Version 14.1.7
build: 169430635 (1769430635)
Vecka 20
Lunch vecka 21
Information om dagens lunch
Inkl. salladsbuffé, hembakat bröd, färskost, vatten, kaffe & kaka.
Samtliga rätter går att få som take away. Vid allergier, fråga personalen.
Måndag 18/5
Örtstekt svensk kyckling med risoni "otto"
tryffel, purjolök, champinjon, parmesanost145 kr
Gnocchi med salvia & brynt smör
citron, pecorino, rostadehasselnötter, bakad tomat149 kr
Vegetarisk
Asiatisk fisksoppa på lax & sej
thaibasilika, grönsaker, kokos, lime189 kr
Zegels caesarsallad
romansallad, friterad kyckling/alt räkor, bacon, parmesan175 kr
Zegels Ramen (japansk nudelsoppa)
nudlar, fläsksida, grönsaker, 7 minutersägg, lime, koriander175 kr
Okonomiyaki (japansk kålpannkaka)
Tonkatsusås, citrongräsmajonnäs, salladslök, chili, lime, koriander, sesam, friterad kyckling alt räkor175 kr
Tisdag 19/5
Porc "Bourguignon" med potatispuré
rökt sidfläsk, champinjon, smålök, morot, persilja145 kr
Gnocchi med salvia & brynt smör
citron, pecorino, rostadehasselnötter, bakad tomat149 kr
Vegetarisk
Asiatisk fisksoppa på lax & sej
thaibasilika, grönsaker, kokos, lime189 kr
Zegels caesarsallad
romansallad, friterad kyckling/alt räkor, bacon, parmesan175 kr
Zegels Ramen (japansk nudelsoppa)
nudlar, fläsksida, grönsaker, 7 minutersägg, lime, koriander175 kr
Okonomiyaki (japansk kålpannkaka)
Tonkatsusås, citrongräsmajonnäs, salladslök, chili, lime, koriander, sesam, friterad kyckling alt räkor175 kr
Onsdag 20/5
Klassisk pannbiff med brynt lök & timjansky
rostad potatis, pressgurka, rårörda lingon145 kr
Gnocchi med salvia & brynt smör
citron, pecorino, rostadehasselnötter, bakad tomat149 kr
Vegetarisk
Asiatisk fisksoppa på lax & sej
thaibasilika, grönsaker, kokos, lime189 kr
Zegels caesarsallad
romansallad, friterad kyckling/alt räkor, bacon, parmesan175 kr
Zegels Ramen (japansk nudelsoppa)
nudlar, fläsksida, grönsaker, 7 minutersägg, lime, koriander175 kr
Okonomiyaki (japansk kålpannkaka)
Tonkatsusås, citrongräsmajonnäs, salladslök, chili, lime, koriander, sesam, friterad kyckling alt räkor175 kr
Torsdag 21/5
Schnitzeltorsdag!
Ost/skinkfylld schnitzel, rostad potatis, rödvinssås, sauterade ärtor, citron/persiljesmör145 kr
Gnocchi med salvia & brynt smör
citron, pecorino, rostadehasselnötter, bakad tomat149 kr
Vegetarisk
Asiatisk fisksoppa på lax & sej
thaibasilika, grönsaker, kokos, lime189 kr
Zegels caesarsallad
romansallad, friterad kyckling/alt räkor, bacon, parmesan175 kr
Zegels Ramen (japansk nudelsoppa)
nudlar, fläsksida, grönsaker, 7 minutersägg, lime, koriander175 kr
Okonomiyaki (japansk kålpannkaka)
Tonkatsusås, citrongräsmajonnäs, salladslök, chili, lime, koriander, sesam, friterad kyckling alt räkor175 kr
Fredag 22/5
Dessertfredag!! Vi bjuder på dessert efter maten!
Kolgrillad fläskkarré, potatisgratäng, bearnaisesås, vitlöksstekta bönor145 kr
Gnocchi med salvia & brynt smör
citron, pecorino, rostadehasselnötter, bakad tomat149 kr
Vegetarisk
Asiatisk fisksoppa på lax & sej
thaibasilika, grönsaker, kokos, lime189 kr
Zegels caesarsallad
romansallad, friterad kyckling/alt räkor, bacon, parmesan175 kr
Zegels Ramen (japansk nudelsoppa)
nudlar, fläsksida, grönsaker, 7 minutersägg, lime, koriander175 kr
Okonomiyaki (japansk kålpannkaka)
Tonkatsusås, citrongräsmajonnäs, salladslök, chili, lime, koriander, sesam, friterad kyckling alt räkor175 kr
Lördag 23/5
Lunchstängt
Söndag 24/5
Lunchstängt
Att äta lunch hos Restaurang Zegel i Kalmar är en upplevelse som kombinerar kulinarisk njutning med en avslappnad atmosfär. Som lunchgäst kan du förvänta dig en lunchmeny fylld med kreativa rätter, beredda med färska, lokala ingredienser. Varje besök lovar en minnesvärd måltid som framhäver det bästa av Kalmars kulinariska kultur. Du hittar restaurangen vid Gästhamnen i anslutning till turistbyrån och Linné Universitetet.