Version 14.1.7
build: 169430635 (1769430635)
Vecka 12
Lunch vecka 13
Information om dagens lunch
Inkl. salladsbuffé, hembakat bröd, färskost, vatten, kaffe & kaka.
Samtliga rätter går att få som take away. Vid allergier, fråga personalen.
Måndag 23/3
Helstekt fläskfilé "Skomakarelåda"
potatispuré, ristat bacon, brynt lök, rödvinssås145 kr
Sesamstekt gnocchi med brynt soja/misosmör
kimchimarinerad svamp, citrongräsmajjo149 kr
Vegetarisk
Zegels Bouillabaisse på dagens fångst
musslor, räkor, rouille189 kr
Zegels caesarsallad
romansallad, friterad kyckling/alt räkor, bacon, parmesan175 kr
Zegels Ramen (japansk nudelsoppa)
nudlar, fläsksida, grönsaker, 7 minutersägg, lime, koriander175 kr
Okonomiyaki (japansk kålpannkaka)
Tonkatsusås, citrongräsmajonnäs, salladslök, chili, lime, koriander, sesam, friterad kyckling alt räkor175 kr
Tisdag 24/3
Asiatisk köttfärsgryta "Teriyaki"
basmati, böngroddar, spetskål, salladslök, limemajonnäs145 kr
Sesamstekt gnocchi med brynt soja/misosmör
kimchimarinerad svamp, citrongräsmajjo149 kr
Vegetarisk
Zegels Bouillabaisse på dagens fångst
musslor, räkor, rouille189 kr
Zegels caesarsallad
romansallad, friterad kyckling/alt räkor, bacon, parmesan175 kr
Zegels Ramen (japansk nudelsoppa)
nudlar, fläsksida, grönsaker, 7 minutersägg, lime, koriander175 kr
Okonomiyaki (japansk kålpannkaka)
Tonkatsusås, citrongräsmajonnäs, salladslök, chili, lime, koriander, sesam, friterad kyckling alt räkor175 kr
Onsdag 25/3
Helstekt fläskytterfilé med bearnaisesås
klyftpotatis, rödvinssås, ört & vitlöksstekta bönor145 kr
Sesamstekt gnocchi med brynt soja/misosmör
kimchimarinerad svamp, citrongräsmajjo149 kr
Vegetarisk
Zegels Bouillabaisse på dagens fångst
musslor, räkor, rouille189 kr
Zegels caesarsallad
romansallad, friterad kyckling/alt räkor, bacon, parmesan175 kr
Zegels Ramen (japansk nudelsoppa)
nudlar, fläsksida, grönsaker, 7 minutersägg, lime, koriander175 kr
Okonomiyaki (japansk kålpannkaka)
Tonkatsusås, citrongräsmajonnäs, salladslök, chili, lime, koriander, sesam, friterad kyckling alt räkor175 kr
Torsdag 26/3
Schnitzeltorsdag!
Ost/skinkfylld schnitzel, rostad potatis, rödvinssås, sauterade ärtor, citron/persiljesmör145 kr
Sesamstekt gnocchi med brynt soja/misosmör
kimchimarinerad svamp, citrongräsmajjo149 kr
Vegetarisk
Zegels Bouillabaisse på dagens fångst
musslor, räkor, rouille189 kr
Zegels caesarsallad
romansallad, friterad kyckling/alt räkor, bacon, parmesan175 kr
Zegels Ramen (japansk nudelsoppa)
nudlar, fläsksida, grönsaker, 7 minutersägg, lime, koriander175 kr
Okonomiyaki (japansk kålpannkaka)
Tonkatsusås, citrongräsmajonnäs, salladslök, chili, lime, koriander, sesam, friterad kyckling alt räkor175 kr
Fredag 27/3
Dessertfredag!! Vi bjuder på dessert efter maten!
Stekt kyckling, dragonsås, dill & smörkokt potatis, bakad morot145 kr
Sesamstekt gnocchi med brynt soja/misosmör
kimchimarinerad svamp, citrongräsmajjo149 kr
Vegetarisk
Zegels Bouillabaisse på dagens fångst
musslor, räkor, rouille189 kr
Zegels caesarsallad
romansallad, friterad kyckling/alt räkor, bacon, parmesan175 kr
Zegels Ramen (japansk nudelsoppa)
nudlar, fläsksida, grönsaker, 7 minutersägg, lime, koriander175 kr
Okonomiyaki (japansk kålpannkaka)
Tonkatsusås, citrongräsmajonnäs, salladslök, chili, lime, koriander, sesam, friterad kyckling alt räkor175 kr
Lördag 28/3
Lunchstängt
Söndag 29/3
Lunchstängt
Att äta lunch hos Restaurang Zegel i Kalmar är en upplevelse som kombinerar kulinarisk njutning med en avslappnad atmosfär. Som lunchgäst kan du förvänta dig en lunchmeny fylld med kreativa rätter, beredda med färska, lokala ingredienser. Varje besök lovar en minnesvärd måltid som framhäver det bästa av Kalmars kulinariska kultur. Du hittar restaurangen vid Gästhamnen i anslutning till turistbyrån och Linné Universitetet.