Version 13.0.5
build: 162962217 (1762962217)
Vecka 45
Lunch vecka 46
Information om dagens lunch
I dagens lunch ingår salladsbuffé, bröd, bordsvatten & kaffe
Måndag 10/11
Panerad Sejrygg
skagenröra - delikatesspotatis - citronbakad broccoli169 kr
Raggmunkar
stekt sidfläsk – myltade lingon – fänkålsbrynta äpplen145 kr
Pankofriterad Fetaost
grönt - honungsbakade rotsaker - rostade kikärtor – hasselnötsaioli165 kr
Tisdag 11/11
Öländsk Kyckling
gremolata – honungsrostade rotsaker – aioli verde145 kr
Grosshandlarbricka
hantverkskorv – tunnbröd – potatispuré – räksallad – friterad lök145 kr
Pankofriterad Fetaost
grönt - honungsbakade rotsaker - rostade kikärtor – hasselnötsaioli165 kr
Onsdag 12/11
Brynt Pannbiff
löksaute - saltgurka – persiljevisp - rosmarinbrässerad potatis145 kr
Krispig Grissida
gräddsås - rödkål – äpple & plommonchutney145 kr
Pankofriterad Fetaost
grönt - honungsbakade rotsaker - rostade kikärtor – hasselnötsaioli165 kr
Torsdag 13/11
Rostbiff Fransyska
chilisky – potatis & jordärtskockpuré – blåbärskompott - rotsakschips145 kr
Rigatoni Pollo e Funghi
kyckling – 3*svamp – hyvlad parmesan - ruccola145 kr
Pankofriterad Fetaost
grönt - honungsbakade rotsaker - rostade kikärtor – hasselnötsaioli165 kr
Fredag 14/11
Grillad Kalvrostbiff
potatis & purjolöksgratäng – pepparsås – gratinerad tomat145 kr
Fish and Chips
torskfilé – friterad potatis – remouladsås – grön ärtröra169 kr
Pankofriterad Fetaost
grönt - honungsbakade rotsaker - rostade kikärtor – hasselnötsaioli165 kr
Lördag 15/11
Färsbiff Gruyère
spetskål - citronsky - potatis & palsternackspuré165 kr
Ugnsstekt Laxfilé
hummersås - pommes duchesse – bakad fänkål189 kr
Pankofriterad Fetaost
grönt - honungsbakade rotsaker - rostade kikärtor – hasselnötsaioli165 kr
Söndag 16/11
Färsbiff Gruyère
spetskål - citronsky - potatis & palsternackspuré165 kr
Ugnsstekt Laxfilé
hummersås - pommes duchesse – bakad fänkål189 kr
Pankofriterad Fetaost
grönt - honungsbakade rotsaker - rostade kikärtor – hasselnötsaioli165 kr