Ät hos oss eller ta med lunchen som take away! Äter du på plats hos oss ingår alltid salladsbuffé, bröd, kaffe och frukt när du köper dagens lunch. Vi erbjuder studentrabatter!
Du kan också köpa soppa, sallader, wraps och ett brett sortiment av asiatisk mat och svensk husmanskost i matlåda samt nybryggt kaffe och fikabröd!
med tofu, omelett, grönsaker, böngroddar, cashewnötter och lime
Vegetarisk
Viltskavsgryta
125 kr
med uppländska kantareller, champinjoner, lök, lingon, potatismos, svampsallad med grönkål
Tisdag 20/5
Bolognese
125 kr
med ekologisk sojafärs, pennepasta, riven hårdost och tomatsallad
Vegetarisk
Lax- och skaldjursqueneller
125 kr
med hummersås, dillbakade tomater, potatismos och broccolisallad
Onsdag 21/5
Grönsaksbiff
125 kr
med gurksallad med currypicklad blomkål, gotlandspotatis och örtcrème
Vegetarisk
Flygande Jacob
125 kr
med kyckling, banan, bacon, chiligrädde, cashewnötter och ångkokt ris
Torsdag 22/5
Filodegsrullar
125 kr
fetaost, spenat, lök, bulgursallad, fetaostcrème med olivolja och chili
Vegetarisk
Lax- och skaldjurslasagne
125 kr
med örtdressing och spenatsallad med tomat
Fredag 23/5
Mac 'n Cheese
125 kr
med cheddar, chili, green peppers, linsbouletter och curryketchup
Vegetarisk
Nattbakad skinkstek "Asian BBQ"
125 kr
med wasabi- och sesammajonnäs, smashad gurksallad, ångkokt ris och friterad vitlök
Lördag 24/5
Lunchstängt
Söndag 25/5
Lunchstängt
Café Carolina, beläget i Carolina Rediviva i Uppsala, erbjuder en medveten matupplevelse i en historisk miljö vid ett av Nordens äldsta forskningsbibliotek. Här kan du njuta av en varm lunch, fräscha sallader, smakrika smörgåsar och nybryggt kaffe tillsammans med hembakat fikabröd. Välj att äta på plats i den trivsamma atmosfären eller ta med dig maten som take away. Café Carolina kombinerar tradition och kvalitet för en lunch- eller fikastund som passar alla.
Uppskattar du Mat och Mat?
Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat