Dalasalen

Lunch vecka 49

Lunch serveras mellan 11:00 och 14:00

Inklusive salladsbuffé, smör, bröd, vatten, kaffe samt dessertbord.

Måndag 30/11

Fläskfiléwok
med äggnudlar & grönsaker, serveras med chipotlemajonnäs
Sprödbakad spätta
serveras med dillaioli samt smörslungad potatis
Veg: Quornfärssoppa
med vitlök & chili
Veg: Gul currygryta
med svarta bönor
Veg: Spenatlasagne
med champinjoner

Tisdag 1/12

Stekt fläsk
med löksås samt kokt potatis
Fiskgratäng
med chilirostad majs, serveras med smörslungad potatis
Veg: Quornfärssoppa
med vitlök & chili
Veg: Gul currygryta
med svarta bönor
Veg: Spenatlasagne
med champinjoner

Onsdag 2/12

Stekt kycklingbröst
serveras med örtsky samt pepparstekt potatis
Paprikapanerad sejfilé
serveras med citruscreme samt kokt potatis
Veg: Quornfärssoppa
med vitlök & chili
Veg: Gul currygryta
med svarta bönor
Veg: Spenatlasagne
med champinjoner

Torsdag 3/12

Ärtsoppa med fläsk & Pannkaka
med sylt och grädde
Gulaschgryta
serveras med creme fraiche samt paprikaris
Pocherad fisk
serveras med dillsmörsås samt kokt potatis
Veg: Quornfärssoppa
med vitlök & chili
Veg: Gul currygryta
med svarta bönor
Veg: Spenatlasagne
med champinjoner

Fredag 4/12

Dalasalens filéfredag
Helstekt fläskfilé, dragonstekt kyckling, laxfilé. Serveras med ruccolasmör, krämig timjanssås samt potatisgratäng
Veg: Quornfärssoppa
med vitlök & chili
Veg: Gul currygryta
med svarta bönor
Veg: Spenatlasagne
med champinjoner
I före detta Dalregementets matsal (I13) i Falun hittar du Dalasalen. Här serveras god luncher varje dag med husmanskost, soppa och vegetariska alternativ.