Version 13.0.6
build: 163386247 (1763386247)
Vecka 49
Lunch vecka 50
Information om dagens lunch
I dagens lunch ingår salladsbuffé, bröd, bordsvatten & kaffe
Måndag 8/12
Ugnsbakad Laxfilé
gräddstuvad spetskål – dillkokt potatis - confiterad tomat179 kr
Högrev Bourgogne
potatispuré – brynt rödlök – sidfläsk – höstsvamp145 kr
Pankofriterad Fetaost
honungsbakade rotsaker - rostade kikärtor – hasselnötsaioli165 kr
Tisdag 9/12
Stekt Strömming
potatis & morotspuré - brynt smör - rårörda lingon159 kr
Kycklingsteak BBQ
fetaoströra – friterad klyftpotatis – ratatouille145 kr
Pankofriterad Fetaost
honungsbakade rotsaker - rostade kikärtor – hasselnötsaioli165 kr
Onsdag 10/12
Italiensk Pannbiff
rostad vitlökscréme – tomatsås – bakade potatishalvor145 kr
Nattbakad Karré
äpplechutney – råstekta rotfrukter – gräddig rosmarinssås145 kr
Pankofriterad Fetaost
honungsbakade rotsaker - rostade kikärtor – hasselnötsaioli165 kr
Torsdag 11/12
Smörstekt Fläsknoisetté
dragonsås – rostad delikatesspotatis – gratinerad tomat145 kr
Pollo de Funghi
kyckling - färsk rigatoni – 3*svamp – hyvlad parmesan – ruccola145 kr
Pankofriterad Fetaost
honungsbakade rotsaker - rostade kikärtor – hasselnötsaioli165 kr
Fredag 12/12
Ångad Spättafilé
pepparrotsvisp - räkor – pumpacrudite - gräslökspotatis169 kr
Wallenbergare
potatispuré – skirat smör – myltade lingon – gröna ärtor145 kr
Pankofriterad Fetaost
honungsbakade rotsaker - rostade kikärtor – hasselnötsaioli165 kr
Lördag 13/12
Halstrad Laxsida
vitvinssås – dillslungad potatis – glacerad morot - friterad grönkål189 kr
Helstekt Fläskfilé
chilibearnaise – pepparsky – rostad potatis - grilltomat165 kr
Pankofriterad Fetaost
honungsbakade rotsaker - rostade kikärtor – hasselnötsaioli165 kr
Söndag 14/12
Halstrad Laxsida
vitvinssås – dillslungad potatis – glacerad morot - friterad grönkål189 kr
Helstekt Fläskfilé
chilibearnaise – pepparsky – rostad potatis - grilltomat165 kr
Pankofriterad Fetaost
honungsbakade rotsaker - rostade kikärtor – hasselnötsaioli165 kr