Version 14.1.7
build: 169430635 (1769430635)
Vecka 11
Lunch vecka 12
Information om dagens lunch
Inkl. salladsbuffé, hembakat bröd, färskost, vatten, kaffe & kaka.
Samtliga rätter går att få som take away. Vid allergier, fråga personalen.
Måndag 16/3
Helstekt fläskfilé med kantarellsås
råstekt purjopotatis, rostad broccoli145 kr
Ört & sparrisrisotto
sallad på fänkål & grönt äpple, svartkål, parmesanost149 kr
Vegetarisk
Bakad sejrygg med brynt citron & sojasmör
potatispuré, rostade hasselnötter, shimeji, friterad jordärtskocka189 kr
Zegels caesarsallad
romansallad, friterad kyckling/alt räkor, bacon, parmesan175 kr
Zegels Ramen (japansk nudelsoppa)
nudlar, fläsksida, grönsaker, 7 minutersägg, lime, koriander175 kr
Okonomiyaki (japansk kålpannkaka)
Tonkatsusås, citrongräsmajonnäs, salladslök, chili, lime, koriander, sesam, friterad kyckling alt räkor175 kr
Tisdag 17/3
Kycklingfilén souvlaki (grillspett)
fetaostsallad, rostad potatis, rödvinsås, tzatziki145 kr
Ört & sparrisrisotto
sallad på fänkål & grönt äpple, svartkål, parmesanost149 kr
Vegetarisk
Bakad sejrygg med brynt citron & sojasmör
potatispuré, rostade hasselnötter, shimeji, friterad jordärtskocka189 kr
Zegels caesarsallad
romansallad, friterad kyckling/alt räkor, bacon, parmesan175 kr
Zegels Ramen (japansk nudelsoppa)
nudlar, fläsksida, grönsaker, 7 minutersägg, lime, koriander175 kr
Okonomiyaki (japansk kålpannkaka)
Tonkatsusås, citrongräsmajonnäs, salladslök, chili, lime, koriander, sesam, friterad kyckling alt räkor175 kr
Onsdag 18/3
Klassisk biff a`la Lindström med stekt potatis
rödvinsås, persiljesmör, saltgurka145 kr
Ört & sparrisrisotto
sallad på fänkål & grönt äpple, svartkål, parmesanost149 kr
Vegetarisk
Bakad sejrygg med brynt citron & sojasmör
potatispuré, rostade hasselnötter, shimeji, friterad jordärtskocka189 kr
Zegels caesarsallad
romansallad, friterad kyckling/alt räkor, bacon, parmesan175 kr
Zegels Ramen (japansk nudelsoppa)
nudlar, fläsksida, grönsaker, 7 minutersägg, lime, koriander175 kr
Okonomiyaki (japansk kålpannkaka)
Tonkatsusås, citrongräsmajonnäs, salladslök, chili, lime, koriander, sesam, friterad kyckling alt räkor175 kr
Torsdag 19/3
Schnitzeltorsdag!
Ost/skinkfylld schnitzel, rostad potatis, rödvinssås, sauterade ärtor, citron/persiljesmör145 kr
Ört & sparrisrisotto
sallad på fänkål & grönt äpple, svartkål, parmesanost149 kr
Vegetarisk
Bakad sejrygg med brynt citron & sojasmör
potatispuré, rostade hasselnötter, shimeji, friterad jordärtskocka189 kr
Zegels caesarsallad
romansallad, friterad kyckling/alt räkor, bacon, parmesan175 kr
Zegels Ramen (japansk nudelsoppa)
nudlar, fläsksida, grönsaker, 7 minutersägg, lime, koriander175 kr
Okonomiyaki (japansk kålpannkaka)
Tonkatsusås, citrongräsmajonnäs, salladslök, chili, lime, koriander, sesam, friterad kyckling alt räkor175 kr
Fredag 20/3
Dessertfredag!! Vi bjuder på dessert efter maten!
Wallenbergare på kalvfärs, potatispuré, brynt smör, ärtor rårörda lingon145 kr
Ört & sparrisrisotto
sallad på fänkål & grönt äpple, svartkål, parmesanost149 kr
Vegetarisk
Bakad sejrygg med brynt citron & sojasmör
potatispuré, rostade hasselnötter, shimeji, friterad jordärtskocka189 kr
Zegels caesarsallad
romansallad, friterad kyckling/alt räkor, bacon, parmesan175 kr
Zegels Ramen (japansk nudelsoppa)
nudlar, fläsksida, grönsaker, 7 minutersägg, lime, koriander175 kr
Okonomiyaki (japansk kålpannkaka)
Tonkatsusås, citrongräsmajonnäs, salladslök, chili, lime, koriander, sesam, friterad kyckling alt räkor175 kr
Lördag 21/3
Lunchstängt
Söndag 22/3
Lunchstängt
Att äta lunch hos Restaurang Zegel i Kalmar är en upplevelse som kombinerar kulinarisk njutning med en avslappnad atmosfär. Som lunchgäst kan du förvänta dig en lunchmeny fylld med kreativa rätter, beredda med färska, lokala ingredienser. Varje besök lovar en minnesvärd måltid som framhäver det bästa av Kalmars kulinariska kultur. Du hittar restaurangen vid Gästhamnen i anslutning till turistbyrån och Linné Universitetet.