Dra ner för att uppdatera

Monitor ERP Arena

Lunch vecka 9

Vecka 8

Lunch serveras mellan 10:30 och 14:00

Vi erbjuder en soppa samt en vegetarisk maträtt varje dag i restaurangen. På fredagar finns det alltid en extra rätt att välja bland på buffén och vi bjuder på dessert måndag samt fredag. Lunchen serveras i bufféform. Njut av vårt berömda salladsbord som innehåller minst tjugofem olika varor att välja bland.

Måndag 1/3

Fläskschnitzel
med bearnaise och rostad potatis
Ångbakad fiskfilé
med fänkål och dillslungad potatis
Nattbakad tri-tip
med rödvinsreduktion

Tisdag 2/3

Stekt fläsk med raggmunk
och rårörda lingon eller löksås och kokt potatis
Lättgravad abborrfilé
med kokos-limesås och ris
Tandoori-wok med fläskfilé
och ris

Onsdag 3/3

Arenans hemgjorda köttbullar & stekt falukorv
med stuvade makaroner
Kaviarströmming
med pressgurka samt rårörda lingon och potatismos
Fläskkarré
med paprikasås och råstekt potatis

Torsdag 4/3

Ärtsoppa & tunna pannkakor
med sylt och grädde
Pocherad spättafilé
med skaldjurssås samt ris
Kalvfärsbiffar
med rostad vitlökssås samt friterad potatis
Kycklingpasta
med spenat, vitlök, tomat samt pecorino

Fredag 5/3

Arenans sydamerikanska buffé
Kycklingschnitzel
med pepparsås och friterad potatis
Spansk fiskgryta
med saffran och fänkål samt grönsaksris
Hos restaurangen i Monitor ERP Arena i Gävle (tidigare Gavlerinken) serveras husmanskost till lunch varje dag. Här erbjuds även en soppa samt en vegetarisk maträtt varje dag i restaurangen.