med potatispuré, smålök, champinjoner, bacon & rödvinssås
Citronbakad Laxfilé
165 kr
med örtmajjo samt färskpotatis & picklade grönsaker
Halloumisallad
155 kr
med honungsfraiché, örtmarinerade oliver samt picklad rödlök
Vegetarisk
Tisdag 23/6
Pannbiff
145 kr
med karamelliserad lök & timjanssky, saltgurka & lingon
Citronbakad Laxfilé
165 kr
med örtmajjo samt färskpotatis & picklade grönsaker
Halloumisallad
155 kr
med honungsfraiché, örtmarinerade oliver samt picklad rödlök
Vegetarisk
Onsdag 24/6
Fläskfilé ”grekisk”
145 kr
serveras med tzatziki samt medelhavssallad & klyftpotatis
Citronbakad Laxfilé
165 kr
med örtmajjo samt färskpotatis & picklade grönsaker
Halloumisallad
155 kr
med honungsfraiché, örtmarinerade oliver samt picklad rödlök
Vegetarisk
Torsdag 25/6
Nattbakad honungsglaserad Karré
145 kr
med sötpotatisbearnaise, 2 x lök & rotfrukter
Citronbakad Laxfilé
165 kr
med örtmajjo samt färskpotatis & picklade grönsaker
Halloumisallad
155 kr
med honungsfraiché, örtmarinerade oliver samt picklad rödlök
Vegetarisk
Fredag 26/6
Schnitzel
145 kr
med persiljesmör, gröna ärtor, citron & skysås
Citronbakad Laxfilé
165 kr
med örtmajjo samt färskpotatis & picklade grönsaker
Halloumisallad
155 kr
med honungsfraiché, örtmarinerade oliver samt picklad rödlök
Vegetarisk
Lördag 27/6
Fläsknoisette
145 kr
med chimmichurrimajjo, örtrostad potatis samt rödvinssås & sommargrönt
Citronbakad Laxfilé
165 kr
med örtmajjo samt färskpotatis & picklade grönsaker
Halloumisallad
155 kr
med honungsfraiché, örtmarinerade oliver samt picklad rödlök
Vegetarisk
Söndag 28/6
Fläsknoisette
145 kr
med chimmichurrimajjo, örtrostad potatis samt rödvinssås & sommargrönt
Citronbakad Laxfilé
165 kr
med örtmajjo samt färskpotatis & picklade grönsaker
Halloumisallad
155 kr
med honungsfraiché, örtmarinerade oliver samt picklad rödlök
Vegetarisk
Lunchrätterna hos Bryggan i Kalmar inspireras av hav, natur och stadsliv och är tillagade på de allra bästa råvarorna. Välkommen hit och avnjut en vällagad lunch!