med västkustdressing, citron, dill och kokt potatis
Kryddig chili con carne
med vitlöksbröd och ris
Veckans vegetariska:
Tisdag 31/3
Kompassens raggmunkar
135 kr
med stekt rimmat fläsk och lingonsylt
Kycklingfilé parmigiana
med tomatsås, basilika och klyftpotatis
Kasslerfrestelse
med grädde och lök samt ostdressing
Veckans vegetariska:
Onsdag 1/4
Schnitzel på fläskkött
135 kr
med pepparsås, gröna ärtor och vispat persiljesmör
Pankogratinerad alaskasej
med asiatisk majo, wokade grönsaker samt jasminris
Chiliglaserade tunna ribs
med grillad majskobbe och cole slaw
Veckans vegetariska:
Torsdag 2/4
Sötpotatissoppa med lime
135 kr
Pannkakor med jordgubbssylt och vispad grädde
Gyros på kyckling
med krämig rödkålssallad, grekisk dressing samt bröd
Köttfärsjärpar
med cidersås, stekta äpplen, lingonsylt och kokt potatis
Veckans vegetariska:
Påskdessert till kaffet: Gräddtårta med godis
Fredag 3/4
Glad påsk, öppnar åter 7:april
135 kr
Lördag 4/4
Lunchstängt
Söndag 5/4
Lunchstängt
Sugen på lunchbuffé med husmanskost, där kött, fisk och vegetariskt alternativ finns? Hos restaurang Kompassen i Gävle hittar du allt detta samt hamburgare och soppa.