potatisgratäng, haricots verts ”provencale” samt grönpepparsky & persiljesmör
Ångad Torsk med brynt smör & pepparrot
165 kr
samt dill, räkor & ägg, kokt potatis
Pasta Pappardelle zucchini
155 kr
med fetaost, örter & rostade hasselnötter
Vegetarisk
Tisdag 24/2
Rostad Kyckling
145 kr
serveras med friterad klyftpotatis, krämig fetaostsallad & tzatziki
Ångad Torsk med brynt smör & pepparrot
165 kr
samt dill, räkor & ägg, kokt potatis
Pasta Pappardelle zucchini
155 kr
med fetaost, örter & rostade hasselnötter
Vegetarisk
Onsdag 25/2
Pannbiff med råstekt potatis
145 kr
karamelliserad lök, pressgurka, rödvinssås samt lingon
Ångad Torsk med brynt smör & pepparrot
165 kr
samt dill, räkor & ägg, kokt potatis
Pasta Pappardelle zucchini
155 kr
med fetaost, örter & rostade hasselnötter
Vegetarisk
Torsdag 26/2
Rödvinsbrässerad Högrev
145 kr
med rostade rotfrukter, gräddsky & svartvinbärsgelé
Ångad Torsk med brynt smör & pepparrot
165 kr
samt dill, räkor & ägg, kokt potatis
Pasta Pappardelle zucchini
155 kr
med fetaost, örter & rostade hasselnötter
Vegetarisk
Fredag 27/2
Klassisk Schnitzel
145 kr
serveras med krossad potatis, gröna ärtor, friterad kapris & citronsmör
Ångad Torsk med brynt smör & pepparrot
165 kr
samt dill, räkor & ägg, kokt potatis
Pasta Pappardelle zucchini
155 kr
med fetaost, örter & rostade hasselnötter
Vegetarisk
Lördag 28/2
Fläsknoisette med friterad potatis
145 kr
örtagårdsbearnaise & syrlig tomatsallad
Ångad Torsk med brynt smör & pepparrot
165 kr
samt dill, räkor & ägg, kokt potatis
Pasta Pappardelle zucchini
155 kr
med fetaost, örter & rostade hasselnötter
Vegetarisk
Söndag 1/3
Fläsknoisette med friterad potatis
145 kr
örtagårdsbearnaise & syrlig tomatsallad
Ångad Torsk med brynt smör & pepparrot
165 kr
samt dill, räkor & ägg, kokt potatis
Pasta Pappardelle zucchini
155 kr
med fetaost, örter & rostade hasselnötter
Vegetarisk
Lunchrätterna hos Bryggan i Kalmar inspireras av hav, natur och stadsliv och är tillagade på de allra bästa råvarorna. Välkommen hit och avnjut en vällagad lunch!