Dra ner för att uppdatera
Lunch vecka 8
Inklusive salladsbuffé, smör, bröd, vatten, kaffe samt dessertbord.
Måndag 22/2
Stekt kycklingbröst
serveras med baconsky samt rostad potatisSprödbakad spätta
serveras med dillmajonnäs samt kokt potatisHelstekt kotlettrad
med potatisgratäng och bearnaisesåsVeg: Krämig svampsoppa
med timjanVeg: Nudelwok med grönsaker
serveras med chipotle-dressingVeg: Chilistuvade grönsaker
Tisdag 23/2
Stekt fläsk
serveras med löksås samt kokt potatisFiskgratäng med pepparrot
serveras med smörslungad potatisHelstekt kotlettrad
med potatisgratäng och bearnaisesåsVeg: Krämig svampsoppa
med timjanVeg: Nudelwok med grönsaker
serveras med chipotle-dressingVeg: Chilistuvade grönsaker
Onsdag 24/2
Pannbiff med stekt lök
serveras med skysås samt persilje-slungad potatisGräslökspanerad sejfilé
serveras med svartpeppar-dressing samt kokt potatisHelstekt kotlettrad
med potatisgratäng och bearnaisesåsVeg: Krämig svampsoppa
med timjanVeg: Nudelwok med grönsaker
serveras med chipotle-dressingVeg: Chilistuvade grönsaker
Torsdag 25/2
Ärtsoppa med fläsk & Pannkaka
med sylt och gräddeKalops
serveras med rödbetor samt kokt potatisLax & skaldjurslasagne
serveras med parmesanHelstekt kotlettrad
med potatisgratäng och bearnaisesåsVeg: Krämig svampsoppa
med timjanVeg: Nudelwok med grönsaker
serveras med chipotle-dressingVeg: Chilistuvade grönsaker
Fredag 26/2
Filéfredag!
Helstekt fläskfilé, chili-marinerad kycklingfilé, ugnsbakad laxfilé, serveras med fetaostcreme, bearnaise samt pepparstekt potatisVeg: Krämig svampsoppa
med timjanVeg: Nudelwok med grönsaker
serveras med chipotle-dressingVeg: Chilistuvade grönsaker
I före detta Dalregementets matsal (I13) i Falun hittar du Dalasalen. Här serveras god luncher varje dag med husmanskost, soppa och vegetariska alternativ.