Version 13.0.8
build: 165209231 (1765209231)
Vecka 50
Lunch vecka 51
Information om dagens lunch
Inkl. salladsbuffé, hembakat bröd, färskost, vatten, kaffe & kaka.
Samtliga rätter går att få som take away. Vid allergier, fråga personalen.
Måndag 15/12
Småländska lättrökta isterband, grädd & dillkokt färskpotatis
picklad rödbeta, senap145 kr
Rostad rotselleri med rödkål bakad med glöggkryddor
cheddarcreme, äpple, svartkål, rostad mandel149 kr
Vegetarisk
Rimmad bakad sejloin med brynt smör
potatispuré, hackat ägg, räkor, pepparrot, citron189 kr
Zegels caesarsallad
romansallad, friterad kyckling/alt räkor, bacon, parmesan175 kr
Zegels Ramen (japansk nudelsoppa)
nudlar, fläsksida, grönsaker, 7 minutersägg, lime, koriander175 kr
Okonomiyaki (japansk kålpannkaka)
Tonkatsusås, citrongräsmajonnäs, salladslök, chili, lime, koriander, sesam, friterad kyckling alt räkor175 kr
Tisdag 16/12
Klassisk Wallenbergare med potatispuré
brynt smör, sauterade ärtor, rårörda lingon145 kr
Rostad rotselleri med rödkål bakad med glöggkryddor
cheddarcreme, äpple, svartkål, rostad mandel149 kr
Vegetarisk
Rimmad bakad sejloin med brynt smör
potatispuré, hackat ägg, räkor, pepparrot, citron189 kr
Zegels caesarsallad
romansallad, friterad kyckling/alt räkor, bacon, parmesan175 kr
Zegels Ramen (japansk nudelsoppa)
nudlar, fläsksida, grönsaker, 7 minutersägg, lime, koriander175 kr
Okonomiyaki (japansk kålpannkaka)
Tonkatsusås, citrongräsmajonnäs, salladslök, chili, lime, koriander, sesam, friterad kyckling alt räkor175 kr
Onsdag 17/12
Helstekt fläskfilé "Skomakarelåda"
potatispuré, ristat bacon, brynt lök, rödvinssås159 kr
Rostad rotselleri med rödkål bakad med glöggkryddor
cheddarcreme, äpple, svartkål, rostad mandel149 kr
Vegetarisk
Rimmad bakad sejloin med brynt smör
potatispuré, hackat ägg, räkor, pepparrot, citron189 kr
Zegels caesarsallad
romansallad, friterad kyckling/alt räkor, bacon, parmesan175 kr
Zegels Ramen (japansk nudelsoppa)
nudlar, fläsksida, grönsaker, 7 minutersägg, lime, koriander175 kr
Okonomiyaki (japansk kålpannkaka)
Tonkatsusås, citrongräsmajonnäs, salladslök, chili, lime, koriander, sesam, friterad kyckling alt räkor175 kr
Torsdag 18/12
Schnitzeltorsdag!
Ost/skinkfylld schnitzel, rostad potatis, rödvinssås, sauterade ärtor, citron/persiljesmör145 kr
Rostad rotselleri med rödkål bakad med glöggkryddor
cheddarcreme, äpple, svartkål, rostad mandel149 kr
Vegetarisk
Rimmad bakad sejloin med brynt smör
potatispuré, hackat ägg, räkor, pepparrot, citron189 kr
Zegels caesarsallad
romansallad, friterad kyckling/alt räkor, bacon, parmesan175 kr
Zegels Ramen (japansk nudelsoppa)
nudlar, fläsksida, grönsaker, 7 minutersägg, lime, koriander175 kr
Okonomiyaki (japansk kålpannkaka)
Tonkatsusås, citrongräsmajonnäs, salladslök, chili, lime, koriander, sesam, friterad kyckling alt räkor175 kr
Fredag 19/12
Dessertfredag!! Vi bjuder på dessert efter maten!
Zegels gyrostallrik, klyftpotatis, vitlökssås, blandsallad, fetaost, feferoni145 kr
Rostad rotselleri med rödkål bakad med glöggkryddor
cheddarcreme, äpple, svartkål, rostad mandel149 kr
Vegetarisk
Rimmad bakad sejloin med brynt smör
potatispuré, hackat ägg, räkor, pepparrot, citron189 kr
Zegels caesarsallad
romansallad, friterad kyckling/alt räkor, bacon, parmesan175 kr
Zegels Ramen (japansk nudelsoppa)
nudlar, fläsksida, grönsaker, 7 minutersägg, lime, koriander175 kr
Okonomiyaki (japansk kålpannkaka)
Tonkatsusås, citrongräsmajonnäs, salladslök, chili, lime, koriander, sesam, friterad kyckling alt räkor175 kr
Lördag 20/12
Lunchstängt
Söndag 21/12
Lunchstängt
Att äta lunch hos Restaurang Zegel i Kalmar är en upplevelse som kombinerar kulinarisk njutning med en avslappnad atmosfär. Som lunchgäst kan du förvänta dig en lunchmeny fylld med kreativa rätter, beredda med f ärska, lokala ingredienser. Varje besök lovar en minnesvärd måltid som framhäver det bästa av Kalmars kulinariska kultur. Du hittar restaurangen vid Gästhamnen i anslutning till turistbyrån och Linné Universitetet.