Version 14.1.7
build: 169430635 (1769430635)
Vecka 5
Lunch vecka 6
Information om dagens lunch
Inkl. stor salladsbuffé, måltidsdryck, hembakt bröd, smör samt kaffe & kaka.
Måndag 2/2
Flygande Jakob
med kyckling, bacon, banan samt ris och jordnötter (vid sidan av)130 kr
Korvstroganoff
med ris130 kr
Gräddstuvad pytt i panna
med rödbetorVeg: flygande Jakob
med quorn, banan samt ris och jordnötter (vid sidan av)130 kr
Vegetarisk
Pokèbowl
med jasminris, ingefära- och soyamarinerad lax, broccoli, picklad rödlök, mukimamebönor, salladslök, mango, inlagd ingefära, sjögräs, cashewnötter, rädisor, färsk koriander samt sirirachacreme samt soyadipp148 kr
Italiensk pizza
Välj mellan lufttorkad skinka alt pepperonisalami. Båda pizzorna innehåller även tomatsås, cheddarmozzarella, ruccola, vitlöksolja, tomat samt basilikablad148 kr
Tisdag 3/2
Muskotstuvade makaroner
med stekta köttbullar130 kr
BBQ karré
med cajunpotatisklyftor samt chilistekt majs, pepparsås130 kr
Veg: muskotstuvade makaroner
med anambullar130 kr
Vegetarisk
Pokèbowl
med jasminris, ingefära- och soyamarinerad lax, broccoli, picklad rödlök, mukimamebönor, salladslök, mango, inlagd ingefära, sjögräs, cashewnötter, rädisor, färsk koriander samt sirirachacreme samt soyadipp148 kr
Italiensk pizza
Välj mellan lufttorkad skinka alt pepperonisalami. Båda pizzorna innehåller även tomatsås, cheddarmozzarella, ruccola, vitlöksolja, tomat samt basilikablad148 kr
Onsdag 4/2
Lasagne al forno
med riven pastaost130 kr
Pancopanerad snitzel
med rödvinssås, kall bearnaise, rostad potatis130 kr
Veg: pancopanerad zucchini
med kall bearnaise, rostad potatis130 kr
Vegetarisk
Pokèbowl
med jasminris, ingefära- och soyamarinerad lax, broccoli, picklad rödlök, mukimamebönor, salladslök, mango, inlagd ingefära, sjögräs, cashewnötter, rädisor, färsk koriander samt sirirachacreme samt soyadipp148 kr
Italiensk pizza
Välj mellan lufttorkad skinka alt pepperonisalami. Båda pizzorna innehåller även tomatsås, cheddarmozzarella, ruccola, vitlöksolja, tomat samt basilikablad148 kr
Torsdag 5/2
Bouillabaisse med aioli
samt tunna pannkakor med sylt och grädde130 kr
Nattbakad kotlettrad
med salviagräddsås samt potatis130 kr
Veg: mozzarella- och spenatpaj
med ranch crème130 kr
Vegetarisk
Pokèbowl
med jasminris, ingefära- och soyamarinerad lax, broccoli, picklad rödlök, mukimamebönor, salladslök, mango, inlagd ingefära, sjögräs, cashewnötter, rädisor, färsk koriander samt sirirachacreme samt soyadipp148 kr
Italiensk pizza
Välj mellan lufttorkad skinka alt pepperonisalami. Båda pizzorna innehåller även tomatsås, cheddarmozzarella, ruccola, vitlöksolja, tomat samt basilikablad148 kr
Fredag 6/2
Wallenbergare
med rödvinssås, gröna ärtor samt vbostmos130 kr
Veg: anamburgare
med gröna ärtor samt vbostmos130 kr
Vi bjuder på något sött till kaffet!
130 kr
Vegetarisk
Pokèbowl
med jasminris, ingefära- och soyamarinerad lax, broccoli, picklad rödlök, mukimamebönor, salladslök, mango, inlagd ingefära, sjögräs, cashewnötter, rädisor, färsk koriander samt sirirachacreme samt soyadipp148 kr
Italiensk pizza
Välj mellan lufttorkad skinka alt pepperonisalami. Båda pizzorna innehåller även tomatsås, cheddarmozzarella, ruccola, vitlöksolja, tomat samt basilikablad148 kr
Lördag 7/2
Lunchstängt
Söndag 8/2
Lunchstängt
Hos Restaurang Aurorum i Luleå kan du avnjuta vällagad husmanskost med svenska och utländska influenser. En god lunch från från a la carte menyn, nybakade bakverk och väldoftande bröd som får det att vattnas i munnen.