Matlådan har lagts i varukorgen

Veckans lunchmeny Hästhoven Restaurant & Café

Vecka 37
Lunch vecka 38
  
033-12 86 07
  
E-post 
  
Webbplats 

Information om dagens lunch

Dagens lunch inkl. salladsbuffé, kaffe, 33cl dricka, sött till kaffet Med reservation för ändringar och för slutförsäljningar.

Måndag 15/9

Panerad rödspättafilé
129 kr
med dansk remuladsås, rostad lök, grillad citron samt dill kokt skrubbad potatis
Klassisk pannbiff
med calvado smaksatt grädddsky, muscvado-soja stekt lök serveras med rå rörda lingon, ättiksgurka samt dill kokt potatis eller potatismos
Lasagne al forno på högrevsfärs
med gorgonzola, san marzano tomater, riojavin toppad med riven grana padano samt vitlöksbröd
Steak and fries
rosa stekt entrecôte med rödvinsås, tryffel bearnisesås serveras med pommesfrites, parmesan bakad grilltomat, bacon lindad haricuverts (ej take away på denna rätt) begrännsat antal
Caesarsallad
på bbq glazad kycklinglårfilé, bacon, vitlöks krutonger, marinerad bakad småtomat, rödlök, riven parmesan
Dagens vegetariska

Vegetarisk

Tisdag 16/9

Bohusländsk fiskgryta
129 kr
på torskrygg, lax, färska räkor, vin ångade blåmusslor, grönsaks julienne, konjak smaksatt skummig skaldjursås serveras med dill slungad potatis
Rimmat stekt sidfläsk
med löksås eller bruna bönor samt dill kokt färsk potatis Alt Raggmunk med rå rörda lingon
Fläskfilémedaljonger
med honey bourbon smaksatt grönpepparsås, rosmarin-vitlöks rostad klyftpotatis
Koreansk bulgogi
på trancherad fläskkarré med sky smaksatt soja-ingefära-sesam olja serveras med med kimchislaw, chili rostade sesamfrön, marinerade böngroddar, friterad rättika samt basmatiris
Caesarsallad
på bbq glazad kycklinglårfilé, bacon, vitlöks krutonger, marinerad bakad småtomat, rödlök, riven parmesan
Dagens vegetariska

Vegetarisk

Onsdag 17/9

Cajunsotad färsk laxfilé
129 kr
med potatis-sötpotatispuré, chili-lime hollandaise, brynta stora vannamei räkor, sticklök, baby spenat, spets paprika
Piccata milanese
panko-parmesan panerad kyckling med marsalasky, vispat tomat-vitlöks smör, ört rostad tunn skivad potatis
Högrevsburgare i surdegsbröd
med bacon, coleslaw, ranchdressing, tunnskivad lök, tomat, cheddarost, crispsallad, tomat serveras med pommesfrites och beadipp
Caesarsallad
på bbq glazad kycklinglårfilé, bacon, vitlöks krutonger, marinerad bakad småtomat, rödlök, riven parmesan
Halloumi burgare i briochebröd
med coleslaw, ranchdressing, tunnskivad lök, tomat, cheddarost, crispsallad, tomat serveras med pommesfrites och beadipp (veg)

Torsdag 18/9

Havets wallenbergare
129 kr
med sandefjordsås, potatismos, dill-citron olja, palsternackschips samt rostad morot-sockerärtor
Grillspett på fläskfilé-kycklinglårfilé-choritzo
serveras med bakpotatis fylld med bacon, rödlök, örter, cremefraiche samt kalvsky
Pytt i panna
med 2 stekta ägg. inlagda rödbetor samt saltgurka
Rimmad fläskbog-buljong brässerad köttkorv
serveras med med en grovkornig senapsås samt lönnsirap smaksatt rotmos
Caesarsallad
på bbq glazad kycklinglårfilé, bacon, vitlöks krutonger, marinerad bakad småtomat, rödlök, riven parmesan
Dagens vegetariska

Vegetarisk

Fredag 19/9

Hästhovens schnitzel
129 kr
med rödvinssky, vispat persiljesmör eller hemslagen brynt smör bearnisesås serveras med stekt potatis samt gröna ärtor
Caesarsallad
på bbq glazad kycklinglårfilé, bacon, vitlöks krutonger, marinerad bakad småtomat, rödlök, riven parmesan
Köttbullar på anammafärs
med gräddsås, rå rörda lingon, ättiksgurka samt dill kokt potatis (Veg)

Vegetarisk

Lördag 20/9

Lunchstängt

Söndag 21/9

Lunchstängt

Hungrig som en häst? 🐎 Då är det dags att styra stegen mot Hästhoven Restaurang & Café vid Borås Ridhus på Varbergsvägen 65. Platsen där hungriga ryttare, lunchsugna Boråsare och alla mittemellan samlas för vällagad husmanskost och minst fem rätter att välja på varje dag. Oavsett om du precis hoppat av sadeln eller bara vill galoppera in på en god lunch, så står vi redo med rejäl mat och skön stämning. Perfekt för en lunchpaus efter ett besök i ridhuset eller en snabb matbit mellan ärenden. Oavsett om du är hästtokig eller bara sugen på riktigt god mat, så har vi något för dig. Kom ensam, med kollegor eller vänner – vi lovar goda smaker och en välförtjänt paus från vardagen. Hästhoven väntar – dags att sadla om och luncha hos oss!

Uppskattar du
Mat och Mat?

Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat

    Taggar: