Veckans lunchmeny Ark Mat & Möten

Vecka 49

Lunch vecka 50

Information om dagens lunch

En stor salladsbuffé som i sig räcker för att mätta följs av tre varma rätter. Vi erbjuder även ett brett utbud av fika. Pensionärspris från 12.30 - 115 kr Barnpris från 2 till 12 år-10 kr/per år För att få veta ursprunget på köttet vi serverar, fråga personalen.

Hitta hit

UNIVERSITETSBACKEN 3

Måndag 8/12

Confiterade kycklinglår

135 kr

med kantarellrisotto, rostade betor & parmesan

Pestobakad sej

med basilikaaioli & rostat grönsaksris

Rödbetsbiffar

med kantarellrisotto

Tisdag 9/12

Biff Lindström

135 kr

med smak av kapris & rödbeta serveras med rödvinssky, persiljesmör & rostad potatis

Pocherad flundra

med räkor, ägg, gräslök & rödlök serveras med körvelsås & potatispuré

Fetaostfyllda spenatbiffar

serveras med rödvinssky, persiljesmör & rostad potatis

Onsdag 10/12

Chili- & sojarostade kycklingfilé

135 kr

med srirachamajo, mangosalsa & rostat grönsaksris

Tapenadbakad sej

med rostat grönsaksris, tomatsås & aioli

Chili- & sojarostade falafel

med srirachamajo, mangosalsa & rostat grönsaksris

Torsdag 11/12

Fläskfilégryta

135 kr

med champinjoner och paprika serveras med pasta tortiglione

Räkfylld flundra

med ärtor, potatispuré & citronsås

Oumphgryta

med champinjoner och paprika serveras med pasta tortiglione

Fredag 12/12

Helstekt karré

med grönpepparsås & rostad klyftpotatis

Laxterrine

med smak av kallrökt lax och räkor serveras med potatispuré, ärtor & gräslöksssås

Grönsaksbiffar

med grönpepparsås & rostad klyftpotatis

Lördag 13/12

Lunchstängt

Söndag 14/12

Lunchstängt

Ark Mat & Möten på Härnösands bibliotek, en lunchrestaurang i fartfylld atmosfär med fokus på nyskapande rätter med rötter i tradition.