Dra ner för att uppdatera

Dalasalen

Lunch vecka 8

Vecka 7

Lunch serveras mellan 11:00 och 14:00

Inklusive salladsbuffé, smör, bröd, vatten, kaffe samt dessertbord.

Måndag 22/2

Stekt kycklingbröst
serveras med baconsky samt rostad potatis
Sprödbakad spätta
serveras med dillmajonnäs samt kokt potatis
Helstekt kotlettrad
med potatisgratäng och bearnaisesås
Veg: Krämig svampsoppa
med timjan
Veg: Nudelwok med grönsaker
serveras med chipotle-dressing
Veg: Chilistuvade grönsaker

Tisdag 23/2

Stekt fläsk
serveras med löksås samt kokt potatis
Fiskgratäng med pepparrot
serveras med smörslungad potatis
Helstekt kotlettrad
med potatisgratäng och bearnaisesås
Veg: Krämig svampsoppa
med timjan
Veg: Nudelwok med grönsaker
serveras med chipotle-dressing
Veg: Chilistuvade grönsaker

Onsdag 24/2

Pannbiff med stekt lök
serveras med skysås samt persilje-slungad potatis
Gräslökspanerad sejfilé
serveras med svartpeppar-dressing samt kokt potatis
Helstekt kotlettrad
med potatisgratäng och bearnaisesås
Veg: Krämig svampsoppa
med timjan
Veg: Nudelwok med grönsaker
serveras med chipotle-dressing
Veg: Chilistuvade grönsaker

Torsdag 25/2

Ärtsoppa med fläsk & Pannkaka
med sylt och grädde
Kalops
serveras med rödbetor samt kokt potatis
Lax & skaldjurslasagne
serveras med parmesan
Helstekt kotlettrad
med potatisgratäng och bearnaisesås
Veg: Krämig svampsoppa
med timjan
Veg: Nudelwok med grönsaker
serveras med chipotle-dressing
Veg: Chilistuvade grönsaker

Fredag 26/2

Filéfredag!
Helstekt fläskfilé, chili-marinerad kycklingfilé, ugnsbakad laxfilé, serveras med fetaostcreme, bearnaise samt pepparstekt potatis
Veg: Krämig svampsoppa
med timjan
Veg: Nudelwok med grönsaker
serveras med chipotle-dressing
Veg: Chilistuvade grönsaker
I före detta Dalregementets matsal (I13) i Falun hittar du Dalasalen. Här serveras god luncher varje dag med husmanskost, soppa och vegetariska alternativ.