med tzatziki, paprika & gurksallad, tomat samt klyftpotatis
Bryggans Bouillabaisse
165 kr
toppas med räkor, surdegskrutonger & aioli
Pizza Bianco med chèvre
155 kr
syltad & karamelliserad rödlök, valnötter
Vegetarisk
Torsdag 19/3
Nattbakad Karré
145 kr
serveras med peppargräddsås, rostad potatis & bellaverde
Bryggans Bouillabaisse
165 kr
toppas med räkor, surdegskrutonger & aioli
Pizza Bianco med chèvre
155 kr
syltad & karamelliserad rödlök, valnötter
Vegetarisk
Fredag 20/3
Krispbakad Fläsksida, cidergräddsås
145 kr
karamelliserad rödkål, äppelmos & potatispuré
Bryggans Bouillabaisse
165 kr
toppas med räkor, surdegskrutonger & aioli
Pizza Bianco med chèvre
155 kr
syltad & karamelliserad rödlök, valnötter
Vegetarisk
Lördag 21/3
Högrev Bourgogne med potatispuré
145 kr
baconkrisp, smålök & rödvinssås, brynt champinjon
Bryggans Bouillabaisse
165 kr
toppas med räkor, surdegskrutonger & aioli
Pizza Bianco med chèvre
155 kr
syltad & karamelliserad rödlök, valnötter
Vegetarisk
Söndag 22/3
Högrev Bourgogne med potatispuré
145 kr
baconkrisp, smålök & rödvinssås, brynt champinjon
Bryggans Bouillabaisse
165 kr
toppas med räkor, surdegskrutonger & aioli
Pizza Bianco med chèvre
155 kr
syltad & karamelliserad rödlök, valnötter
Vegetarisk
Lunchrätterna hos Bryggan i Kalmar inspireras av hav, natur och stadsliv och är tillagade på de allra bästa råvarorna. Välkommen hit och avnjut en vällagad lunch!