Version 12.2.12
build: 161582003 (1761582003)
Vecka 44
Lunch vecka 45
Information om dagens lunch
Dagens lunch inkl. salladsbuffé, kaffe, 33cl dricka, sött till kaffet
Med reservation för ändringar och för slutförsäljningar.
Måndag 3/11
Sotad laxfilé
med kall creme på räkor, varmrökt lax, dill, gräslök serveras med dill kokt potatis, citron129 kr
Pannbiff
med gräddsky, soja-muscvado stekt lök, lingon, ättiksgurka samt potatismos eller kokt potatisLasagne al forno
på färska pasta med san marzano tomater, rödvin, panchetta, mozzarella toppas med riven parmesanChicken tikka masala
på kycklinglårfilé, teriyaki wokade grönsaker, saltrostade cashewnötter serveras med basmatiris, naanbrödTikka masala
på halloumi, teriyaki wokade grönsaker, saltrostade cashewnötter serveras med basmatiris, naanbrödVegetarisk
Tisdag 4/11
Fish & chips på panko friterad torskfilé
med tartarsås, grillad citron, mushy peas samt pommes frites129 kr
Rimmat stekt sidfläsk
med löksås eller bruna bönor samt dill kokt färsk potatis Alt Raggmunk med rå rörda lingonSurf and turf på fläskfilé och chili-lime brynta stora räkor-sparris-sticklök
serveras med madeirasky, brynt smör slagen bearnisesås samt ört rostad potatisFish & chips på panko friterad grillost
med tartarsås, grillad citron, mushy peas samt pommes fritesVegetarisk
Onsdag 5/11
Havets wallenbergare
med skummig konjak smaksatt kräftsky, dill slungade primörer samt potatismos129 kr
Cordon bleu schnitzel
fylld med emmenthalerost-källar rökt skinka med portvinssky, vispad citron-kapris-sardell smör serveras med rosmarin-vitlöks rostad klyftpotatis, franska ärtorBbq högrevsburgare i brioche bröd
med pepper jack cheese, dressing, bacon, friterade lökringar, cripsallad, saltgurka samt, coleslaw, tomat, pommes frites, ancho chili-beadippBbq grilllost burgare i brioche bröd
med pepper jack cheese, dressing, friterade lökringar, cripsallad, saltgurka samt pommes frites, anchochili-beadippVegetarisk
Torsdag 6/11
Stekt gösfilé
med brynt smör, riven pepparrot, grillad citron, dill-gräslöks slungade rödbetor serveras med kokt skrubbad potatis129 kr
Viltfärsbiff
med enbär-konjaksås, smörstekta champinjoner-ostronskivling, knaperstekt rökt sidfläsk samt potatis-västerbottenpuré, svartvinbärs geléBookmaker toast på surdegsbröd
med rosa stekt trancherad ryggbiff, dijonaise, riven pepparrot, crispsallad, tomat, saltgurka, äggula, picklad rödlök serveras med mixed fries, tryffeldipp (ej utkörning, avhämtning av denna rätt) begrännsat antalHästhoven pytt i panna
med 2 stekta ägg, inlagda rödbetor samt saltgurkaFredag 7/11
Hästhovens schnitzel
med rödvinssky, vispat persiljesmör eller hemslagen brynt smör bearnisesås serveras med stekt potatis samt gröna ärtor129 kr
Långbakad fläsksida
med äppelcidersky serveras med potatispuré, rostade rotfrukter, confiterade smålökarLördag 8/11
Lunchstängt
Söndag 9/11
Lunchstängt
Hungrig som en häst? 🐎 Då är det dags att styra stegen mot Hästhoven Restaurang & Café vid Borås Ridhus på Varbergsvägen 65. Platsen där hungriga ryttare, lunchsugna Boråsare och alla mittemellan samlas för vällagad husmanskost och minst fem rätter att välja på varje dag. Oavsett om du precis hoppat av sadeln eller bara vill galoppera in på en god lunch, så står vi redo med rejäl mat och skön stämning. Perfekt för en lunchpaus efter ett besök i ridhuset eller en snabb matbit mellan ärenden.
Oavsett om du är hästtokig eller bara sugen på riktigt god mat, så har vi något för dig. Kom ensam, med kollegor eller vänner – vi lovar goda smaker och en välförtjänt paus från vardagen. Hästhoven väntar – dags att sadla om och luncha hos oss!