Version 10.3.7
build: 149456499 (1749456499)
Information om dagens lunch
Vardagar serveras dagens lunch på buffé, i priset ingår en liten soppa, smör, nybakat bröd, dagens rätt, en vegetarisk rätt samt kaffe eller te med liten kaka.
Veckans fisk serveras på tallrik från köket.
Helger serverar vi en Bistromeny mellan 12:00-15:30.
Från 16:00 serveras vår Á la Carte meny. www.ligula.se/restaurangstatt
Måndag 1/9
Kalvfärslimpa
Skogssvampsås | Svartvinbärs gelé | Pressgurka | Kokt potatis139 kr
Nattbakad rotselleri
Gotlands Linser | Bakad tomat | Syrad lök | ÄdelostsåsBao buns
Hoisinglacerad tonfisk | Kimchi gurka | Rödkål | Sojaemulsion | Picklad Jalapeno169 kr
Tisdag 2/9
Röd curry
Kycklinglårfilé | Bambuskott | Jasminris139 kr
Nattbakad rotselleri
Gotlands Linser | Bakad tomat | Syrad lök | ÄdelostsåsBao buns
Hoisinglacerad tonfisk | Kimchi gurka | Rödkål | Sojaemulsion | Picklad Jalapeno169 kr
Onsdag 3/9
Stekt fläsk
Löksås | Kokt potatis139 kr
Nattbakad rotselleri
Gotlands Linser | Bakad tomat | Syrad lök | ÄdelostsåsBao buns
Hoisinglacerad tonfisk | Kimchi gurka | Rödkål | Sojaemulsion | Picklad Jalapeno169 kr
Torsdag 4/9
Vitlöksmarinerad flapsteak
Pärlcouscous sallad | Bakad lök | Salsa tonnato | Rödvinssås139 kr
Nattbakad rotselleri
Gotlands Linser | Bakad tomat | Syrad lök | ÄdelostsåsBao buns
Hoisinglacerad tonfisk | Kimchi gurka | Rödkål | Sojaemulsion | Picklad Jalapeno169 kr
Fredag 5/9
Klassisk Wallenbergare
Potatispuré | Ärtor | Rårörda lingon | Brynt smör139 kr
Nattbakad rotselleri
Gotlands Linser | Bakad tomat | Syrad lök | ÄdelostsåsBao buns
Hoisinglacerad tonfisk | Kimchi gurka | Rödkål | Sojaemulsion | Picklad Jalapeno169 kr
Lördag 6/9
Bistrolunch
Vi erbjuder er vår härliga Restaurang Statt Bistro Lunch alla helg dagar.Statts köttbullar
Nötköttbullar, potatispuré, gräddsås, rårörda lingon, pressgurka169 kr
Högrevsburgare
Brioche, karamelliserad lök, srirachamajjo, Väddö cheddar, sallad, saltgurka, pommes229 kr
Räksmörgås
Nybakad kavring | Handskalade räkor | Ägg | Majonnäs | Bladsallad155/245 kr
Söndag 7/9
Bistrolunch
Vi erbjuder er vår härliga Restaurang Statt Bistro Lunch alla helg dagar.Statts köttbullar
Nötköttbullar, potatispuré, gräddsås, rårörda lingon, pressgurka169 kr
Högrevsburgare
Brioche, karamelliserad lök, srirachamajjo, Väddö cheddar, sallad, saltgurka, pommes229 kr
Räksmörgås
Nybakad kavring | Handskalade räkor | Ägg | Majonnäs | Bladsallad155/245 kr