tisdag 9/12
Spagetti bolognese
med riven lagrad pastaost130 kr
Kycklingfilé
med rostad vitlökssås samt basmatiris130 kr
Veg: quornfilé
med rostad vitlökssås samt basmatiris130 kr
Vegetarisk
Pokèbowl
med jasminris, ingefära- och soyamarinerad lax, broccoli, picklad rödlök, mukimamebönor, salladslök, mango, inlagd ingefära, sjögräs, cashewnötter, rädisor, färsk koriander samt sirirachacreme samt soyadipp148 kr
Italiensk pizza
Välj mellan lufttorkad skinka alt pepperonisalami. Båda pizzorna innehåller även tomatsås, cheddarmozzarella, ruccola, vitlöksolja, tomat samt basilikablad148 kr
Onsdag 10/12
Nattbakad kotlettrad
med svampsås och rostad timjanpotatis130 kr
Boeuf bourginione
med högrev, sidfläsk, svamp, rotsaker samt kokt potatis130 kr
Veg: wokad svamppasta
med riven pastaost130 kr
Vegetarisk
Pokèbowl
med jasminris, ingefära- och soyamarinerad lax, broccoli, picklad rödlök, mukimamebönor, salladslök, mango, inlagd ingefära, sjögräs, cashewnötter, rädisor, färsk koriander samt sirirachacreme samt soyadipp148 kr
Italiensk pizza
Välj mellan lufttorkad skinka alt pepperonisalami. Båda pizzorna innehåller även tomatsås, cheddarmozzarella, ruccola, vitlöksolja, tomat samt basilikablad148 kr
Torsdag 11/12
Havets lasagne
med vit fisk, lax, dill, citron, fänkål130 kr
Ugnsgratinerad falukorv
med bostoncrème och potatis130 kr
Veg: falafel
med bostoncrème och potatis130 kr
Vegetarisk
Pokèbowl
med jasminris, ingefära- och soyamarinerad lax, broccoli, picklad rödlök, mukimamebönor, salladslök, mango, inlagd ingefära, sjögräs, cashewnötter, rädisor, färsk koriander samt sirirachacreme samt soyadipp148 kr
Italiensk pizza
Välj mellan lufttorkad skinka alt pepperonisalami. Båda pizzorna innehåller även tomatsås, cheddarmozzarella, ruccola, vitlöksolja, tomat samt basilikablad148 kr
Fredag 12/12
Viltkryddade nordkalottbiffar
med rödvinssås, stuvade svartrötter samt vbostmos130 kr
Veg: anamburgare
med stuvade svartrötter samt vbostmos130 kr
Vi bjuder på något sött till kaffet!
130 kr
Vegetarisk
Pokèbowl
med jasminris, ingefära- och soyamarinerad lax, broccoli, picklad rödlök, mukimamebönor, salladslök, mango, inlagd ingefära, sjögräs, cashewnötter, rädisor, färsk koriander samt sirirachacreme samt soyadipp148 kr
Italiensk pizza
Välj mellan lufttorkad skinka alt pepperonisalami. Båda pizzorna innehåller även tomatsås, cheddarmozzarella, ruccola, vitlöksolja, tomat samt basilikablad148 kr
Lördag 13/12
Lunchstängt
Söndag 14/12
Lunchstängt
Hos Restaurang Aurorum i Luleå kan du avnjuta vällagad husmanskost med svenska och utländska influenser. En god lunch från från a la carte menyn, nybakade bakverk och väldoftande bröd som får det att vattnas i munnen.