Version 13.0.6
build: 163386247 (1763386247)
Vecka 47
Lunch vecka 48
Information om dagens lunch
Dagens lunch inkl. salladsbuffé, kaffe, 33cl dricka, sött till kaffet
Med reservation för ändringar och för slutförsäljningar.
Måndag 24/11
Kryddsotad laxfile
med vittvinsås smaksatt med lime, chili wokade wannameiräkor, sticklök, sockerärtor, paksoi samt sötpotatis-rotfrukts stomp129 kr
Klassisk köttfärslimpa
toppad med brynt soja-siraps stekt vitkål, bacon, lök serveras med stekt potatis, ättiksgurka, lingonsyltLångbakad honung-chili glazad fläsksida från Dalsjöfors
med kalvsky, potatis-blomkålspuré, knaperstekt bacon, morot, rå stekt brysselkålChicken teriyaki på kycklinglårfile
med wokade grönsaker, saltrostade cashewnötter, chili rostade sesamfrön samt jasminrisFärsk ricotta fylld tortellini
med gorgonzolasås, soltorkade tomater, babyspenat, brynt rödlök toppad med riven parmesan (veg)Vegetarisk
Tisdag 25/11
Fish and chips på torskfile
med tartarsås, grillad citron, mushy peas samt pommesfrites129 kr
Rimmat stekt sidfläsk
med löksås eller bruna bönor samt dill kokt färsk potatis Alt Raggmunk med rå rörda lingonFläskfile medaljonger oscar
med rödvinssky, choronsås (tomatiserad bearnisesås) med kräftsjärtar, sparris samt rostad klyftpotatisRimmad fläskbog-köttkorv
med pepparrotsås serveras med dillkokt skrubbad potatis-buljjong brässerad morot-kålrot-palsternackaFärsk ricotta fylld tortellini
med gorgonzolasås, soltorkade tomater, babyspenat, brynt rödlök toppad med riven parmesan (veg)Vegetarisk
Onsdag 26/11
Smörstekt gösfilé
med brynt smör, riven färsk pepparrot, ört bakade färska rödbetor, grillad citron samt dill kokt skrubbad potatis129 kr
Älgfärsbiff
med portvinsstuvad svamp, viltsky serveras med potatis-västerbottens puré, rå rörda lingonBbq högrevsburgare i surdegs bröd
med cheddarost, jalapenodressing, bacon, friterade lökringar, cripsallad, saltgurka samt, coleslaw, tomat, pommesfrites, cafe de paris dippBbq grilllost burgare i brioche bröd
med pepper jack cheese, dressing, friterade lökringar, cripsallad, saltgurka samt pommesfries, chili-beadipp (veg)Vegetarisk
Torsdag 27/11
Fredag 28/11
Lördag 29/11
Lunchstängt
Söndag 30/11
Lunchstängt
Hungrig som en häst? 🐎 Då är det dags att styra stegen mot Hästhoven Restaurang & Café vid Borås Ridhus på Varbergsvägen 65. Platsen där hungriga ryttare, lunchsugna Boråsare och alla mittemellan samlas för vällagad husmanskost och minst fem rätter att välja på varje dag. Oavsett om du precis hoppat av sadeln eller bara vill galoppera in på en god lunch, så står vi redo med rejäl mat och skön stämning. Perfekt för en lunchpaus efter ett besök i ridhuset eller en snabb matbit mellan ärenden.
Oavsett om du är hästtokig eller bara sugen på riktigt god mat, så har vi något för dig. Kom ensam, med kollegor eller vänner – vi lovar goda smaker och en välförtjänt paus från vardagen. Hästhoven väntar – dags att sadla om och luncha hos oss!