Version 16.1.2
build: 190166849 (1790166849)
Vecka 38
Lunch vecka 39
Information om dagens lunch
Vi serverar vår vällagade lunch med omtanke och en trevlig blandning av klassisk husmanskost med en modern touch. Hos oss får du möjligheten att njuta av en långlunch eller kombinera din lunchpaus med närheten till alla sevärdheter, butiker och övriga besöksmål som centrala Kalmar har att erbjuda. Vi serverar dig lunch i en mysig och genuin miljö med fokus på välsmakande mat lagad från grunden.
Alla rätter är omsorgsfullt komponerade av vår kökspersonal, där varje måltid är noggrant upplagd och serveras direkt till våra gäster på tallriken. I vår lunch ingår sallad, bröd och isvatten som serveras direkt till bordet. Efter maten ingår även kaffe & the med liten kaka.
Måndag 21/9
Statts Kalvköttbullar
Potatispuré, rårörda lingon, pressgurka, gräddsås149 kr
Pappardelle a la Kimchi
Pappardelle, tomatsås med smak av kimchi, broccoli, parmesan och friterad grönkål149 kr
Vegetarisk
Ugnsbakad Kolja
Ägg- & persiljesås, ångad potatis & blomkål169 kr
Alltid på menyn
Räksmörgås, nybakad kavring, handskalade räkor, ägg, majonnäs, bladsallad155/245 kr
Tisdag 22/9
Baconlindad Köttsfärslimpa på Kalv
Svampsås, rotfrukter, rostad potatis149 kr
Pappardelle a la Kimchi
Pappardelle, tomatsås med smak av kimchi, broccoli, parmesan och friterad grönkål149 kr
Vegetarisk
Ugnsbakad Kolja
Ägg- & persiljesås, ångad potatis & blomkål169 kr
Alltid på menyn
Räksmörgås, nybakad kavring, handskalade räkor, ägg, majonnäs, bladsallad155/245 kr
Onsdag 23/9
Abonnerat
Välkommen åter Torsdag!Torsdag 24/9
Biff Stroganoff
Potatisstomp med Västerbottenost, smetana & saltgurka149 kr
Pappardelle a la Kimchi
Pappardelle, tomatsås med smak av kimchi, broccoli, parmesan och friterad grönkål149 kr
Vegetarisk
Ugnsbakad Kolja
Ägg- & persiljesås, ångad potatis & blomkål169 kr
Alltid på menyn
Räksmörgås, nybakad kavring, handskalade räkor, ägg, majonnäs, bladsallad155/245 kr
Fredag 25/9
Kantarellrisotto med Ryggbiff
Ryggbiff 56°, gräddstuvade kantareller & friterad ruccola149 kr
Pappardelle a la Kimchi
Pappardelle, tomatsås med smak av kimchi, broccoli, parmesan och friterad grönkål149 kr
Vegetarisk
Ugnsbakad Kolja
Ägg- & persiljesås, ångad potatis & blomkål169 kr
Alltid på menyn
Räksmörgås, nybakad kavring, handskalade räkor, ägg, majonnäs, bladsallad155/245 kr
Lördag 26/9
Räksmörgås
Nybakad Kavring, handskalade räkor, ägg, majonnäs, bladsallad159 kr
Halstrad torskrygg
Blomkåls- & fänkålscrudité, örtslungad färskpotatis, skummad hummersås179 kr
Högrevsburgare
Brioche, majonnäs, krispsallad, hyvlad silverlök, bifftomat, äppelrökt cheddar, pommes179 kr
Halloumiburgare
Brioche, majonnäs, krispsallad, hyvlad silverlök, bifftomat, äppelrökt cheddar, pommes179 kr
Statts kalvköttbullar
Potatispuré, rårörda lingon, pressgurka, gräddsås179 kr
Caesarsallad kyckling & bacon
Roman, parmesan, krutonger, caesardressing179 kr
Caesarsallad räkor
Roman, parmesan, krutonger, caesardressing179 kr
Nattbakad rotselleri
Rotselleripuré, picklad shiitake, sommarkål, smörad svampbuljong, dillemulsion179 kr
Söndag 27/9
Räksmörgås
Nybakad Kavring, handskalade räkor, ägg, majonnäs, bladsallad159 kr
Halstrad torskrygg
Blomkåls- & fänkålscrudité, örtslungad färskpotatis, skummad hummersås179 kr
Högrevsburgare
Brioche, majonnäs, krispsallad, hyvlad silverlök, bifftomat, äppelrökt cheddar, pommes179 kr
Halloumiburgare
Brioche, majonnäs, krispsallad, hyvlad silverlök, bifftomat, äppelrökt cheddar, pommes179 kr
Statts kalvköttbullar
Potatispuré, rårörda lingon, pressgurka, gräddsås179 kr
Caesarsallad kyckling & bacon
Roman, parmesan, krutonger, caesardressing179 kr
Caesarsallad räkor
Roman, parmesan, krutonger, caesardressing179 kr
Nattbakad rotselleri
Rotselleripuré, picklad shiitake, sommarkål, smörad svampbuljong, dillemulsion179 kr