Version 10.0.2
build: 142468548 (1742468548)
Catering från Björkäng Vägkrog
Cateringförfrågan till Björkäng Vägkrog
Söker du catering för firmafesten, bröllopet, födelsedagsfesten eller något annat tillfälle? Klicka på knappen nedan!
Meny
Här nedan ser ni ett antal bufféer som vi rekommenderar men om ni har egna särskilda önskemål gör vi även vårt bästa för att erbjuda det som ni vill ha! Priserna gäller hela buffén per person. Minimum 25 personer.
Buffé nr 1
Priset gäller hela buffén per person. Minimum 25 personer.
Potatissallad
(Välj mellan krämig eller vinägrette)189 kr
Blandsallad
med fetaost, tomat, gurka, rödlök och ruccola serveras med vinägretteTunnbrödsrulle
med skagenröraÖrtmarinerad kycklingfilé
Bacon och kantarellpaj
Fruktfat
med 2 sorters melon, ananas och vindruvorÖrt- & vitlökscréme
Husets färskbakade bröd
Buffé nr 3
Priset gäller hela buffén per person. Minimum 25 personer.
Potatissallad
(Välj mellan krämig eller vinägrette)229 kr
Blandsallad
med fetaost, tomat, gurka, rödlök och ruccolaBarbecuemarinerade kycklingspett
Källarrökt ytterlår
Varmrökt fläskfilé
Lax- & räkcheesecake
Västerbottenpaj
Fruktfat
med 2 sorters melon, ananas och vindruvorTzatziki
Husets färskbakade bröd
Dessert
Vi erbjuder även desserter som passar bra till bufféerna! Vill ni hellre ha en tårta så gör vi självklart det med!
Vaniljpannacotta
med säsongens bär45 kr
Chokladmousse
med hallonspegel45 kr
Lemoncurd tartelett
45 kr
Buffé nr 2
Priset gäller hela buffén per person. Minimum 25 personer.
Potatissallad
(Välj mellan krämig eller vinägrette)199 kr
Romansallad
med fetaost, tomat, gurka och sockerärtorÖrtmarinerad kycklingfilé
Alspånsrökt karré
Rostbiff
Västerbottenpaj
Fruktfat
med 2 sorters melon, ananas och vindruvorThaiaioli
Husets färskbakade bröd
Buffé nr 4
Potatissallad
(Välj mellan krämig eller vinägrette)249 kr
Romansallad
med fetaost, tomat, gurka och sockerärtorAlspånsrökt karré
Källarrökt ytterlår
Tunnbrödsrulle
med lax och räkröraÖrtmarinerade kycklingspett
Lax- & räkcheesecake
Bacon- & kantarellpaj
Fruktfat
med 2 sorters melon, ananas och vindruvorHonung- & senapscrème
Husets färskbakade bröd