Version 12.2.12
build: 161582003 (1761582003)
Vecka 45
Lunch vecka 46
Information om dagens lunch
Inkl. salladsbuffé, hembakat bröd, färskost, vatten, kaffe & kaka.
Samtliga rätter går att få som take away. Vid allergier, fråga personalen.
Måndag 10/11
Boeuf Bourguignon
l ångbakad högrev, sidfläsk, champinjon, smålök, potatispuré139 kr
Glutenfri
Laktosfri
Smörstekt gnocchi med spenat & stekt höstsvamp
ört & parmesansky, krispig svartkål149 kr
Vegetarisk
Bakad sejrygg med räkor och hackat ägg
potatispuré, riven pepparrot, citron189 kr
Zegels caesarsallad
romansallad, friterad kyckling/alt räkor, bacon, parmesan175 kr
Zegels Ramen (japansk nudelsoppa)
nudlar, fläsksida, grönsaker, 7 minutersägg, lime, koriander175 kr
Okonomiyaki (japansk kålpannkaka)
Tonkatsusås, citrongräsmajonnäs, salladslök, chili, lime, koriander, sesam, friterad kyckling alt räkor175 kr
Tisdag 11/11
Chipotleglaserad pork brisket med ungsbakad parmesanpotatis
rökt tomatsås, bakad majs, rostad vitlökscreme145 kr
Smörstekt gnocchi med spenat & stekt höstsvamp
ört & parmesansky, krispig svartkål149 kr
Vegetarisk
Bakad sejrygg med räkor och hackat ägg
potatispuré, riven pepparrot, citron189 kr
Zegels caesarsallad
romansallad, friterad kyckling/alt räkor, bacon, parmesan175 kr
Zegels Ramen (japansk nudelsoppa)
nudlar, fläsksida, grönsaker, 7 minutersägg, lime, koriander175 kr
Okonomiyaki (japansk kålpannkaka)
Tonkatsusås, citrongräsmajonnäs, salladslök, chili, lime, koriander, sesam, friterad kyckling alt räkor175 kr
Onsdag 12/11
Krämig parmesanrisotto "Provance"
stekt kyckling, rostad tomatsås, bakad zucchini145 kr
Smörstekt gnocchi med spenat & stekt höstsvamp
ört & parmesansky, krispig svartkål149 kr
Vegetarisk
Bakad sejrygg med räkor och hackat ägg
potatispuré, riven pepparrot, citron189 kr
Zegels caesarsallad
romansallad, friterad kyckling/alt räkor, bacon, parmesan175 kr
Zegels Ramen (japansk nudelsoppa)
nudlar, fläsksida, grönsaker, 7 minutersägg, lime, koriander175 kr
Okonomiyaki (japansk kålpannkaka)
Tonkatsusås, citrongräsmajonnäs, salladslök, chili, lime, koriander, sesam, friterad kyckling alt räkor175 kr
Torsdag 13/11
Schnitzeltorsdag!
Ost/skinkfylld schnitzel, rostad potatis, rödvinssås, sauterade ärtor, citron/persiljesmör145 kr
Smörstekt gnocchi med spenat & stekt höstsvamp
ört & parmesansky, krispig svartkål149 kr
Vegetarisk
Bakad sejrygg med räkor och hackat ägg
potatispuré, riven pepparrot, citron189 kr
Zegels caesarsallad
romansallad, friterad kyckling/alt räkor, bacon, parmesan175 kr
Zegels Ramen (japansk nudelsoppa)
nudlar, fläsksida, grönsaker, 7 minutersägg, lime, koriander175 kr
Okonomiyaki (japansk kålpannkaka)
Tonkatsusås, citrongräsmajonnäs, salladslök, chili, lime, koriander, sesam, friterad kyckling alt räkor175 kr
Fredag 14/11
Dessertfredag!! Vi bjuder på dessert efter maten!
Vitlöksbakad fläskkarré, purjolökspotatis, champinjonsås, bakad broccoli145 kr
Smörstekt gnocchi med spenat & stekt höstsvamp
ört & parmesansky, krispig svartkål149 kr
Vegetarisk
Bakad sejrygg med räkor och hackat ägg
potatispuré, riven pepparrot, citron189 kr
Zegels caesarsallad
romansallad, friterad kyckling/alt räkor, bacon, parmesan175 kr
Zegels Ramen (japansk nudelsoppa)
nudlar, fläsksida, grönsaker, 7 minutersägg, lime, koriander175 kr
Okonomiyaki (japansk kålpannkaka)
Tonkatsusås, citrongräsmajonnäs, salladslök, chili, lime, koriander, sesam, friterad kyckling alt räkor175 kr
Lördag 15/11
Lunchstängt
Söndag 16/11
Lunchstängt
Att äta lunch hos Restaurang Zegel i Kalmar är en upplevelse som kombinerar kulinarisk njutning med en avslappnad atmosfär. Som lunchgäst kan du förvänta dig en lunchmeny fylld med kreativa rätter, beredda med färska, lokala ingredienser. Varje besök lovar en minnesvärd måltid som framhäver det bästa av Kalmars kulinariska kultur. Du hittar restaurangen vid Gästhamnen i anslutning till turistbyrån och Linné Universitetet.