Version 12.2.12
build: 161582003 (1761582003)
Vecka 44
Lunch vecka 45
Information om dagens lunch
Varmt välkommen! Vänligen kontakta personalen vid frågor om allergi.
Köket stänger kl 14.
Måndag 3/11
BiSTROts gräddstuvade pytt i panna
serveras med rödbetor & vändstekt ägg139 kr
Veckans Lax
Ugnsgrillad lax med hummersås & rostad potatis toppad med knaperstekt bacon & chilistekt haricot verts145 kr
Veckans Veg
Cannelonis fylld med kantarellstuvning i bechamelsås serveras med tomat-& mangosalsa145 kr
Vegetarisk
Skinkschnitzel med BiSTROts rödvinssås & örtsmör
serveras med rostad potatis145 kr
Torskrygg gratinerad med västerbottenost
serveras med vitvinssås & örtris145 kr
Pannbiff med gräddsås
serveras med inlagd gurka, Bistrot's lingonsylt och rostad potatis145 kr
HOT POT - Het gryta med wokade grönsaker & champinjoner (VEGETARISKT)
toppas med basilikastekt halloumi serveras med ris145 kr
Vegetarisk
Vegansk Tournedos
(på vegofärs, morötter, rödbeta & färsk spenat) serveras med Bistrot's rödvinssås & rostad potatis145 kr
Vegansk
Tisdag 4/11
PastaTisdag!
Mustig bolognese med rökt bacon & färsk spenat varvat med pasta penne & riven parmesan139 kr
Veckans Lax
Ugnsgrillad lax med hummersås & rostad potatis toppad med knaperstekt bacon & chilistekt haricot verts145 kr
Veckans Veg
Cannelonis fylld med kantarellstuvning i bechamelsås serveras med tomat-& mangosalsa145 kr
Vegetarisk
Skinkschnitzel med BiSTROts rödvinssås & örtsmör
serveras med rostad potatis145 kr
Torskrygg gratinerad med västerbottenost
serveras med vitvinssås & örtris145 kr
Pannbiff med gräddsås
serveras med inlagd gurka, Bistrot's lingonsylt och rostad potatis145 kr
HOT POT - Het gryta med wokade grönsaker & champinjoner (VEGETARISKT)
toppas med basilikastekt halloumi serveras med ris145 kr
Vegetarisk
Vegansk Tournedos
(på vegofärs, morötter, rödbeta & färsk spenat) serveras med Bistrot's rödvinssås & rostad potatis145 kr
Vegansk
Onsdag 5/11
Honung-& ingefärs glaserad helstekt fläskkarré med ungsrostade rotfrukter
haricot verts-sallad med stekt rödkål & kidneybönor samt rosmarinsås139 kr
Veckans Lax
Ugnsgrillad lax med hummersås & rostad potatis toppad med knaperstekt bacon & chilistekt haricot verts145 kr
Veckans Veg
Cannelonis fylld med kantarellstuvning i bechamelsås serveras med tomat-& mangosalsa145 kr
Vegetarisk
Skinkschnitzel med BiSTROts rödvinssås & örtsmör
serveras med rostad potatis145 kr
Torskrygg gratinerad med västerbottenost
serveras med vitvinssås & örtris145 kr
Pannbiff med gräddsås
serveras med inlagd gurka, Bistrot's lingonsylt och rostad potatis145 kr
HOT POT - Het gryta med wokade grönsaker & champinjoner (VEGETARISKT)
toppas med basilikastekt halloumi serveras med ris145 kr
Vegetarisk
Vegansk Tournedos
(på vegofärs, morötter, rödbeta & färsk spenat) serveras med Bistrot's rödvinssås & rostad potatis145 kr
Vegansk
Torsdag 6/11
Älgfärsbiffar serveras med enbärssås & rostad potatis
samt svartvinbärsgelé139 kr
Veckans Lax
Ugnsgrillad lax med hummersås & rostad potatis toppad med knaperstekt bacon & chilistekt haricot verts145 kr
Veckans Veg
Cannelonis fylld med kantarellstuvning i bechamelsås serveras med tomat-& mangosalsa145 kr
Vegetarisk
Skinkschnitzel med BiSTROts rödvinssås & örtsmör
serveras med rostad potatis145 kr
Torskrygg gratinerad med västerbottenost
serveras med vitvinssås & örtris145 kr
Pannbiff med gräddsås
serveras med inlagd gurka, Bistrot's lingonsylt och rostad potatis145 kr
HOT POT - Het gryta med wokade grönsaker & champinjoner (VEGETARISKT)
toppas med basilikastekt halloumi serveras med ris145 kr
Vegetarisk
Vegansk Tournedos
(på vegofärs, morötter, rödbeta & färsk spenat) serveras med Bistrot's rödvinssås & rostad potatis145 kr
Vegansk
Fredag 7/11
KöttbulleFredag!
BiSTROts köttbullar serveras med gräddsås, potatismos & lingonsylt139 kr
Veckans Lax
Ugnsgrillad lax med hummersås & rostad potatis toppad med knaperstekt bacon & chilistekt haricot verts145 kr
Veckans Veg
Cannelonis fylld med kantarellstuvning i bechamelsås serveras med tomat-& mangosalsa145 kr
Vegetarisk
Skinkschnitzel med BiSTROts rödvinssås & örtsmör
serveras med rostad potatis145 kr
Torskrygg gratinerad med västerbottenost
serveras med vitvinssås & örtris145 kr
Pannbiff med gräddsås
serveras med inlagd gurka, Bistrot's lingonsylt och rostad potatis145 kr
HOT POT - Het gryta med wokade grönsaker & champinjoner (VEGETARISKT)
toppas med basilikastekt halloumi serveras med ris145 kr
Vegetarisk
Vegansk Tournedos
(på vegofärs, morötter, rödbeta & färsk spenat) serveras med Bistrot's rödvinssås & rostad potatis145 kr
Vegansk
Lördag 8/11
Lunchstängt
Söndag 9/11
Lunchstängt
Är du hungrig och råkar befinna dig mellan Ljusdal och Hudiksvall? Sväng in till Bistrot i Delsbo på Stationsgatan, där du kan avnjuta riktigt god husmanskost i det charmiga gamla stationshuset. Här är det ingen snabbmat – det är snabb, god mat! Lunchen lagas med kärlek och rejäla råvaror, och du kommer garanterat att lämna mätt och belåten.
Har du en stor fest på gång men ingen lust att laga mat själv? Lugn, Bistrot fixar catering! Perfekt för allt från födelsedagar till "jag-orkar-inte-laga-mat-men-vill-impa"-middagar.
Kom förbi, ät gott och njut av en paus i en historisk miljö – tåget kanske inte går längre, men smaken är alltid på rätt spår! 🚂🍽️