serveras med klassisk kall dillsås, gröna ärtor samt nykokt potatis
Ugnsbakad kycklingfilé
gratinerad i vitvinssås, smaksatt med timjan, soltorkade tomater och parmesan. Serveras med ris
Ugnsgratinerad lasagne
på kryddig sojafärs varvat med mustig bechamelsås. Toppas med riven ost
Vegetarisk
Krämig pasta
med räkor, spenat och fyllig ostsås. Toppas med sparris och riven parmesan
Seniorpris (65+) 11.30-14.00
119 kr
Uppge "senior" i kassan för att ta del av rabatten
Tisdag 18/11
Vin & citrusångad kolja
139 kr
serveras med örtig gräslökssås samt krämig västerbottenpuré
Klassisk raggmunk
med knaperstekt fläsk. Serveras givetvis med ditt val av bruna bönor eller löksås samt nykokt potatis
Ugnsgratinerad lasagne
på kryddig sojafärs varvat med mustig bechamelsås. Toppas med riven ost
Vegetarisk
Krämig pasta
med räkor, spenat och fyllig ostsås. Toppas med sparris och riven parmesan
Seniorpris (65+) 11.30-14.00
119 kr
Uppge "senior" i kassan för att ta del av rabatten
Onsdag 19/11
Sprödbakad spättafilé
139 kr
med dillslungad potatis, curryremouladsås samt smörkokta morötter
Åhagas frasiga schnitzel
med gröna ärtor, bearnaisesås, rödvinssky samt rostad klyftpotatis
Ugnsgratinerad lasagne
på kryddig sojafärs varvat med mustig bechamelsås. Toppas med riven ost
Vegetarisk
Krämig pasta
med räkor, spenat och fyllig ostsås. Toppas med sparris och riven parmesan
Seniorpris (65+) 11.30-14.00
119 kr
Uppge "senior" i kassan för att ta del av rabatten
Torsdag 20/11
Krämig fisk och skaldjursgryta
139 kr
smaksatt med fänkål, saffran & en gnutta vitlök
Husets klassiska ärtsoppa
med fläsk
Österrikisk Gulasch
mustig och kryddig som sig bör, serveras med en klick crème fraiche
Ugnsbakad falukorv
fylld med dijonsenap, färskost, bostongurka samt riven ost, serveras med potatismos och en klick chilisås
Pannkakor
med bärkompott och vispad grädde
Ugnsgratinerad lasagne
på kryddig sojafärs varvat med mustig bechamelsås. Toppas med riven ost
Vegetarisk
Krämig pasta
med räkor, spenat och fyllig ostsås. Toppas med sparris och riven parmesan
Seniorpris (65+) 11.30-14.00
119 kr
Uppge "senior" i kassan för att ta del av rabatten
Fredag 21/11
Ugnsbakad kummelfilé
139 kr
gratinerad med tomater. Serveras med en elegant vitvinssås samt potatismos. Toppas med handskalade räkor
Helstekt fläskfilé
med rödvinssky och bearnaisesås. Serveras med en krämig potatisgratäng
Ugnsgratinerad lasagne
på kryddig sojafärs varvat med mustig bechamelsås. Toppas med riven ost
Vegetarisk
Krämig pasta
med räkor, spenat och fyllig ostsås. Toppas med sparris och riven parmesan
Seniorpris (65+) 11.30-14.00
119 kr
Uppge "senior" i kassan för att ta del av rabatten
Lördag 22/11
Lunchstängt
Söndag 23/11
Lunchstängt
Att äta lunch på Åhaga i Borås är en upplevelse som bjuder på goda och näringsrika rätter med fokus på kvalitet. Här kan du välja mellan Dagens Hav, Dagens Gård eller Veckans Vegetariska, som alla tillagas med omsorg och med lokala råvaror i fokus. Åhaga, som tidigare var en lokverkstad, har förvandlats till en unik plats för konferenser, mässor, events, musik och shower – en atmosfär som gör varje måltid speciell.