med whiskey- och baconsås samt råstekt purjolökspotatis
Bruschettabakad koljafilé
med basilikasås samt potatisstomp smaksatt med brynt smör
Spaghetti Bolognese
(nötfärs, rött vin, riven grana padano)
Caesarsallad
med kyckling bacon, krutonger, riven grana padano samt dressing
Enchiladas
fyllda med sojafärs bönor, majs och paprika serveras med koriandercrème
Vegetarisk
Tisdag 29/4
Schnitzel
129 kr
med kryddsmör, rödvinssås, stekt potatis samt gröna ärtor
Rimmad koljafilé
med proseccosås, potatis- och blomkålspuré samt syrad gurka- och fänkålssallad
Spaghetti Bolognese
(nötfärs, rött vin, riven grana padano)
Caesarsallad
med kyckling bacon, krutonger, riven grana padano samt dressing
Enchiladas
fyllda med sojafärs bönor, majs och paprika serveras med koriandercrème
Vegetarisk
Onsdag 30/4
Ört- och citronmarinerad kycklingfilé
129 kr
med tzatziki, timjansky, rostad potatis samt frästa primörer
Panerad torskfilé
med räk- och limecréme, samt kokt potatis toppad med gräslök
Pasta Tortiglioni con filetto di manzo
(oxfilé, champinjoner, pepparsås, riven grana padano )
Caesarsallad
med kyckling bacon, krutonger, riven grana padano samt dressing
Enchiladas
fyllda med sojafärs bönor, majs och paprika serveras med koriandercrème
Vegetarisk
Torsdag 1/5
Orangeriets köttbullar
139 kr
med gräddsås, potatismos, lingonsylt samt pressgurka
Halstrad laxfilé Oscar
(räkor och sparris) med hollandaisesås samt kokt potatis
Pasta Tortiglioni con filetto di manzo
(oxfilé, champinjoner, pepparsås, riven grana padano )
Caesarsallad
med kyckling bacon, krutonger, riven grana padano samt dressing
Enchiladas
fyllda med sojafärs bönor, majs och paprika serveras med koriandercrème
Vegetarisk
Fredag 2/5
Ölbräserad karré fr. Dalsjöfors
129 kr
med rökig rödvinssås, krämig potatisgratäng samt haricot verts
Fiskgratäng med chili, purjolök samt grädde
serveras med potatismos samt dillolja
Pasta Tortiglioni con filetto di manzo
(oxfilé, champinjoner, pepparsås, riven grana padano )
Caesarsallad
med kyckling bacon, krutonger, riven grana padano samt dressing
Enchiladas
fyllda med sojafärs bönor, majs och paprika serveras med koriandercrème
Vegetarisk
Lördag 3/5
Lördagslunch
139 kr
serveras mellan 11-14.00, då ingår vatten/måltidsdryck, kaffe samt salladsbuffé. Vi serverar alltid en kötträtt samt en fiskrätt. Välkomna!
Söndag 4/5
Lunchstängt
Att äta lunch hos Orangeriet i Stadsparken i Borås är en behaglig upplevelse där god mat och kvalitetsråvaror står i centrum. Den natursköna miljön i parken förhöjer måltiden, och skapar en avslappnad atmosfär. Det är ett perfekt ställe för en lugn lunch mitt i Stadsparken.
Uppskattar du Mat och Mat?
Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat