serveras med kokt potatis, citron, ärtor och remouladsås
Flygande Jacob
med kyckling och banan, serveras med ris och toppas med bacon och jordnötter
Viareds köttbullar
Saftiga hemlagade köttbullar serveras med äkta mos, en fyllig gräddsås, lingon och pressgurka (blandfärs)
Tisdag 19/8
Stekt fläsk
139 kr
med raggmunk/kokt potatis, serveras med löksås och lingon
Pankopanerad fisk
serveras med äkta mos, brynt sojasmör och rostad spetskål
Viareds köttbullar
Saftiga hemlagade köttbullar serveras med äkta mos, en fyllig gräddsås, lingon och pressgurka (blandfärs)
Onsdag 20/8
Lyxig pytt i panna
139 kr
serveras med stekta ägg, rödbetor och toppas med tärnad rödlök (fläskkött)
Pankopanerad fisk
serveras med kokt potatis, en härlig gräddfilssås med gräslök, citron och haricot verts
Viareds köttbullar
Saftiga hemlagade köttbullar serveras med äkta mos, en fyllig gräddsås, lingon och pressgurka (blandfärs)
Torsdag 21/8
Ugnsbakad fläskfilé med vitlök och timjan
139 kr
serveras med krämigt mos, rödvinssås, stuvad svamp och haricot verts
Pankopanerad fisk
serveras med pommes frites, tartarsås och toppas med dill rödlök och italiensk hårdost
Viareds köttbullar
Saftiga hemlagade köttbullar serveras med äkta mos, en fyllig gräddsås, lingon och pressgurka (blandfärs)
Fredag 22/8
Schnitzel
139 kr
serveras med klyftpotatis, en mustig rödvinssky, krämig bearnaisesås, gröna ärtor och citron
Pankopanerad fisk
serveras med kokt potatis, dillkräm, citron och ärtor
Viareds köttbullar
Saftiga hemlagade köttbullar serveras med äkta mos, en fyllig gräddsås, lingon och pressgurka (blandfärs)
Lördag 23/8
Söndag 24/8
Hos Restaurang Vardag i Viared, vid Borås Bil Volvo Lastvagnar, serveras genuin husmanskost till lunch. Här får du njuta av klassiska svenska rätter, lagade från grunden med fokus på kvalitet och smak. Det är en idealisk plats för en mättande och vällagad lunch mitt i veckan.
Uppskattar du Mat och Mat?
Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat