Catering från Café Röda Lyktan Småstaden

Catering från Café Röda Lyktan

Café Röda Lyktan

Vi gör smörgåstårtor & catering i både Gallerian & Småstaden. Du kan mer än gärna köpa till en dessert till våra bufféer till ett minimumpris på 20:- per kuvert. Leveransavgift 200 kr inom centrala Piteå. Vi skräddarsyr även bufféer åt er om ni vill kombinera eller ändra och räknar på priser åt er. Vi erbjuder även lokal åt er för event med personal till ett väldigt förmånligt pris.

Cateringförfrågan till Café Röda Lyktan

Söker du catering för firmafesten, bröllopet, födelsedagsfesten eller något annat tillfälle? Klicka på knappen nedan!

Meny

Välj mellan vår lyx- eller vanliga smörgåstårta.

Lyx-smörgåstårta

Skinkröra, skagenröra & kaviargrädde. Toppas med räkor, gravad lax, alspånsrökt nötrulle, skinka & ost. Se nedan för priser

4-6 bitars

550 kr

8-10 bitars

800 kr

12-14 bitars

1000 kr

18-20 bitars

1400 kr

Vanlig smörgåstårta

Toppas med köttbullar, alspånsrökt nötrulle, skinka & ost. Se nedan för priser

18-20 bitars

1400 kr

4-6 bitars

500 kr

8-10 bitars

750 kr

12-14 bitars

950 kr

18-20 bitars

1200 kr

Lyktans buffé

Priset gäller hela buffén.

Limemarinerade räkor

249 kr

på bulgursallad

Alspånsrökt nötrulle

Fransk potatissallad

med dijon, honung, rödlök och rädisa

Ceasarsallad

med krutonger & parmesan

Grillad kycklinginnerfilé

Västerbottenpaj

Vår aioli

Bröd och smör

Ljummen höstmeny

Buffén levereras kall, potatisen och pepparsåsen är klar och behövs bara värmas upp. Priset gäller hela buffén.

Kallskuren, marinerad fläskfilé

269 kr

Kallskuren skivad kycklingfilé

Ugnsrostad potatis

Tomat & mozzarella

Bulgursallad

med balsamico

Mango och fetaostsallad

Peters Lyxbea

Karinas pepparsås

Bröd och smör

Mingelmat

Priser varierar, från 15 kr per rätt. Kontakta oss via formuläret för personlig offert.

Snittar

med handskalade räkor med skagenröra

Snittar

med gravad lax med skagenröra

Caesarsallad

med krutonger och parmesan

Club sandwich smörrebröd

Chèvre

med fikonmarmelad och balsamico

Brieost, tomat och oliver

Nötrulle, aioli & syltad lök

Tunnbrödsrulle

med skagen/viltröra

Limemarinerade räkor

med sojamajo på bröd

Melon och fetaostsallad

Tomat och mozzarella

Alspånsrökt nötrulle

fylld med cream cheese

Parmaskinka

med cream cheese och grissini

Cream cheese med sweet chili och nachochips

med sweet chili och nachochips

Fruktfat

Lunchmeny

För det större sällskapet som vill förboka luncher! Perfekt för eventet, firman, eller annan sammanstrålning. Beställ senast 3 dagar i förväg och minimum 8 personer. Levereras/hämtas mellan 10-14 mån-lör. Beställer du av denna ingår alltid mineralvatten, sallad, bröd och smör. Hela sällskapet beställer samma rätt, välj mellan dessa:

Helstekt fläskfilé

169 kr

med pepparsås & ugnsrostad potatis

Fiskgratäng i vitvinssås

169 kr

med vår egna potatismos

Kycklingfilé i dijonsås

169 kr

med ugnsrostad potatis

Karinas köttfärsbiffar

169 kr

med kokt potatis, gräddsås och rårörda lingon

Vår egna lasagne

169 kr

(beställs minst en vecka i förväg)

Skaldjursgryta

169 kr

med saffran, räkor och aioli

Karinas tacopaj

169 kr

med creme fraiche

Kall höstmeny

Priset gäller hela buffén.

Skivad, grillad rostbiff

249 kr

Limemarinerade räkor

Fransk potatissallad

med dijon, honung, rödlök och rädisa

Bulgursallad

med balsamico

Marinerad tomat

med basilika och vitlök

Mango och fetaostsallad

Vår aioli

Minicroissanter

Lyxig höstmeny

Buffén levereras kall, potatisen och pepparsåsen är klar och behövs bara värmas upp. Priset gäller hela buffén.

Kallskuren, marinerad fläskfilé

319 kr

Kallskuren skivad kycklingfilé

Limemarinerade räkor

Ugnsrostad potatis

Fransk potatissallad

med dijon, honung, rödlök och rädisa

Tomat & mozzarella

Bulgursallad

med balsamico

Mango och fetaostsallad

Peters Lyxbea

Karinas pepparsås

Aioli

Bröd och smör

Villkor

Minimum antal på våra bufféer är 8 personer. Tillval för dessert finns från 30 kr/person. Leveransavgift 200 kr inom centrala Piteå. Vi skräddarsyr även bufféer åt er om ni vill kombinera eller ändra och räknar på priser åt er. Vi erbjuder även lokal åt er för event med personal till ett väldigt förmånligt pris. För leverans av uppvärmd mat tillkommer en kostnad på 80:-