Catering från Travrestaurangen

Travrestaurangen

Vi kan erbjuda smörgåstårtor, catering, festarrangemang m.m. Vi ordnar desserter och vegetariska/veganska alternativ efter förfrågan. Allergier? Fråga oss så löser vi det mesta! Minimum 10 personer. Beställning ska ske minst 3 dagar i förväg. Övriga önskemål? Fråga bara så fixar vi!

Cateringförfrågan till Travrestaurangen

Söker du catering för firmafesten, bröllopet, födelsedagsfesten eller något annat tillfälle? Klicka på knappen nedan!

Meny

Förrätter

Skagentoast

85 kr

Gravlaxtoppad räkbakelse

75 kr

Rökt rensteksröra

75 kr

på kavring

Kött - Varmrätt

Helstekt fläskfilé

160 kr

gratinerade med soltorkade tomater och cheddarost

Helstekt flankstek

225 kr

med rostad vitlök och bakade kvisttomater

Pepparstek av oxfilé

285 kr

med baconlindad sparris

Parmalindad Tournedous

295 kr

fylld med getost

Helstekt oxfilé

265 kr

med bakade kvisttomater och smörstekta kantareller

Fågel - Varmrätt

Lågtempad kycklinglårfilé

150 kr

på grönsaksbädd

Fisk - Varmrätt

Ugnsbakad laxfilé

165 kr

med citronpesto och färsk broccoli

Stekt torskrygg

175 kr

med skagen och sparris

Smörstekt röding

245 kr

med sparris och hollandaisesås

Vilt - Varmrätt

Helstekt renfilé

295 kr

med riojasky och färsk sparris

Lammracks

255 kr

med rostade rotfrukter och olivsmör

Stekt hjortfilé

285 kr

med bakade majskolvar och picklade lingon

Tillbehör - Potatis m.m.

Kokt potatis

Klyftpotatis

Pressad potatis

Råstekt potatis

Potatisgratäng

Rostad sötpotatis

Potatismos

Hasselbackspotatis

Ris/pasta

Tillbehör - Såser

Bearnaisesås

Pepparsås

Kantarellsås

Murkelsås

Ädelostsås

Vitvinssås

Hollandaisesås

Rödvinssås

Gräddsås