Version 14.1.7
build: 169430635 (1769430635)
Vecka 17
Lunch vecka 18
Information om dagens lunch
I dagens lunch ingår salladsbuffé, bröd, bordsvatten & kaffe
Måndag 27/4
Ångad Spättafilé
hummersås – sparris & fänkålscrudite – färskpotatissallad169 kr
Krispstekt Kycklingsteak
exotisk mangosalsa – krossad potatis - chipotlesky145 kr
Arrabiata Burrata
rigatoni – het tomatsås – semitorkad tomat – spenat – riven parmesan165 kr
Tisdag 28/4
Kökets Kalvköttbullar
potatis & västerbottenpuré – gräddsås – myltade lingon - pressgurka145 kr
Lammhults lättrökta Isterband
dillstuvad potatis – inlagda rödbetor145 kr
Arrabiata Burrata
rigatoni – het tomatsås – semitorkad tomat – spenat – riven parmesan165 kr
Onsdag 29/4
BBQ Brisket Low & Slow
creamed corn – rökig tomatsallad – vitlöksgratinerad f ärskpotatis145 kr
Carbonara Casarecce
färsk pasta – rökt sidfläsk – ruccola – parmesan - balsamicotomat145 kr
Arrabiata Burrata
rigatoni – het tomatsås – semitorkad tomat – spenat – riven parmesan165 kr
Torsdag 30/4
Halstrad Laxfilé
hollandaise – dillkokt färskpotatis – brynta bönor179 kr
Fläskschnitzel
rödvinssås – gremolatasmör – gröna ärtor – råstekt färskpotatis145 kr
Arrabiata Burrata
rigatoni – het tomatsås – semitorkad tomat – spenat – riven parmesan165 kr
Fredag 1/5
Wallenbergare
potatispuré – gröna ärtor – brynt smör - rårörda lingon165 kr
Baconlindad Kyckling
vit pepparsås – klyftpotatis – syltad rödlök165 kr
Arrabiata Burrata
rigatoni – het tomatsås – semitorkad tomat – spenat – riven parmesan165 kr
Lördag 2/5
Wallenbergare
potatispuré – gröna ärtor – brynt smör - rårörda lingon165 kr
Baconlindad Kyckling
vit pepparsås – klyftpotatis – syltad rödlök165 kr
Arrabiata Burrata
rigatoni – het tomatsås – semitorkad tomat – spenat – riven parmesan165 kr
Söndag 3/5
Wallenbergare
potatispuré – gröna ärtor – brynt smör - rårörda lingon165 kr
Baconlindad Kyckling
vit pepparsås – klyftpotatis – syltad rödlök165 kr
Arrabiata Burrata
rigatoni – het tomatsås – semitorkad tomat – spenat – riven parmesan165 kr