Version 15.1.5
build: 179886900 (1779886900)
Vecka 34
Lunch vecka 35
Information om dagens lunch
Inkl. salladsbuffé, hembakat bröd, färskost, vatten, kaffe.
Samtliga rätter går att få som take away. Vid allergier, fråga personalen.
Måndag 24/8
Kolgrillad fläskkarré med remslöksaioli
rostad potatis, gratinerade majsribs149 kr
Tonkatsu på aubergin (Japans schnitzel)
basmati, mango slaw, crispy chilidressing149 kr
Vegetarisk
Halstrad regnbågslax med hollandaisesås
dillkokt potatis, fänkålscrudité189 kr
Zegels caesarsallad
romansallad, friterad kyckling/alt räkor, bacon, parmesan175 kr
Zegels Ramen (japansk nudelsoppa)
nudlar, fläsksida, grönsaker, 7 minutersägg, lime, koriander175 kr
Okonomiyaki (japansk kålpannkaka)
Tonkatsusås, citrongräsmajonnäs, salladslök, chili, lime, koriander, sesam, friterad kyckling alt räkor175 kr
Tisdag 25/8
Kyckling "Butter Chicken"
basmati, myntayoghurt, rostade kikärtor149 kr
Tonkatsu på aubergin (Japans schnitzel)
basmati, mango slaw, crispy chilidressing149 kr
Vegetarisk
Halstrad regnbågslax med hollandaisesås
dillkokt potatis, fänkålscrudité189 kr
Zegels caesarsallad
romansallad, friterad kyckling/alt räkor, bacon, parmesan175 kr
Zegels Ramen (japansk nudelsoppa)
nudlar, fläsksida, grönsaker, 7 minutersägg, lime, koriander175 kr
Okonomiyaki (japansk kålpannkaka)
Tonkatsusås, citrongräsmajonnäs, salladslök, chili, lime, koriander, sesam, friterad kyckling alt räkor175 kr
Onsdag 26/8
Färsspett "Raz el Hanout"
tabbouleh, kryddig tomat/paprikasås, vitlöksdressing149 kr
Tonkatsu på aubergin (Japans schnitzel)
basmati, mango slaw, crispy chilidressing149 kr
Vegetarisk
Halstrad regnbågslax med hollandaisesås
dillkokt potatis, fänkålscrudité189 kr
Zegels caesarsallad
romansallad, friterad kyckling/alt räkor, bacon, parmesan175 kr
Zegels Ramen (japansk nudelsoppa)
nudlar, fläsksida, grönsaker, 7 minutersägg, lime, koriander175 kr
Okonomiyaki (japansk kålpannkaka)
Tonkatsusås, citrongräsmajonnäs, salladslök, chili, lime, koriander, sesam, friterad kyckling alt räkor175 kr
Torsdag 27/8
Schnitzeltorsdag!
Ost/skinkfylld schnitzel, rostad potatis, rödvinssås, sauterade ärtor, citron/persiljesmör149 kr
Tonkatsu på aubergin (Japans schnitzel)
basmati, mango slaw, crispy chilidressing149 kr
Vegetarisk
Halstrad regnbågslax med hollandaisesås
dillkokt potatis, fänkålscrudité189 kr
Zegels caesarsallad
romansallad, friterad kyckling/alt räkor, bacon, parmesan175 kr
Zegels Ramen (japansk nudelsoppa)
nudlar, fläsksida, grönsaker, 7 minutersägg, lime, koriander175 kr
Okonomiyaki (japansk kålpannkaka)
Tonkatsusås, citrongräsmajonnäs, salladslök, chili, lime, koriander, sesam, friterad kyckling alt räkor175 kr
Fredag 28/8
Dessertfredag!! Vi bjuder på dessert efter maten!
Helstekt örtmarinerad fläskfilé, rödvinssås, parmesanpotatis, rostad paprika, bearnaisesås149 kr
Tonkatsu på aubergin (Japans schnitzel)
basmati, mango slaw, crispy chilidressing149 kr
Vegetarisk
Halstrad regnbågslax med hollandaisesås
dillkokt potatis, fänkålscrudité189 kr
Zegels caesarsallad
romansallad, friterad kyckling/alt räkor, bacon, parmesan175 kr
Zegels Ramen (japansk nudelsoppa)
nudlar, fläsksida, grönsaker, 7 minutersägg, lime, koriander175 kr
Okonomiyaki (japansk kålpannkaka)
Tonkatsusås, citrongräsmajonnäs, salladslök, chili, lime, koriander, sesam, friterad kyckling alt räkor175 kr
Lördag 29/8
Lördagslunch med dessertbuffé
Ost/skinkfylld schnitzel, rostad potatis, rödvinssås, sauterade ärtor, citron/persiljesmör145 kr
Tonkatsu på aubergin (Japans schnitzel)
basmati, mango slaw, crispy chilidressing149 kr
Vegetarisk
Halstrad regnbågslax med hollandaisesås
dillkokt potatis, fänkålscrudité189 kr
Zegels caesarsallad
romansallad, friterad kyckling/alt räkor, bacon, parmesan175 kr
Zegels Ramen (japansk nudelsoppa)
nudlar, fläsksida, grönsaker, 7 minutersägg, lime, koriander175 kr
Okonomiyaki (japansk kålpannkaka)
Tonkatsusås, citrongräsmajonnäs, salladslök, chili, lime, koriander, sesam, friterad kyckling alt räkor175 kr
Söndag 30/8
Lunchstängt
Att äta lunch hos Restaurang Zegel i Kalmar är en upplevelse som kombinerar kulinarisk njutning med en avslappnad atmosfär. Som lunchgäst kan du förvänta dig en lunchmeny fylld med kreativa rätter, beredda med färska, lokala ingredienser. Varje besök lovar en minnesvärd måltid som framhäver det bästa av Kalmars kulinariska kultur. Du hittar restaurangen vid Gästhamnen i anslutning till turistbyrån och Linné Universitetet.