Version 14.1.7
build: 169430635 (1769430635)
Vecka 16
Lunch vecka 17
Information om dagens lunch
I dagens lunch ingår sallad, bröd, kaffe och bordsvatten.
(Lördags lunch ingår bara bordsvatten)
LCHF och Vegetariskt alternativ finns alltid.
Vi finns numera i Ebbeneserhusets mitt på storgatan 43
Måndag 20/4
Steak sandwich
Rostat surdegsbröd toppas med grillad ryggbiff, svampstuvning, pickladlök & rostadlök. Serveras med chili-bearnaise & pommes frites149 kr
Caesarsallad med grillad kyckling och bacon
med romansallad, körsbärstomat, krutonger och caesardressing149 kr
Oxfiléburgare
Serveras på brioche bröd med cheddarost, original dressing, sallad, lök & tomat Serveras med pommes frites149 kr
Grillad Entrecôte 150g med Béarnaisesås
Saftig, grillad entrecôte ackompanjerad av klassisk béarnaisesås, serveras med krispiga pommes frites och mixsallad. LCHF-alternativ: Broccolimos.149 kr
Glutenfri
Laktosfri
Oxfilébitar 150g med Pepparsås Mört oxfilékött
serveras med en mustig pepparsås, fräsch mixsallad, solmogna körsbärstomater och krispiga pommes frites. LCHF-alternativ: Broccolimos.210 kr
Halloumi sandwich
Rostat surdegsbröd toppas med grillad Halloumi tomater, sallad, gurka, picklad rödlök & vitlöksdressing. Serveras med pommes frites.149 kr
Tisdag 21/4
Grillad kycklingfile
Grillad kycklingfile med bbq-majonnäs, grillade grönsaker & ugnsbakad klyftpotatis149 kr
Räk, tonfisk & mango bowl
Handskalade räkor med tonfisk. Serveras med quinoa, krispig sallad, sojabönor, mango, picklad rödlök, syrade morötter, syrad rödkål samt en soja-chili mayo149 kr
Caesarsallad med grillad kyckling och bacon
med romansallad, körsbärstomat, krutonger och caesardressing149 kr
Norrlands cheese 180g
Oxfilé burgare serveras på brioche bröd med cheddarost, gurkmajonnäs, lök, rostadlök & pommes frites149 kr
Grillad Entrecôte 150g med Béarnaisesås
Saftig, grillad entrecôte ackompanjerad av klassisk béarnaisesås, serveras med krispiga pommes frites och mixsallad. LCHF-alternativ: Broccolimos.149 kr
Glutenfri
Laktosfri
Oxfilébitar 150g med Pepparsås Mört oxfilékött
serveras med en mustig pepparsås, fräsch mixsallad, solmogna körsbärstomater och krispiga pommes frites. LCHF-alternativ: Broccolimos.210 kr
Vegetariska
Grillade grönsaker med örtcreme & ugnsbakad klyftpotatis149 kr
Onsdag 22/4
Köttfärsbiffar
Köttfärsbiffar med svampstuvning, pressgurka & rårörda lingon. Serveras med potatispuré smaksatt med västerbottensost149 kr
Skaldjurs mango bowl
Handskalade räkor & kräftstjärtar serveras med quinoa, krispig sallad, mango, picklad rödlök, syrade morötter, syrad rödkål & aioli149 kr
Caesarsallad med grillad kyckling och bacon
med romansallad, körsbärstomat, krutonger och caesardressing149 kr
Oxfilèburgare
Serveras på brioche bröd med cheddarost, bacon, bbq-dressing, coleslaw, saltgurka & pickladlök. Serveras med pommes frites149 kr
Grillad Entrecôte 150g med Béarnaisesås
Saftig, grillad entrecôte ackompanjerad av klassisk béarnaisesås, serveras med krispiga pommes frites och mixsallad. LCHF-alternativ: Broccolimos.149 kr
Glutenfri
Laktosfri
Oxfilébitar 150g med Pepparsås Mört oxfilékött
serveras med en mustig pepparsås, fräsch mixsallad, solmogna körsbärstomater och krispiga pommes frites. LCHF-alternativ: Broccolimos.210 kr
Halloumi sallad
stekt halloumi med mixsallad, tomat, gurka, rödlök, krutonger, pickladlök, balsamico & vitlöksdressing149 kr
Torsdag 23/4
Bbq-högrev sandwich
Rostat surdegsbröd toppas med 24h-rökt-bakad högrev griljerad med chili-honung. Serveras med chipotle mayo, cole slaw, saltgurka, pickladlök & pommes frites149 kr
Regnbågs mango bowl
Regnbåge smaksatt med soya & koriander serveras med quinoa, krispig sallad, gurka, mango, picklad rödlök, syrade morötter, syrad rödkål & sesamfrön. Serveras med soyadressing149 kr
Caesarsallad med grillad kyckling och bacon
med romansallad, körsbärstomat, krutonger och caesardressing149 kr
Bacon & cheese
Oxfileburgare med brioche, cheddarost, bacon, sallad, tomat, picklad rödlök & originaldressing. Serveras med pommes frites149 kr
Grillad Entrecôte 150g med Béarnaisesås
Saftig, grillad entrecôte ackompanjerad av klassisk béarnaisesås, serveras med krispiga pommes frites och mixsallad. LCHF-alternativ: Broccolimos.149 kr
Glutenfri
Laktosfri
Oxfilébitar 150g med Pepparsås Mört oxfilékött
serveras med en mustig pepparsås, fräsch mixsallad, solmogna körsbärstomater och krispiga pommes frites. LCHF-alternativ: Broccolimos.210 kr
Pasta pomodoro med mozzarella
Pasta med körsbärstomatsås toppas med ruccola, parmesan & olivolja149 kr
Fredag 24/4
Biff Rydberg (oxfilé)
Tärnad oxfilé med sauterad lök, senapskräm med pepparrot och rå äggula. Serveras med stekt potatis210 kr
Fisk & skaldjurs bowl
Lax, tonfisk, räkor & kräftstjärtar smaksatt med soya & koriander serveras med quinoa, krispig sallad, mango, picklad rödlök, syrade morötter, syrad rödkål, sesamfrön samt en & lime-chili dressing149 kr
Caesarsallad med grillad kyckling och bacon
med romansallad, körsbärstomat, krutonger och caesardressing149 kr
Oxfilèburgare
Serveras på brioche bröd med cheddarost, bacon, picklad lök, rostad lök & tryffeldressing. Serveras med pommes frites149 kr
Grillad Entrecôte 150g med Béarnaisesås
Saftig, grillad entrecôte ackompanjerad av klassisk béarnaisesås, serveras med krispiga pommes frites och mixsallad. LCHF-alternativ: Broccolimos.149 kr
Glutenfri
Laktosfri
Oxfilébitar 150g med Pepparsås Mört oxfilékött
serveras med en mustig pepparsås, fräsch mixsallad, solmogna körsbärstomater och krispiga pommes frites. LCHF-alternativ: Broccolimos.210 kr
Halloumi burgare
Halloumi med brioche bröd, tryffelmayo, rostadlök, pickladlök och pommes frites149 kr
Vegetarisk
Lördag 25/4
Steak sandwich
Rostat surdegsbröd toppas med grillad ryggbiff, stektlök, svamp & rostadlök. Serveras med chili-bearnaise & pommes frites179 kr
Oxfilébitar 150g med Pepparsås Mört oxfilékött
serveras med en mustig pepparsås, fräsch mixsallad, solmogna körsbärstomater och krispiga pommes frites. LCHF-alternativ: Broccolimos.210 kr
Bacon & cheese
Oxfileburgare med brioche, cheddarost, bacon, sallad, tomat, picklad rödlök & originaldressing. Serveras med pommes frites169 kr
Grillad Entrecôte 150g med Béarnaisesås
Saftig, grillad entrecôte ackompanjerad av klassisk béarnaisesås, serveras med krispiga pommes frites och mixsallad. LCHF-alternativ: Broccolimos.179 kr
Glutenfri
Laktosfri
Caesarsallad med grillad kyckling och bacon
med romansallad, körsbärstomat, krutonger och ceasardressing169 kr
Krispig kyckling mango bowl
med kyckling, mango, syrade rödkål, syrade morötter, quinoa, sojabönor, picklade rödlök, svamp och aioli.179 kr
Pasta al ragu
Pasta med långkokt högrev, lök, svamp & rödvin. Toppas med riven parmesan, olivolja & svartpeppar179 kr
Halloumi sandwich
Rostat surdegsbröd toppas med grillad Halloumi, stekt lök, svamp rostadelök & aioli. Serveras med pommes frites.169 kr
Söndag 26/4
Lunchstängt