Version 15.1.5
build: 179886900 (1779886900)
Vecka 29
Lunch vecka 30
Information om dagens lunch
Inkl. salladsbuffé, hembakat bröd, färskost, vatten, kaffe.
Samtliga rätter går att få som take away. Vid allergier, fråga personalen.
Måndag 20/7
Kolgrillad kycklingklubbfilé
ratatouille, parmesanpotatis, ramslöksaioli159 kr
Zegels Indiska Daal
med Naan (bröd), raita (gurkyoghurt), lime, koriander159 kr
Vegetarisk
Ugnsbakad koljarygg
brynt smör, hackat ägg, räkor, pepparrot, citron, dill195 kr
Zegels caesarsallad
romansallad, friterad kyckling/alt räkor, bacon, parmesan198 kr
Zegels Räklåda, rökta eller kokta (300gr)
surdegsbröd, aioli, citron225 kr
Okonomiyaki (japansk kålpannkaka)
Tonkatsusås, citrongräsmajonnäs, salladslök, chili, lime, koriander, sesam, friterad kyckling alt räkor198 kr
Fisk & skaldjurslådan (räcker till 2 pers)
Krabbkloe, 2x räkor, havskräftor, makrill, laxfenor, surdegsbröd, såser695 kr
Tisdag 21/7
Kolgrillad fläskkarré med klyftpotatis
"grekisk sallad", fetaost, rosmarinsky, tzatziki159 kr
Zegels Indiska Daal
med Naan (bröd), raita (gurkyoghurt), lime, koriander159 kr
Vegetarisk
Ugnsbakad koljarygg
brynt smör, hackat ägg, räkor, pepparrot, citron, dill195 kr
Zegels caesarsallad
romansallad, friterad kyckling/alt räkor, bacon, parmesan198 kr
Zegels Räklåda, rökta eller kokta (300gr)
surdegsbröd, aioli, citron225 kr
Okonomiyaki (japansk kålpannkaka)
Tonkatsusås, citrongräsmajonnäs, salladslök, chili, lime, koriander, sesam, friterad kyckling alt räkor198 kr
Fisk & skaldjurslådan (räcker till 2 pers)
Krabbkloe, 2x räkor, havskräftor, makrill, laxfenor, surdegsbröd, såser695 kr
Onsdag 22/7
Zegels klassiska köttbullar
potatispuré, gräddsås, rårörda lingon, pressgurka159 kr
Zegels Indiska Daal
med Naan (bröd), raita (gurkyoghurt), lime, koriander159 kr
Vegetarisk
Ugnsbakad koljarygg
brynt smör, hackat ägg, räkor, pepparrot, citron, dill195 kr
Zegels caesarsallad
romansallad, friterad kyckling/alt räkor, bacon, parmesan198 kr
Zegels Räklåda, rökta eller kokta (300gr)
surdegsbröd, aioli, citron225 kr
Okonomiyaki (japansk kålpannkaka)
Tonkatsusås, citrongräsmajonnäs, salladslök, chili, lime, koriander, sesam, friterad kyckling alt räkor198 kr
Fisk & skaldjurslådan (räcker till 2 pers)
Krabbkloe, 2x räkor, havskräftor, makrill, laxfenor, surdegsbröd, såser695 kr
Torsdag 23/7
Schnitzeltorsdag!
Ost/skinkfylld schnitzel, rostad potatis, rödvinssås, sauterade ärtor, citron/persiljesmör159 kr
Zegels Indiska Daal
med Naan (bröd), raita (gurkyoghurt), lime, koriander159 kr
Vegetarisk
Ugnsbakad koljarygg
brynt smör, hackat ägg, räkor, pepparrot, citron, dill195 kr
Zegels caesarsallad
romansallad, friterad kyckling/alt räkor, bacon, parmesan198 kr
Zegels Räklåda, rökta eller kokta (300gr)
surdegsbröd, aioli, citron225 kr
Okonomiyaki (japansk kålpannkaka)
Tonkatsusås, citrongräsmajonnäs, salladslök, chili, lime, koriander, sesam, friterad kyckling alt räkor198 kr
Fisk & skaldjurslådan (räcker till 2 pers)
Krabbkloe, 2x räkor, havskräftor, makrill, laxfenor, surdegsbröd, såser695 kr
Fredag 24/7
Helstekt fläskfilé "Skomakarelåda"
potatispuré, karamelliserad lök, rökt sidfläsk, rödvinssås159 kr
Zegels Indiska Daal
med Naan (bröd), raita (gurkyoghurt), lime, koriander159 kr
Vegetarisk
Ugnsbakad koljarygg
brynt smör, hackat ägg, räkor, pepparrot, citron, dill195 kr
Zegels caesarsallad
romansallad, friterad kyckling/alt räkor, bacon, parmesan198 kr
Zegels Räklåda, rökta eller kokta (300gr)
surdegsbröd, aioli, citron225 kr
Okonomiyaki (japansk kålpannkaka)
Tonkatsusås, citrongräsmajonnäs, salladslök, chili, lime, koriander, sesam, friterad kyckling alt räkor198 kr
Fisk & skaldjurslådan (räcker till 2 pers)
Krabbkloe, 2x räkor, havskräftor, makrill, laxfenor, surdegsbröd, såser695 kr
Lördag 25/7
Nattbakad rostbiff 56° med potatisgratäng
Vitlöksstekta bönor, bearnaisesås159 kr
Zegels Indiska Daal
med Naan (bröd), raita (gurkyoghurt), lime, koriander159 kr
Vegetarisk
Ugnsbakad koljarygg
brynt smör, hackat ägg, räkor, pepparrot, citron, dill195 kr
Zegels caesarsallad
romansallad, friterad kyckling/alt räkor, bacon, parmesan198 kr
Zegels Räklåda, rökta eller kokta (300gr)
surdegsbröd, aioli, citron225 kr
Okonomiyaki (japansk kålpannkaka)
Tonkatsusås, citrongräsmajonnäs, salladslök, chili, lime, koriander, sesam, friterad kyckling alt räkor198 kr
Fisk & skaldjurslådan (räcker till 2 pers)
Krabbkloe, 2x räkor, havskräftor, makrill, laxfenor, surdegsbröd, såser695 kr
Söndag 26/7
Lunchstängt
Att äta lunch hos Restaurang Zegel i Kalmar är en upplevelse som kombinerar kulinarisk njutning med en avslappnad atmosfär. Som lunchgäst kan du förvänta dig en lunchmeny fylld med kreativa rätter, beredda med färska, lokala ingredienser. Varje besök lovar en minnesvärd måltid som framhäver det bästa av Kalmars kulinariska kultur. Du hittar restaurangen vid Gästhamnen i anslutning till turistbyrån och Linné Universitetet.