Version 13.0.6
build: 163386247 (1763386247)
Vecka 46
Lunch vecka 47
Information om dagens lunch
Inkl. stor salladsbuffé, måltidsdryck, hembakt bröd, smör samt kaffe & kaka.
Måndag 17/11
Krämig skink-och potatisfrestelse
örtcreme130 kr
Paella
chorizokorv, kyckling och räkor samt rostad paprika- och vitlökscreme130 kr
Veg: paella
rostad paprika- och vitlökscreme130 kr
Vegetarisk
Pokèbowl
med jasminris, ingefära- och soyamarinerad lax, broccoli, picklad rödlök, mukimamebönor, salladslök, mango, inlagd ingefära, sjögräs, cashewnötter, rädisor, färsk koriander samt sirirachacreme samt soyadipp148 kr
Italiensk pizza
Välj mellan lufttorkad skinka alt pepperonisalami. Båda pizzorna innehåller även tomatsås, cheddarmozzarella, ruccola, vitlöksolja, tomat samt basilikablad148 kr
Tisdag 18/11
Kyckling tandoori
raijtasås samt basmatiris130 kr
Chorizokorv
grillmos samt bostoncrème, rostad lök130 kr
Veg: quornfilé tandoori
raijtasås samt basmatiris130 kr
Vegetarisk
Pokèbowl
med jasminris, ingefära- och soyamarinerad lax, broccoli, picklad rödlök, mukimamebönor, salladslök, mango, inlagd ingefära, sjögräs, cashewnötter, rädisor, färsk koriander samt sirirachacreme samt soyadipp148 kr
Italiensk pizza
Välj mellan lufttorkad skinka alt pepperonisalami. Båda pizzorna innehåller även tomatsås, cheddarmozzarella, ruccola, vitlöksolja, tomat samt basilikablad148 kr
Onsdag 19/11
Sirapsbakade kåldolmar
gräddsås och kokt potatis, lingonsylt130 kr
Stekta raggmunkar
fläsk och lingonsylt130 kr
Veg: raggmunkar
rostade morötter samt lingonsylt130 kr
Vegetarisk
Pokèbowl
med jasminris, ingefära- och soyamarinerad lax, broccoli, picklad rödlök, mukimamebönor, salladslök, mango, inlagd ingefära, sjögräs, cashewnötter, rädisor, färsk koriander samt sirirachacreme samt soyadipp148 kr
Italiensk pizza
Välj mellan lufttorkad skinka alt pepperonisalami. Båda pizzorna innehåller även tomatsås, cheddarmozzarella, ruccola, vitlöksolja, tomat samt basilikablad148 kr
Torsdag 20/11
Bouillabaisse ( fransk fiskgryta)
med aioli130 kr
Helstekt timjan- och vitlöksrubbad karré
med 3pepparsås samt rostad örtpotatis130 kr
Veg: tomatsoppa
med aioli och krutonger130 kr
Vegetarisk
Pokèbowl
med jasminris, ingefära- och soyamarinerad lax, broccoli, picklad rödlök, mukimamebönor, salladslök, mango, inlagd ingefära, sjögräs, cashewnötter, rädisor, färsk koriander samt sirirachacreme samt soyadipp148 kr
Italiensk pizza
Välj mellan lufttorkad skinka alt pepperonisalami. Båda pizzorna innehåller även tomatsås, cheddarmozzarella, ruccola, vitlöksolja, tomat samt basilikablad148 kr
Fredag 21/11
Chipotlemarinerad fläskfilé
pommes/rostad potatis, choronbearnaise, cole slaw130 kr
Veg: chipotlemarinerad anambiff
pommes/rostad potatis, choronbearnaise, cole slaw130 kr
Vi bjuder på något sött till kaffet!
130 kr
Vegetarisk
Pokèbowl
med jasminris, ingefära- och soyamarinerad lax, broccoli, picklad rödlök, mukimamebönor, salladslök, mango, inlagd ingefära, sjögräs, cashewnötter, rädisor, färsk koriander samt sirirachacreme samt soyadipp148 kr
Italiensk pizza
Välj mellan lufttorkad skinka alt pepperonisalami. Båda pizzorna innehåller även tomatsås, cheddarmozzarella, ruccola, vitlöksolja, tomat samt basilikablad148 kr
Lördag 22/11
Lunchstängt
Söndag 23/11
Lunchstängt
Hos Restaurang Aurorum i Luleå kan du avnjuta vällagad husmanskost med svenska och utländska influenser. En god lunch från från a la carte menyn, nybakade bakverk och väldoftande bröd som får det att vattnas i munnen.