Catering från Cozy Kitchen

Catering från Cozy Kitchen

Cozy Kitchen

Vi erbjuder catering för alla tillfällen, lunch, buffé, middagskasse, bröllop, fest och event – stora som små, vi har lösningen för dig! Med lång erfarenhet inom restaurangbranchen tar vi vår kunskap, passion och kärlek för att ge dig en unik och smakrik catering lagad från grunden på kvalitativa råvaror i säsong – gärna svenska och närproducerade. Vi utgår ifrån våra lokaler på Landbrogatan 1 i centrala Karlskrona, och ombesörjer hela Blekinge. Givetvis kan vi även skräddarsy upplägg efter önskemål – kontakta oss med er förfrågan.

Cateringförfrågan till Cozy Kitchen

Söker du catering för firmafesten, bröllopet, födelsedagsfesten eller något annat tillfälle? Klicka på knappen nedan!

Vårkänslor i luften, träden börjar blomma och vi hör fåglarna kvittra. Här hittar ni våra menyer med alla de härliga smakerna våren har att erbjuda. Menyerna kan beställas 1 april – 1 juni. Vi ser gärna att ni gjort er beställning 1 vecka i förväg. Beställer gör ni enklast via mail hej@cozykitchen.se eller telefon 0768 550 550 Någon i sällskapet i behov av specialkost? Meddela detta vid bokningstillfället. Meddela även om ni önskar maten varm för direkt servering eller om ni värmer själva.

Cozy Springtime

Minsta beställning från 20 personer.

Lågtempererad lammfilé
395 kr
med ört och vitlöksslungade bönor samt rödvinsreduktion
Fläderblom, honung och citronglacerad kycklingfilé
med timjanyoghurt
Varmrökt lax
med ramslök och chili
Vitlöksdoftande potatisgratäng
med lagrad prästost
Lökpaj
på tre sorters lök och chèvreost
Quinoasallad
med sparris, rödlök, kronärtskocka, pumpafrön och parmesanost
Caesarslungad sallad
på vårens primörer med västerbottenost och rostade kikärtor
Nygräddat bröd
med rostad blomkålshummus och gräslöksfärskost

Enkla Våren

Minsta beställning från 6 personer.

Dubbelmarinerad kycklingfilé
195 kr
med rostade morötter, sparris och ramslöksbearnaise
Vitlöksdoftande potatisgratäng
med lagrad prästost
Caesarslungad sallad
på vårens primörer med västerbottenost och rostade kikärtor
Nygräddat bröd
med gräslöksfärskost

Vårplankan

Minsta beställning från 10 personer.

Marinerade kycklingspett, Alrökt kalkon och Tegelrökt skinka
220 kr
med melon och mynta
Brieostpaj
med körsbärstomat, rödlök och ruccola
Pastasallad
med ärtpesto, sparris, sockerärtor, soltorkad tomat, kalamataoliver och mozzarella
Caesarslungad sallad
på vårens primörer med västerbottenost och rostade kikärtor
Nygräddat bröd
med gräslöksfärskost

Vårbuffé

Minsta beställning från 10 personer.

Lågtempererad kalvrostbiff
295 kr
med rostad sparris, parmesan och tryffelcrème
Örtbakad majskyckling
med rostade morötter, ramslöksgremolata, mandel och parmachips
Västerbottenostpaj
med sparris och knipplök
Krämig potatissallad
med sockerärtor, rädisor, tomat, rödlök och dill
Caesarslungad sallad
på vårens primörer med västerbottenost och rostade kikärtor
Nygräddat bröd
med gräslöksfärskost

Cozy's Klassiker - Spring Edition

Minsta beställning från 10 personer.

Helstekt fläskfilé
350 kr
med vitlök och mangoglaze samt ramslöksbearnaise
Fläderblom, honung och citronglacerad kycklingfilé
med sparris och avokadosalsa
Ugnsbakad lax
med parmesan, oliver, kapris, persilja, panko och mandel samt basilikayoghurt
Krämig potatissallad
med sockerärtor, rädisor, tomat, rödlök och dill
Västerbottenostpaj
med sparris och knipplök
Caesarslungad sallad
på vårens primörer med västerbottenost och rostade kikärtor
Nygräddat bröd
med gräslöksfärskost

Tillval

Sugen på något extra? Komplettera gärna din buffé med något vegetariskt, tilltugg eller kanske något sött efter maten. Minsta beställning från 6 personer.

Vegetariskt
50 kr
Örtmarinerad grillad zucchini med fetaost och granatäpple / Spenat och ricottaplättar med ruccola och parmesan
Tilltuggs-paket
65 kr
Krustad med cream cheese, gurka och svart stenbitsrom / Rågbrödssnitt med het laxröra och vårlök / Smördegssnurror med sparris, parmesanost och sesamfrön
Dessert
65 kr
Jordgubb och rabarbercheesecake med lemoncurd och vit choklad eller Baileysmousse med passionsfrukt och brownie i glas

Gruppbokning

Vi erbjuder gruppbokning kvällstid för sällskap om 15 – 30 personer. Kontakta oss med er förfrågan och önskemål kring meny. Menyerna behöver beställas minst 1 vecka i förväg. Är någon i sällskapet i behov av vegetarisk/vegansk kost eller annan specialkost? Meddela detta vid bokning. Observera att hela sällskapet behöver beställa samma meny, med undantag för specialkost.

Villkor

Alla priser är inklusive moms och avser per person om inget annat anges. Eventuell avbokning kan ske i sin helhet senast 3 dagar innan leveransdatum och sker skriftligen via mail. Eventuella ändringar i antalet kan ske senast 24 timmar innan leverans. Vid specialmenyer som till bröllop, event, påsk, jul, nyår, mm gäller andra villkor för avbokning, kontakta oss för mer information. Leverans Vi levererar er catering till önskad adress mot avgift i mån av tid*. Leverans kostar från 150 kr inom Karlskrona city, från 300 kr inom Karlskrona kommun och från 450 kr inom Blekinge. Kontakta oss för aktuella prisuppgifter till er adress. Vid eventuell returtransport debiteras ny leveransavgift. Givetvis kan ni själva hämta och lämna i våra lokaler på Landbrogatan 1. *I regel utanför restaurangens ordinarie öppettider om inget annat är överenskommet. Betalning Privatpersoner kan betala via kort eller swish i samband med leverans/upphämtning. Företag kan betala via kort, swish eller faktura. Ange fakturaringsuppgifter samt org nummer i samband med er bokning. Vid faktura gäller betalningsvillkor 15 dagar. Vi tar även emot presentkort från Karlskrona City. Vi är sedan 1 januari 2020 en kontantfri restaurang.

Uppskattar du
Mat och Mat?

Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat