Version 10.3.7
build: 149456499 (1749456499)
Information om dagens lunch
Varmt välkommen! Vänligen kontakta personalen vid frågor om allergi.
Köket stänger kl 14.
Måndag 25/8
Helstekt fläskkarré
med smak av ingefära & timjan med de första kantarellerna i en krämig sås serveras med rostad potatis och svart vinbärsgelé139 kr
Veckans Lax
Ugnsgrillad lax med hummersås serveras med rotfruktspytt145 kr
Veckans Veg
Bakad halloumi på en bädd av ratatouille serveras med sparris-risotto145 kr
Vegetarisk
Torsk gratinerad med västerbottenost
serveras med vitvinssås & rostad potatis145 kr
Pannbiff med gräddsås
serveras med inlagd gurka, Bistrot's lingonsylt och rostad potatis145 kr
Vegansk Tournedos
(på vegofärs, morötter, rödbeta & färsk spenat) serveras med Bistrot's rödvinssås & rostad potatis145 kr
Vegansk
Italienska cannellonis fyllda med ricotta & spenat
serveras på en bädd av *het* arrabbiatasås145 kr
Tisdag 26/8
PastaTisdag!
Grön pestosås varvat med pasta, vitlöksmarinerad kyckling samt soltorkad tomat139 kr
Veckans Lax
Ugnsgrillad lax med hummersås serveras med rotfruktspytt145 kr
Veckans Veg
Bakad halloumi på en bädd av ratatouille serveras med sparris-risotto145 kr
Vegetarisk
Torsk gratinerad med västerbottenost
serveras med vitvinssås & rostad potatis145 kr
Pannbiff med gräddsås
serveras med inlagd gurka, Bistrot's lingonsylt och rostad potatis145 kr
Vegansk Tournedos (på vegofärs, morötter, rödbeta & färsk spenat)
serveras med Bistrot's rödvinssås & rostad potatis145 kr
Vegansk
Italienska cannellonis fyllda med ricotta & spenat
serveras på en bädd av *het* arrabbiatasås145 kr
Onsdag 27/8
Klassiska Wallenbergare
serveras med whiskeysås (alt. skirat smör) ärtor & potatispuré toppad med lingon139 kr
Veckans Lax
Ugnsgrillad lax med hummersås serveras med rotfruktspytt145 kr
Veckans Veg
Bakad halloumi på en bädd av ratatouille serveras med sparris-risotto145 kr
Vegetarisk
Torsk gratinerad med västerbottenost
serveras med vitvinssås & rostad potatis145 kr
Pannbiff med gräddsås
serveras med inlagd gurka, Bistrot's lingonsylt och rostad potatis145 kr
Vegansk Tournedos
(på vegofärs, morötter, rödbeta & färsk spenat) serveras med Bistrot's rödvinssås & rostad potatis145 kr
Vegansk
Italienska cannellonis fyllda med ricotta & spenat
serveras på en bädd av *het* arrabbiatasås145 kr
Torsdag 28/8
Timjanstekt fläskfilé med krämig ädelostsås
serveras med hasselbackspotatis toppad med färskriven parmesan139 kr
Veckans Lax
Ugnsgrillad lax med hummersås serveras med rotfruktspytt145 kr
Veckans Veg
Bakad halloumi på en bädd av ratatouille serveras med sparris-risotto145 kr
Vegetarisk
Torsk gratinerad med västerbottenost
serveras med vitvinssås & rostad potatis145 kr
Pannbiff med gräddsås
serveras med inlagd gurka, Bistrot's lingonsylt och rostad potatis145 kr
Vegansk Tournedos
(på vegofärs, morötter, rödbeta & färsk spenat) serveras med Bistrot's rödvinssås & rostad potatis145 kr
Vegansk
Italienska cannellonis fyllda med ricotta & spenat
serveras på en bädd av *het* arrabbiatasås145 kr
Fredag 29/8
KöttbulleFredag!
BiSTROts köttbullar serveras med gräddsås, potatismos & lingonsylt139 kr
Veckans Lax
Ugnsgrillad lax med hummersås serveras med rotfruktspytt145 kr
Veckans Veg
Bakad halloumi på en bädd av ratatouille serveras med sparris-risotto145 kr
Vegetarisk
Torsk gratinerad med västerbottenost
serveras med vitvinssås & rostad potatis145 kr
Pannbiff med gräddsås
serveras med inlagd gurka, Bistrot's lingonsylt och rostad potatis145 kr
Vegansk Tournedos
(på vegofärs, morötter, rödbeta & färsk spenat) serveras med Bistrot's rödvinssås & rostad potatis145 kr
Vegansk
Italienska cannellonis fyllda med ricotta & spenat
serveras på en bädd av *het* arrabbiatasås145 kr
Lördag 30/8
Lunchstängt
Söndag 31/8
Lunchstängt
Är du hungrig och råkar befinna dig mellan Ljusdal och Hudiksvall? Sväng in till Bistrot i Delsbo på Stationsgatan, där du kan avnjuta riktigt god husmanskost i det charmiga gamla stationshuset. Här är det ingen snabbmat – det är snabb, god mat! Lunchen lagas med kärlek och rejäla råvaror, och du kommer garanterat att lämna mätt och belåten.
Har du en stor fest på gång men ingen lust att laga mat själv? Lugn, Bistrot fixar catering! Perfekt för allt från födelsedagar till "jag-orkar-inte-laga-mat-men-vill-impa"-middagar.
Kom förbi, ät gott och njut av en paus i en historisk miljö – tåget kanske inte går längre, men smaken är alltid på rätt spår! 🚂🍽️