Version 9.6.1
build: 138076172 (1738076172)
Information om dagens lunch
Till lunchen ingår nybakat surdegsbröd, ekologiskt smör, kolsyrat/stilla vatten samt på vardagar kaffe/te & kaka.
Vänligen meddela om ni har några allergier vi bör känna till eller om ni vill veta vilket ursprung proteinet har.
Måndag 10/2
Rimmad kokt fläskbog
med skummad persiljebuljong & sockerstekta rotfrukter Välj mellan rotmos & potatispuré165 kr
Öppen lasagne
med tomatragu, ostsås med skånsk gruyère, zucchini, basilika & ruccolasallad165 kr
Vegetarisk
Soft buns 3st
med friterat kycklinglår, chilimajonnäs, jalapeñopicklad gurka & krispsallat175 kr
Fläskschnitzel på kotlett från Dalsland
med spetskål, svartvinbärsglaserade rödbetor, riven pepparrot, matyoghurt & Prästgatans smaksatta brynta smör235 kr
Skinnstekt svensk regnbåge
med smörsås, forellrom, rostade mandlar & mandelpotatiskräm295 kr
À la carte
Tisdag 11/2
Bakad långa
med blåmusselsås, krispiga blad, dillstekt gurka & kokt kulpotatis165 kr
Öppen lasagne
med tomatragu, ostsås med skånsk gruyère, zucchini, basilika & ruccolasallad165 kr
Vegetarisk
Soft buns 3st
med friterat kycklinglår, chilimajonnäs, jalapeñopicklad gurka & krispsallat175 kr
Fläskschnitzel på kotlett från Dalsland
med spetskål, svartvinbärsglaserade rödbetor, riven pepparrot, matyoghurt & Prästgatans smaksatta brynta smör235 kr
Skinnstekt svensk regnbåge
med smörsås, forellrom, rostade mandlar & mandelpotatiskräm295 kr
À la carte
Onsdag 12/2
Kycklingfrikadeller
med smörad kycklingbuljong, spetskål & bittra blad165 kr
Öppen lasagne
med tomatragu, ostsås med skånsk gruyère, zucchini, basilika & ruccolasallad165 kr
Vegetarisk
Soft buns 3st
med friterat kycklinglår, chilimajonnäs, jalapeñopicklad gurka & krispsallat175 kr
Fläskschnitzel på kotlett från Dalsland
med spetskål, svartvinbärsglaserade rödbetor, riven pepparrot, matyoghurt & Prästgatans smaksatta brynta smör235 kr
Skinnstekt svensk regnbåge
med smörsås, forellrom, rostade mandlar & mandelpotatiskräm295 kr
À la carte
Torsdag 13/2
Pankofriterad kolja
med nudelsallad, koriander, lime & sojamajonnäs165 kr
Ärtsoppa
med fläskkorv, rimmad kokt fläskbog & rimmat kokt sidfläsk från Lillegården samt pannkakor med sylt & grädde165 kr
Öppen lasagne
med tomatragu, ostsås med skånsk gruyère, zucchini, basilika & ruccolasallad165 kr
Vegetarisk
Soft buns 3st
med friterat kycklinglår, chilimajonnäs, jalapeñopicklad gurka & krispsallat175 kr
Fläskschnitzel på kotlett från Dalsland
med spetskål, svartvinbärsglaserade rödbetor, riven pepparrot, matyoghurt & Prästgatans smaksatta brynta smör235 kr
Skinnstekt svensk regnbåge
med smörsås, forellrom, rostade mandlar & mandelpotatiskräm295 kr
À la carte
Fredag 14/2
Wallenbergare
med calvadosgräddsås, franska ärtor, rårörda lingon & potatispuré165 kr
Öppen lasagne
med tomatragu, ostsås med skånsk gruyère, zucchini, basilika & ruccolasallad165 kr
Vegetarisk
Soft buns 3st
med friterat kycklinglår, chilimajonnäs, jalapeñopicklad gurka & krispsallat175 kr
Fläskschnitzel på kotlett från Dalsland
med spetskål, svartvinbärsglaserade rödbetor, riven pepparrot, matyoghurt & Prästgatans smaksatta brynta smör235 kr
Skinnstekt svensk regnbåge
med smörsås, forellrom, rostade mandlar & mandelpotatiskräm295 kr
À la carte
Lördag 15/2
À la carte
välj bland tilltugg, förrätter, varmrätter & dessertSöndag 16/2
Lunchstängt
Hos restaurang Prästgatan i Varberg serveras fantastisk mat av högsta klass varje vardag. Här kan du på vardagar även njuta av en långlunch med en välkomponerad trerättersmeny som passar både vardag och fest. Med fokus på traditionella smaker och råvaror tillagade med omsorg, blir varje måltid en genuin upplevelse. Hos Peter, Martin och Samuel på Prästgatan får du en härligt avkopplande lunch i en trivsam miljö.