med baconcrisp, smålök samt potatispuré & gräslökssmör
Laxfilé med hollandaisesås
165 kr
färskpotatis med dill samt fänkål, sockerärtor & citron
Arancini (friterad risotto)
165 kr
serveras på grekisk sallad med fetaostdipp
Vegetarisk
Tisdag 1/9
Kycklingfajitas
155 kr
med mangosalsa & guacamole samt lime & tortillachips
Laxfilé med hollandaisesås
165 kr
färskpotatis med dill samt fänkål, sockerärtor & citron
Arancini (friterad risotto)
165 kr
serveras på grekisk sallad med fetaostdipp
Vegetarisk
Onsdag 2/9
Pork Jerk
155 kr
med mango & melonsallad, kryddig coleslaw samt friterad klyftpotatis
Laxfilé med hollandaisesås
165 kr
färskpotatis med dill samt fänkål, sockerärtor & citron
Arancini (friterad risotto)
165 kr
serveras på grekisk sallad med fetaostdipp
Vegetarisk
Torsdag 3/9
Pannbiff
155 kr
med karamelliserad lök, potatispuré & rårörda lingon, saltgurka
Laxfilé med hollandaisesås
165 kr
färskpotatis med dill samt fänkål, sockerärtor & citron
Arancini (friterad risotto)
165 kr
serveras på grekisk sallad med fetaostdipp
Vegetarisk
Fredag 4/9
Schnitzel
155 kr
med smör Café de Paris, gröna ärtor & isad lök, persiljestekt potatis
Laxfilé med hollandaisesås
165 kr
färskpotatis med dill samt fänkål, sockerärtor & citron
Arancini (friterad risotto)
165 kr
serveras på grekisk sallad med fetaostdipp
Vegetarisk
Lördag 5/9
Fläsknoisette ”Oscar”
155 kr
med choronsås, sparrissallad & räkor samt rostad potatis, rödvinssky
Laxfilé med hollandaisesås
165 kr
färskpotatis med dill samt fänkål, sockerärtor & citron
Arancini (friterad risotto)
165 kr
serveras på grekisk sallad med fetaostdipp
Vegetarisk
Söndag 6/9
Fläsknoisette ”Oscar”
155 kr
med choronsås, sparrissallad & räkor samt rostad potatis, rödvinssky
Laxfilé med hollandaisesås
165 kr
färskpotatis med dill samt fänkål, sockerärtor & citron
Arancini (friterad risotto)
165 kr
serveras på grekisk sallad med fetaostdipp
Vegetarisk
Lunchrätterna hos Bryggan i Kalmar inspireras av hav, natur och stadsliv och är tillagade på de allra bästa råvarorna. Välkommen hit och avnjut en vällagad lunch!