Version 14.1.7
build: 169430635 (1769430635)
Vecka 8
Lunch vecka 9
Information om dagens lunch
I dagens lunch ingår salladsbuffé, bröd, bordsvatten & kaffe
Måndag 23/2
Raggmunkar
stekt fläsk – lingon – fänkålstekt äpple145 kr
Soya- & chili glacerad Kyckling
basmatris – wokade grönsaker – gochujangsås145 kr
Auberginesnitzel Milanese
rostad tomatsås – tagliatelle – ostsås - ruccolasallad165 kr
Tisdag 24/2
Örtbakad Skinkstek
persiljeslungad potatis – timjansgräddsås – äppelmos145 kr
Vinpocherad Kungsflundra
pom duchesse – hummersås – fänkålscrudite - citronvinegrette169 kr
Auberginesnitzel Milanese
rostad tomatsås – tagliatelle – ostsås - ruccolasallad165 kr
Onsdag 25/2
Oxbringa
pepparrotsås – rostad blomkål – morötter – kokt potatis – löksallad145 kr
Brynt Kalvfärsbiff
risonisallad – olivtapenad – sotorkad tomatsås145 kr
Auberginesnitzel Milanese
rostad tomatsås – tagliatelle – ostsås - ruccolasallad165 kr
Torsdag 26/2
Knäckbakad Fläskytterfilé
stekt rödkålsallad – senapssky – äppelkompott – rostad potatis145 kr
Mangogrilljerad Kyckling
friterad jordärtskocka – krämig risotto – bakad salladskål145 kr
Auberginesnitzel Milanese
rostad tomatsås – tagliatelle – ostsås - ruccolasallad165 kr
Fredag 27/2
Helstekt Ryggbiff
dragonstuvad potatis – vitlöksfrästa bönor – tryffelsky – sotad lök145 kr
Panerad Fisk
friterad potatis – remouladesås – pepparrotsallad – citronAuberginesnitzel Milanese
rostad tomatsås – tagliatelle – ostsås - ruccolasallad165 kr
Lördag 28/2
Helstekt Fläskfilé
potatisgratäng – rostade rotfrukter - bearnaise – balsamicosirap165 kr
Örtöverbakad Laxsida
romsås – dillslungad potatis – ångade grönsaker189 kr
Auberginesnitzel Milanese
rostad tomatsås – tagliatelle – ostsås - ruccolasallad165 kr
Söndag 1/3
Helstekt Fläskfile
potatisgratäng – rostade rotfrukter - bearnaise – balsamicosirap165 kr
Örtöverbakad Laxsida
romsås – dillslungad potatis – ångade grönsaker189 kr
Auberginesnitzel Milanese
rostad tomatsås – tagliatelle – ostsås - ruccolasallad165 kr