Version 15.1.5
build: 179886900 (1779886900)
Vecka 33
Lunch vecka 34
Information om dagens lunch
I dagens lunch ingår salladsbuffé, bröd, bordsvatten & kaffe
Måndag 17/8
Stekt Strömming
potatispuré – brynt smör – friterad jordärtskocka – lingon159 kr
Ostpanerad Fläskytterfilé
tomatsås – dragondipp - pilaffris149 kr
Pankofriterad Fetaost
medelhavsgrönsaker - kronärtskockspesto169 kr
Tisdag 18/8
Citronbakad Sejrygg
blomkålscréme – brynt soyasmör – hasselnötter – julienne169 kr
Brynt Lammfärsbiff
fetaoströra - pepparsky – tärnad stekt potatis149 kr
Pankofriterad Fetaost
medelhavsgrönsaker - kronärtskockspesto169 kr
Onsdag 19/8
Pollo con Funghi
kyckling – svamprisotto - ruccola – semitorkad plommontomat149 kr
Småländska Isterband
dillstuvad potatis – inlagda rödbetor - senap149 kr
Pankofriterad Fetaost
medelhavsgrönsaker - kronärtskockspesto169 kr
Torsdag 20/8
Vinpocherad Spättafile
skaldjurssås – kokt ägg - färskpotatis – crudité169 kr
Italienska Köttbullar
tomatsås – tagliatelle – ruccola – parmesan - basilikaolja149 kr
Pankofriterad Fetaost
medelhavsgrönsaker - kronärtskockspesto169 kr
Fredag 21/8
Nattbakad Karré
grillat sommargrönt – krossad vitlökspotatis – dragon & gräslöksemulsion149 kr
Örtagårdskyckling
råstekt färskpotatis – syrad rödlök - örtagårdsås - vinbärsgelé149 kr
Pankofriterad Fetaost
medelhavsgrönsaker - kronärtskockspesto169 kr
Lördag 22/8
Halstrad Laxfilé
dillhollandaise - gräslöksslungad färskpotatis - citronbakad broccoli179 kr
Wallenbergare
potatispuré - brynt smör - rårörda lingon - ärtor169 kr
Pankofriterad Fetaost
medelhavsgrönsaker - kronärtskockspesto169 kr
Söndag 23/8
Halstrad Laxfilé
dillhollandaise - gräslöksslungad färskpotatis - citronbakad broccoli179 kr
Wallenbergare
potatispuré - brynt smör - rårörda lingon - ärtor169 kr
Pankofriterad Fetaost
medelhavsgrönsaker - kronärtskockspesto169 kr