Version 16.1.2
build: 190166849 (1790166849)
Vecka 41
Lunch vecka 42
Information om dagens lunch
Inkl. salladsbuffé, hembakat bröd, färskost, vatten, kaffe.
Samtliga rätter går att få som take away. Vid allergier, fråga personalen.
Måndag 12/10
Nattbakad högrev med rödvinssås & smörglacerade morötter
potatispuré, friterad jordärtskocka149 kr
Potatisgnocchi med stekt höstsvamp & grönkål
soja & misocreme, furikake149 kr
Vegetarisk
"Bowl" på tonfisk med crisp chili majo
ris, bönsallad, picklad rättika, lime, koriander189 kr
Zegels caesarsallad
romansallad, friterad kyckling/alt räkor, bacon, parmesan175 kr
Zegels Ramen (japansk nudelsoppa)
nudlar, fläsksida, grönsaker, 7 minutersägg, lime, koriander175 kr
Okonomiyaki (japansk kålpannkaka)
Tonkatsusås, citrongräsmajonnäs, salladslök, chili, lime, koriander, sesam, friterad kyckling alt räkor175 kr
Tisdag 13/10
Kycklinggyros med klyftpotatis
blandsallad, fetaost, vitlökssås, fefferoni149 kr
Potatisgnocchi med stekt höstsvamp & grönkål
soja & misocreme, furikake149 kr
Vegetarisk
"Bowl" på tonfisk med crispy chili majo
ris, bönsallad, picklad rättika, lime, koriander189 kr
Zegels caesarsallad
romansallad, friterad kyckling/alt räkor, bacon, parmesan175 kr
Zegels Ramen (japansk nudelsoppa)
nudlar, fläsksida, grönsaker, 7 minutersägg, lime, koriander175 kr
Okonomiyaki (japansk kålpannkaka)
Tonkatsusås, citrongräsmajonnäs, salladslök, chili, lime, koriander, sesam, friterad kyckling alt räkor175 kr
Onsdag 14/10
Pannbiff "Mexico style", med rostad sötpotatis
pico de gallo, syrad grädde149 kr
Potatisgnocchi med stekt höstsvamp & grönkål
soja & misocreme, furikake149 kr
Vegetarisk
"Bowl" på tonfisk med crispy chili majo
ris, bönsallad, picklad rättika, lime, koriander189 kr
Zegels caesarsallad
romansallad, friterad kyckling/alt räkor, bacon, parmesan175 kr
Zegels Ramen (japansk nudelsoppa)
nudlar, fläsksida, grönsaker, 7 minutersägg, lime, koriander175 kr
Okonomiyaki (japansk kålpannkaka)
Tonkatsusås, citrongräsmajonnäs, salladslök, chili, lime, koriander, sesam, friterad kyckling alt räkor175 kr
Torsdag 15/10
Schnitzeltorsdag!
Ost/skinkfylld schnitzel, rostad potatis, rödvinssås, sauterade ärtor, citron/persiljesmör149 kr
Potatisgnocchi med stekt höstsvamp & grönkål
soja & misocreme, furikake149 kr
Vegetarisk
"Bowl" på tonfisk med crispy chili majo
ris, bönsallad, picklad rättika, lime, koriander189 kr
Zegels caesarsallad
romansallad, friterad kyckling/alt räkor, bacon, parmesan175 kr
Zegels Ramen (japansk nudelsoppa)
nudlar, fläsksida, grönsaker, 7 minutersägg, lime, koriander175 kr
Okonomiyaki (japansk kålpannkaka)
Tonkatsusås, citrongräsmajonnäs, salladslök, chili, lime, koriander, sesam, friterad kyckling alt räkor175 kr
Fredag 16/10
Dessertfredag!! Vi bjuder på dessert efter maten!
Fläskfilé "Black & White", trattkantarellsås, bearnaisesås, vaxbönor, örtpotatis149 kr
Potatisgnocchi med stekt höstsvamp & grönkål
soja & misocreme, furikake149 kr
Vegetarisk
"Bowl" på tonfisk med crispy chili majo
ris, bönsallad, picklad rättika, lime, koriander189 kr
Zegels caesarsallad
romansallad, friterad kyckling/alt räkor, bacon, parmesan175 kr
Zegels Ramen (japansk nudelsoppa)
nudlar, fläsksida, grönsaker, 7 minutersägg, lime, koriander175 kr
Okonomiyaki (japansk kålpannkaka)
Tonkatsusås, citrongräsmajonnäs, salladslök, chili, lime, koriander, sesam, friterad kyckling alt räkor175 kr
Lördag 17/10
Klassisk steak minute (stekt utbankad biff)
pommesfrittes, tomatsallad, pepparsås149 kr
Potatisgnocchi med stekt höstsvamp & grönkål
soja & misocreme, furikake149 kr
Vegetarisk
"Bowl" på tonfisk med crispy chili majo
ris, bönsallad, picklad rättika, lime, koriander189 kr
Zegels caesarsallad
romansallad, friterad kyckling/alt räkor, bacon, parmesan175 kr
Zegels Ramen (japansk nudelsoppa)
nudlar, fläsksida, grönsaker, 7 minutersägg, lime, koriander175 kr
Okonomiyaki (japansk kålpannkaka)
Tonkatsusås, citrongräsmajonnäs, salladslök, chili, lime, koriander, sesam, friterad kyckling alt räkor175 kr
Söndag 18/10
Lunchstängt
Att äta lunch hos Restaurang Zegel i Kalmar är en upplevelse som kombinerar kulinarisk njutning med en avslappnad atmosfär. Som lunchgäst kan du förvänta dig en lunchmeny fylld med kreativa rätter, beredda med färska, lokala ingredienser. Varje besök lovar en minnesvärd måltid som framhäver det bästa av Kalmars kulinariska kultur. Du hittar restaurangen vid Gästhamnen i anslutning till turistbyrån och Linné Universitetet.