Veckans lunchmeny Bryggan

Vecka 12
Lunch vecka 13

  
0480-36 36 26
  
E-post 
  
Webbplats 

Information om dagens lunch

I lunchen hos oss ingår alltid bordsvatten, sallad, hembakat bröd & kaffe

Måndag 23/3

Örtmarinerad Fläskfilé
145 kr
serveras med rostad klyftpotatis, bearnaisesås & vaxbönor
Hokifilé Sandefjord
165 kr
bellaverde, fänkålscrudité, tångkaviar & örtolja
Friterade Chevrébollar
155 kr
med gulbeta, blomkålspuré, hasselnötter & brynt smör

Vegetarisk

Tisdag 24/3

Pannbiff med karamelliserad lök
145 kr
rödvinssås, kokt potatis & gröna ärtor
Hokifilé Sandefjord
165 kr
bellaverde, fänkålscrudité, tångkaviar & örtolja
Friterade Chevrébollar
155 kr
med gulbeta, blomkålspuré, hasselnötter & brynt smör

Vegetarisk

Onsdag 25/3

Kyckling Bourgogne
145 kr
med brynt svamp, baconkrisp & smålök samt potatispuré
Hokifilé Sandefjord
165 kr
bellaverde, fänkålscrudité, tångkaviar & örtolja
Friterade Chevrébollar
155 kr
med gulbeta, blomkålspuré, hasselnötter & brynt smör

Vegetarisk

Torsdag 26/3

Oxbringa BBQ
145 kr
serveras med krämig majs, picklad rödlök, silverlök & frittad potatis
Hokifilé Sandefjord
165 kr
bellaverde, fänkålscrudité, tångkaviar & örtolja
Friterade Chevrébollar
155 kr
med gulbeta, blomkålspuré, hasselnötter & brynt smör

Vegetarisk

Fredag 27/3

Klassisk Wallenbergare
145 kr
med rårörda lingon, skirat smör & potatispuré, dillrimmad gurka
Hokifilé Sandefjord
165 kr
bellaverde, fänkålscrudité, tångkaviar & örtolja
Friterade Chevrébollar
155 kr
med gulbeta, blomkålspuré, hasselnötter & brynt smör

Vegetarisk

Lördag 28/3

Frasig Schnitzel, café de paris
145 kr
med skysås, spetskålssallad & örtrostad potatis
Hokifilé Sandefjord
165 kr
bellaverde, fänkålscrudité, tångkaviar & örtolja
Friterade Chevrébollar
155 kr
med gulbeta, blomkålspuré, hasselnötter & brynt smör

Vegetarisk

Söndag 29/3

Frasig Schnitzel, café de paris
145 kr
med skysås, spetskålssallad & örtrostad potatis
Hokifilé Sandefjord
165 kr
bellaverde, fänkålscrudité, tångkaviar & örtolja
Friterade Chevrébollar
155 kr
med gulbeta, blomkålspuré, hasselnötter & brynt smör

Vegetarisk

Lunchrätterna hos Bryggan i Kalmar inspireras av hav, natur och stadsliv och är tillagade på de allra bästa råvarorna. Välkommen hit och avnjut en vällagad lunch!

    Taggar: