Serveras bearnaisesås, tomat & löksallad och pommes frites
Raggmunk
165 kr
med varmrökt sidfläsk från Björks i Färila, en stor slev med rårörda lingon från hälsingeskogarna. Toppas med mycket persilja. (Går att få vegetarisk + 25, -)
Ystegårns räksmörgås
179 kr
Serveras på levainbröd. En röra med räkor, färsk dill, purjolök, majonnäs och smetana. Syrad rödlök. (går att få glutenfri)
Laktosfri
Grillostburgare
195 kr
Gårdens egna grillost med rostad potatis, tomatsallad, chilimajjo och picklad rödlök. (går att få glutenfri)
Tisdag 12/5
Helstekt fläskfilé
179 kr
Serveras bearnaisesås, tomat & löksallad och pommes frites
Raggmunk
165 kr
med varmrökt sidfläsk från Björks i Färila, en stor slev med rårörda lingon från hälsingeskogarna. Toppas med mycket persilja. (Går att få vegetarisk + 25, -)
Ystegårns räksmörgås
179 kr
Serveras på levainbröd. En röra med räkor, färsk dill, purjolök, majonnäs och smetana. Syrad rödlök. (går att få glutenfri)
Laktosfri
Grillostburgare
195 kr
Gårdens egna grillost med rostad potatis, tomatsallad, chilimajjo och picklad rödlök. (går att få glutenfri)
Vegetarisk
Onsdag 13/5
Helstekt fläskfilé
179 kr
Serveras bearnaisesås, tomat & löksallad och pommes frites
Raggmunk
165 kr
med varmrökt sidfläsk från Björks i Färila, en stor slev med rårörda lingon från hälsingeskogarna. Toppas med mycket persilja. (Går att få vegetarisk + 25, -)
Ystegårns räksmörgås
179 kr
Serveras på levainbröd. En röra med räkor, färsk dill, purjolök, majonnäs och smetana. Syrad rödlök. (går att få glutenfri)
Laktosfri
Grillostburgare
195 kr
Gårdens egna grillost med rostad potatis, tomatsallad, chilimajjo och picklad rödlök. (går att få glutenfri)
Vegetarisk
Torsdag 14/5
Helstekt fläskfilé
179 kr
Serveras bearnaisesås, tomat & löksallad och pommes frites
Raggmunk
165 kr
med varmrökt sidfläsk från Björks i Färila, en stor slev med rårörda lingon från hälsingeskogarna. Toppas med mycket persilja. (Går att få vegetarisk + 25, -)
Ystegårns räksmörgås
179 kr
Serveras på levainbröd. En röra med räkor, färsk dill, purjolök, majonnäs och smetana. Syrad rödlök. (går att få glutenfri)
Laktosfri
Grillostburgare
195 kr
Gårdens egna grillost med rostad potatis, tomatsallad, chilimajjo och picklad rödlök. (går att få glutenfri)
Vegetarisk
Fredag 15/5
Helstekt fläskfilé
179 kr
Serveras bearnaisesås, tomat & löksallad och pommes frites
Raggmunk
165 kr
med varmrökt sidfläsk från Björks i Färila, en stor slev med rårörda lingon från hälsingeskogarna. Toppas med mycket persilja. (Går att få vegetarisk + 25, -)
Ystegårns räksmörgås
179 kr
Serveras på levainbröd. En röra med räkor, färsk dill, purjolök, majonnäs och smetana. Syrad rödlök. (går att få glutenfri)
Laktosfri
Grillostburgare
195 kr
Gårdens egna grillost med rostad potatis, tomatsallad, chilimajjo och picklad rödlök. (går att få glutenfri)
Vegetarisk
Lördag 16/5
Helstekt fläskfilé
179 kr
Serveras bearnaisesås, tomat & löksallad och pommes frites
Raggmunk
165 kr
med varmrökt sidfläsk från Björks i Färila, en stor slev med rårörda lingon från hälsingeskogarna. Toppas med mycket persilja. (Går att få vegetarisk + 25, -)
Ystegårns räksmörgås
179 kr
Serveras på levainbröd. En röra med räkor, färsk dill, purjolök, majonnäs och smetana. Syrad rödlök. (går att få glutenfri)
Laktosfri
Grillostburgare
195 kr
Gårdens egna grillost med rostad potatis, tomatsallad, chilimajjo och picklad rödlök. (går att få glutenfri)
Vegetarisk
Söndag 17/5
Helstekt fläskfilé
179 kr
Serveras bearnaisesås, tomat & löksallad och pommes frites
Raggmunk
165 kr
med varmrökt sidfläsk från Björks i Färila, en stor slev med rårörda lingon från hälsingeskogarna. Toppas med mycket persilja. (Går att få vegetarisk + 25, -)
Ystegårns räksmörgås
179 kr
Serveras på levainbröd. En röra med räkor, färsk dill, purjolök, majonnäs och smetana. Syrad rödlök. (går att få glutenfri)
Laktosfri
Grillostburgare
195 kr
Gårdens egna grillost med rostad potatis, tomatsallad, chilimajjo och picklad rödlök. (går att få glutenfri)
Vegetarisk
Ystegårn Café & Bistro, strax väster om Hudiksvall, erbjuder en daglig meny av utsökta lunchalternativ. Varje rätt reflekterar en stark hängivenhet till lokalodlade, goda och klimatsmarta val, där matfilosofin bygger på ett nära samarbete med lokala bönder, uppfödare och producenter. Njut av genuin matglädje i en miljö där varje måltid berättar en historia om lokalt engagemang och kvalitet.