med champinjonrostad potatis och en krämig chiliaioli
Vegetarisk
Saftig kotlettrad
långsamt tillagad för maximal smak, serveras med potatisgratäng och skysås
Tisdag 18/11
Morotsbiff med timjan
119 kr
med kall örtsås och rostat matvete, en grön rätt med både fräschör och djup
Vegetarisk
Kycklinglårfilé
med currysås, mört och smakrikt kycklingkött, serverat med kokt ris och buljongkokt morot.
Onsdag 19/11
Lins- och quionabiff
119 kr
med soltorkad tomat serveras med en frisk ruccolacrème och rostad potatis
Vegetarisk
Lasagne al forno
Vår tolkning av den italienska klassikern, gratinerad till perfektion och serverad med tomat- och löksallad samt riven ost
Torsdag 20/11
Kikärtsgryta
119 kr
med garam masala & kokosgrädde, En fyllig, kryddig gryta med lena toner av kokos serveras med basmatiris.
Vegetarisk
Kycklingfärsbiff
med klyftpotatis & tzatziki, Saftiga biffar på kycklingfärs, ufnsrostad potatis och en frisk tzatziki.
Fredag 21/11
Fusilli Tricolore
119 kr
Färgglad pasta med aubergine, paprika och zucchini i en sammetslen tomatsås med grädde och örter.
Vegetarisk
Nattbakad fläskkarré
Mört och smakrikt kött som bakats långsamt över natten, serveras med vitlöksrostad potatis och en fyllig pepparsås.
Lördag 22/11
Lunchstängt
Söndag 23/11
Lunchstängt
Är du sugen på en lunch som både mättar och inspirerar? På Verket Mat & Kaffe i Campus Eskilstuna får du komponera din egen tallrik från en generös buffé med något för alla smaker. Här samsas växtbaserade rätter med kött och fisk i en färgsprakande mix. Allt ackompanjeras av hembakat bröd och smakrika röror som gör varje tugga till en upplevelse. Oavsett om du är student, lärare eller bara i närheten är du varmt välkommen. Men var beredd på att vilja gå dit varje dag – variationen är beroendeframkallande. Det känns nästan som att äta hemma, fast med kockar som tänkt på allt. Restaurangen ligger på Hamngatan 15, mitt i hjärtat av campusområdet. Ta en paus från plugget eller jobbdagen och ät i en lugn miljö. Verket är helt enkelt lunchen du förtjänar.