Ät hos oss eller ta med lunchen som take away! Äter du på plats hos oss ingår alltid salladsbuffé, bröd, kaffe och frukt när du köper dagens lunch.
Du kan också köpa soppa, sallader, wraps och ett brett sortiment av asiatisk mat och svensk husmanskost i matlåda samt nybryggt kaffe och fikabröd!
med tofu, omelett, grönsaker, böngroddar och cashewnötter
Vegetarisk
Salsicciapasta
125 kr
med vitt vin, chili, grädde, parmesansost, tortiglioni och späd sallad med rostade frön
Veckans soppa
110 kr
Grönärtssoppa med vitt vin, chili och ingefära
Vegetarisk
Tisdag 14/1
Bakad spetskål
125 kr
med apelsin, sweet chili, quinoasallad samt lime- och sojamajonnäs
Vegetarisk
Ångkokt fisk
125 kr
med ägg- och persiljesås, gotlandspotatis, grönärtsallad och hackat ägg
Veckans soppa
110 kr
Grönärtssoppa med vitt vin, chili och ingefära
Vegetarisk
Onsdag 15/1
Örtbakad blomkål
125 kr
med tahinicrème, rågbrödskrutonger, grillad citron och rostade frön
Vegetarisk
Lax- och skaldjurslasagne
125 kr
med basilikacrème och tomatsallad
Veckans soppa
110 kr
Grönärtssoppa med vitt vin, chili och ingefära
Vegetarisk
Torsdag 16/1
Linsbouletter
125 kr
med apelsin- och örtgräddsås, gotlandspotatis, rårörda lingon och kålsallad
Vegetarisk
Husets pytt i panna
125 kr
med vändstekt ägg och legymskivade rödbetor
Veckans soppa
110 kr
Grönärtssoppa med vitt vin, chili och ingefära
Vegetarisk
Fredag 17/1
Smördegspaj
125 kr
med potatis, brässerad purjolök och spenatasallad med päron
Vegetarisk
Slottsstek
125 kr
Ölbrässerad nötstek med lök, ansjovis, grönsaker och kokt potatis samt gräddsås
Veckans soppa
110 kr
Grönärtssoppa med vitt vin, chili och ingefära
Vegetarisk
Lördag 18/1
Lunchstängt
Söndag 19/1
Lunchstängt
Café Carolina, beläget i Carolina Rediviva i Uppsala, erbjuder en medveten matupplevelse i en historisk miljö vid ett av Nordens äldsta forskningsbibliotek. Här kan du njuta av en varm lunch, fräscha sallader, smakrika smörgåsar och nybryggt kaffe tillsammans med hembakat fikabröd. Välj att äta på plats i den trivsamma atmosfären eller ta med dig maten som take away. Café Carolina kombinerar tradition och kvalitet för en lunch- eller fikastund som passar alla.
Uppskattar du Mat och Mat?
Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat