På buffen serveras alltid en stor salladsbuffe med hembakat bröd, kaffe och kaka samt kockens val som ett tredje alternativ.Vegetariskt alternativ finns vid förfrågan.
Facebook: Buskåkers gästgiveri Instagram: BuskakerTelefon: 070 311 31 23Epost: info@buskakers.com
Vid bokning av konferens, catering eller vid andra frågor finns vi via telefon och mejl.
Tisdag 3/2
Kyckling med krämig dragonsås
135 kr
serveras med ris
Rågmjölspanerad kapkummel
serveras med fetaosttzatziki samt örtpotatis
Onsdag 4/2
Ugnsbakad marinerad fläsksida
135 kr
med Dijonsås och rotmos.
Ångad sejfile
med dillsås och potatispuré.
Torsdag 5/2
Buskåkers soppa samt nystekta pannkakor
135 kr
serverad med hemgjord sylt och vispgrädde
Vegetarisk
Laktosfri
Högrevsgryta
med mustig rödvinssås och grönsaker samt potatis
Stekt fiskfilé
med dragonbakade morötter och örtsås samt potatis
Fredag 6/2
Fläskschnitzel
135 kr
med rödvinssås, bea samt rostad potatis
Fiskgratäng
med örtdoftande potatispuré
Lördag 7/2
Lunchbuffé stängt!
Vid bokning av konferens, catering eller vid andra frågor finns vi via telefon och mejl.
Söndag 8/2
Lunchbuffé stängt!
Vid bokning av konferens, catering eller vid andra frågor finns vi via telefon och mejl.
Välkommen till Buskåkers Gästgifvargård – en pärla med anor från 1600-talet, där lunchupplevelsen ramas in av historisk charm och klassisk husmanskost. Här på Buskåkersvägen 3 serveras en generös lunchbuffé som bjuder på både fisk- och kötträtter i traditionell stil. Du äter i en miljö som andas svenska mattraditioner och kulturhistoria. Buffén passar perfekt för dig som vill ha en lunch med både variation och själ. Kanske blir det stekt strömming ena dagen och fläsk med löksås nästa. Allt lagas med respekt för råvaror och smak. Hit kommer du inte bara för maten – utan också för känslan av att kliva in i en annan tid. Perfekt för en lunch som känns lite mer speciell än vanligt. Ta en paus från vardagen och njut av husmanskost i ståtlig gästgiverimiljö.