Matlådan har lagts i varukorgen

Catering från Ulls Restaurang

Catering från Ulls Restaurang

Ulls Restaurang

Vi på Ulls restaurang ordnar allt från frukost, lunch och mingel till finaste festmåltiden Vi ordnar catering till SLU, företag och privatpersoner i Uppsala med omnejd. Hos oss kan du få hjälp med allt från frukost, lunch och middag till mingel och fikapauser. Vill ni ha någonstans att vara är ni varmt välkomna till vår restaurang. Här har vi plats för 300 sittande gäster vilket gör den perfekt för det stora eventet. Vi kan ordna allt från företagets kick off till bröllopsmiddag och födelsedagskalas. Hör gärna av dig, så berättar vi mer.

Cateringförfrågan till Ulls Restaurang

Söker du catering för firmafesten, bröllopet, födelsedagsfesten eller något annat tillfälle? Klicka på knappen nedan!

Meny

SMÖRGÅSAR/WRAPS

Stor smörgås (surdegsbaguette eller ciabatta)
70 kr
med tomat, mozzarella och basilikaolja
Stor smörgås (surdegsbaguette eller ciabatta)
70 kr
med kyckling, sallad, soltorkade tomater och färskost
Stor smörgås (surdegsbaguette eller ciabatta)
70 kr
med fänkålssalami, brieost och sallad
Vegetarisk Wrap (30 cm)
85 kr
med sojastrimlor, vitkål, salladslök, tomater, sallad och wasabicrème
Kycklingwrap (30 cm)
85 kr
med grönsallad, rödlök, gurka och fetaostcrème
Wrap (30 cm)
85 kr
med rostbiff, pepparrotscrème, sallad och färskost

Lunchbuffe 1

Pris per person

Minisojafärsbiff
195 kr
Bakad rotselleri med pesto på soltorkade tomater
kapris, salladsost och rostade frön
Råstekt potatis
Tapenade
Två sorters sallad
Hembakt bröd
Färskost

Mingel med snittar

Pris per snitt

Snitt med päron
39 kr
chèvre och rosmarin och honung
Crostini med varmrökt laxcrème och gräslök
39 kr
Basilikamarinerad babymozzarella
39 kr
med cocktailtomater på spett
Smördegskanapé med crème fraiche
39 kr
rom och grönkålschips
Tunnbrödrulle
39 kr
med rostbiff och pepparrotscrème

Desserter

Oreo cheesecake
95 kr
toppad med grädde och halloncoulis
Vitchokladmousse
95 kr
med färska bär och citronmeliss
Fläderpannacotta
95 kr
med färska jordgubbar och rostade kokosflakes

Italiensk buffé

Pris per person

Flankstek med grillade citroner
340 kr
salsa verde och hårdostflakes
Caprese
(mozzarella, tomater och basilikaolja)
Cannelliniröra
med rostad vitlök
Fänkålssalami
Bakad lax
med soltorkade tomater och tomatvinägrett
Parmesanrostad potatis
Focaccia
Örtkryddad färskost

Säsongsbuffé

Pris per person

Mini sliders Wallenbergare
225 kr
med rårörda lingon
Sparris- och svamppaj
Ugnsrostad pumpa
med rostade frön
Röd quinoasallad med romanesco
ingefära och bönor
Honungsrostade rotsaker
Primörsallad
med syrade kantareller
Rödbetsröra
Smör och bröd
Tartlett
95 kr
med blåbärscurd

Sallader

Quinoasallad med örtmarinerad tofu, sojabönor, tomater och vegansk majonnäs
95 kr
smaksatt med tryffel
Krämig potatissallad
95 kr
med varmrökt lax, primörer och rostad lök
Pastasallad med kyckling
95 kr
soltorkade tomater, gurka, grönsallad och örtcrème

Lunchbuffé 2

Pris per person

Lättrimmad lax
195 kr
Persiljekryddat potatisstomp
Svartrotscrème
Sparris
Två sorters sallad
Hembakt bröd
Färskost

Lunchbuffe 3

Pris per person

Citron- och rosmarinmarinerad kycklingfilé
195 kr
Risonisallad
Rostad potatis
Ezme
Två sorters sallad
Hembakt bröd
Färskost

Bufféer - Svenska smaker

Örtstekt kycklingfilé
350 kr
med vitlök och honungsdipp
Inkokt lax
med citroncrème
Paj med svensk lagrad ost
Kronärtskocksdipp
Potatissallad
med dijonvinägrett
Blandsallad från Johannas stadsodlingar
Hembakt bröd och vispat smör

Vegetarisk buffé

Filodegsrullar
320 kr
med spenat och fetaost
Mini kikärtbiffar
Honungsbakade betor
Tabbouleh
Rostad potatis
Myntayoghurt
Aubergineröra
Hembakt bröd och färskost

Fest och Event

Här på Ulls har vi plats för över 300 sittande gäster vilket gör den perfekt för det stora eventet. Vi kan anordna allt från företagets kick off till bröllopsmiddag och födelsedagskalas.

Villkor

Information boknings- och betalningsvillkor Priser är inkl moms För bokningar av smörgåsar, fika och enklare tilltugg sker bokningen senast kl 10 dagen före leverans. Vid snittar, bufféer och menyer ser vi gärna att vi får in bokningen senast en vecka i förväg. 3 dgr innan önskar vi information gällande antal gäster och specialkost. Vid avbokning av antalet gäster senare än 3 dgr innan debiteras 100 % av hela ordervärdet inkl mat och ev övriga poster. Betalningsvillkor 30 dagar, efter förfallodatum utgår dröjsmålsränta enligt räntelagen.

Uppskattar du
Mat och Mat?

Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat