Version 10.0.2
build: 142468548 (1742468548)
Information om dagens lunch
I dagens lunch ingår salladsbuffé, bröd, bordsvatten & kaffe
Måndag 28/4
Ångad Spättafilé
hummersås – sparris & fänkålscrudite – smörad potatis169 kr
Raggmunkar
stekt fläsk – rårörda lingon – sauterat äpplen139 kr
Tortelloni spenat & ricotta
marinerade smörbönor - grönkål – rostade hasselnötter – parmesan159 kr
Tisdag 29/4
Biffteki
grekisk färskpotatissallad – rostad vitlöks & paprikayoghurt - basilikaolja139 kr
Öppen Tunnbrödsrulle
salsiccia – potatispuré – kålsallad - picklad lök – ramslöksmayo139 kr
Tortelloni spenat & ricotta
marinerade smörbönor - grönkål – rostade hasselnötter – parmesan159 kr
Onsdag 30/4
Kalkon Osso Buco
mustig tomatsås – saffransrisotto - gremolata139 kr
Pannbiff
3 karamelliserad lök – rostad färskpotatis – pressgurka - lingon139 kr
Tortelloni spenat & ricotta
marinerade smörbönor - grönkål – rostade hasselnötter – parmesan159 kr
Torsdag 1/5
Farinhalstrad Laxfilé
pakchoi – citrongräs & kokossås – picklat grönt179 kr
Fläskschnitzel
rödvinssås – gremolatasmör – gröna ärtor – råstekt färskpotatis155 kr
Tortelloni spenat & ricotta
marinerade smörbönor - grönkål – rostade hasselnötter – parmesan169 kr
Fredag 2/5
Mixed Grill
picanha – kyckling – fläsksida – äpplecoleslaw – barbequesås – klyftpotatis139 kr
Panerad Torsk
dansk remouladsås - gräslökspotatis - dillpicklad broccoli169 kr
Tortelloni spenat & ricotta
marinerade smörbönor - grönkål – rostade hasselnötter – parmesan159 kr
Lördag 3/5
Helstekt Fläskfilé
tryffelsky – bearnaise - vitlökspotatis – rostad broccoli155 kr
Kycklingsteak
tomat & mangosalsa – krossad potatis - chipotlesky155 kr
Tortelloni spenat & ricotta
marinerade smörbönor - grönkål – rostade hasselnötter – parmesan169 kr
Söndag 4/5
Helstekt Fläskfilé
tryffelsky – bearnaise - vitlökspotatis – rostad broccoli155 kr
Kycklingsteak
tomat & mangosalsa – krossad potatis - chipotlesky155 kr
Tortelloni spenat & ricotta
marinerade smörbönor - grönkål – rostade hasselnötter – parmesan169 kr