Välj bland flera rätter. Alla rätter serveras med jasminris om inget annat anges. Stekta nudlar går att få som alternativ
Phad kra pao
Kycklingfilé som är wokad med chili, röd lök, grön broccoli, paprika, vitlök, vitlök och lite ostronsås samt holy basilika
Phad preo waan gai (sötsur sås)
Wokad kycklingfilé med paprika, zucchini, röd lök, ostronsås, cashewnötter och vitlök
Kaeng paneng, nga ELLER gai
Gryta gjord på stekt biff eller kycklingfilé med panang currypasta, chili, grön broccoli, kokosmjölk samt paprika och toppad med sweet basilika
Kaeng ped gai
Gryta gjord på kycklingfilé med strimlade bambuskott, röd currypasta, kokosmjölk och sweet basilika
Krabi special (hot)
Sautérad kycklingfilé med röd curry, paprika, färska champinjoner, röd lök, morötter, holy basilika, strimlad ingefära och lite chili
Gai phad king
Wokad kycklingfilé med strimlad ingefära, vitlök, ostronsås, citron, paprika, färska champinjoner, grön broccoli, purjolök och lite chili
Phad thai, goong ELLER gai
Stekta risnudlar som wokas med scampi eller kyckling, ägg, groddar, ostronsås, krossade jordnötter, purjolök, chili och lite citron
Phad mama, nga
Wokad stekt biff med stekta äggnudlar, paprika, ostronsås, röd lök, ägg, färska champinjoner och chili
Ploy Special
Kycklingfilé serveras med jasminris, gul curry, purjolök, färska champinjoner, vitlök, röd lök, strimlad ingefära och chili
Phad gai med ma maung
Kycklingfilé med röd lök, cashewnötter, vitlök, lite ostronsås, paprika, morötter, chilipasta och purjolök
Phad prik thai dam
Wokad biff med svartpeppar, röd lök, paprika, ostronsås, lite vitlök och färska champinjoner
Gai Chup Paeng
Tod Kycklingfilé serveras med citronkyfta, jasminris eller stekta äggnudlar och sweetchilisås (jordnötssås finns)
Kau phad, goong ELLER gai (FRIED RISE)
Wokade räkor eller kycklingfilé, ostronsås, stekt ris med vitlök, röd lök, ägg, morötter, purjolök, chili och lite citron
Hemlagade varvrullar (STORA, 4 st)
Varvrullarna serveras med jasminris eller stekta äggnudlar, sweetchilisås
Gai Chup Paeng Tod
Dubbelpanerad kycklingfilé som friteras långsamt, serveras med citronkyfta, jasminris eller stekta äggnudlar och sweetchilisås (jordnötssås finns)
Phad pok tofu (VEGETARISK)
Tofu som wokas med röd lök, morötter, vitlök, färska champinjoner, cashewnötter, vattenkastanjer och färsk paprika
Gung Chup Paeng Tod
Friterade stora räkor, citronkyfta, jasminris eller stekta äggnudlar och sweetchilisås (jordnötssås finns)
Tisdag 11/2
Dagens lunch
109 kr
Välj bland flera rätter. Alla rätter serveras med jasminris om inget annat anges. Stekta nudlar går att få som alternativ
Phad kra pao
Kycklingfilé som är wokad med chili, röd lök, grön broccoli, paprika, vitlök, vitlök och lite ostronsås samt holy basilika
Phad preo waan gai (sötsur sås)
Wokad kycklingfilé med paprika, zucchini, röd lök, ostronsås, cashewnötter och vitlök
Kaeng paneng, nga ELLER gai
Gryta gjord på stekt biff eller kycklingfilé med panang currypasta, chili, grön broccoli, kokosmjölk samt paprika och toppad med sweet basilika
Kaeng ped gai
Gryta gjord på kycklingfilé med strimlade bambuskott, röd currypasta, kokosmjölk och sweet basilika
Krabi special (hot)
Sautérad kycklingfilé med röd curry, paprika, färska champinjoner, röd lök, morötter, holy basilika, strimlad ingefära och lite chili
Gai phad king
Wokad kycklingfilé med strimlad ingefära, vitlök, ostronsås, citron, paprika, färska champinjoner, grön broccoli, purjolök och lite chili
Phad thai, goong ELLER gai
Stekta risnudlar som wokas med scampi eller kyckling, ägg, groddar, ostronsås, krossade jordnötter, purjolök, chili och lite citron
Phad mama, nga
Wokad stekt biff med stekta äggnudlar, paprika, ostronsås, röd lök, ägg, färska champinjoner och chili
Ploy Special
Kycklingfilé serveras med jasminris, gul curry, purjolök, färska champinjoner, vitlök, röd lök, strimlad ingefära och chili
Phad gai med ma maung
Kycklingfilé med röd lök, cashewnötter, vitlök, lite ostronsås, paprika, morötter, chilipasta och purjolök
Phad prik thai dam
Wokad biff med svartpeppar, röd lök, paprika, ostronsås, lite vitlök och färska champinjoner
Gai Chup Paeng
Tod Kycklingfilé serveras med citronkyfta, jasminris eller stekta äggnudlar och sweetchilisås (jordnötssås finns)
Kau phad, goong ELLER gai (FRIED RISE)
Wokade räkor eller kycklingfilé, ostronsås, stekt ris med vitlök, röd lök, ägg, morötter, purjolök, chili och lite citron
Hemlagade varvrullar (STORA, 4 st)
Varvrullarna serveras med jasminris eller stekta äggnudlar, sweetchilisås
Gai Chup Paeng Tod
Dubbelpanerad kycklingfilé som friteras långsamt, serveras med citronkyfta, jasminris eller stekta äggnudlar och sweetchilisås (jordnötssås finns)
Phad pok tofu (VEGETARISK)
Tofu som wokas med röd lök, morötter, vitlök, färska champinjoner, cashewnötter, vattenkastanjer och färsk paprika
Gung Chup Paeng Tod
Friterade stora räkor, citronkyfta, jasminris eller stekta äggnudlar och sweetchilisås (jordnötssås finns)
Onsdag 12/2
Dagens lunch
109 kr
Välj bland flera rätter. Alla rätter serveras med jasminris om inget annat anges. Stekta nudlar går att få som alternativ
Phad kra pao
Kycklingfilé som är wokad med chili, röd lök, grön broccoli, paprika, vitlök, vitlök och lite ostronsås samt holy basilika
Phad preo waan gai (sötsur sås)
Wokad kycklingfilé med paprika, zucchini, röd lök, ostronsås, cashewnötter och vitlök
Kaeng paneng, nga ELLER gai
Gryta gjord på stekt biff eller kycklingfilé med panang currypasta, chili, grön broccoli, kokosmjölk samt paprika och toppad med sweet basilika
Kaeng ped gai
Gryta gjord på kycklingfilé med strimlade bambuskott, röd currypasta, kokosmjölk och sweet basilika
Krabi special (hot)
Sautérad kycklingfilé med röd curry, paprika, färska champinjoner, röd lök, morötter, holy basilika, strimlad ingefära och lite chili
Gai phad king
Wokad kycklingfilé med strimlad ingefära, vitlök, ostronsås, citron, paprika, färska champinjoner, grön broccoli, purjolök och lite chili
Phad thai, goong ELLER gai
Stekta risnudlar som wokas med scampi eller kyckling, ägg, groddar, ostronsås, krossade jordnötter, purjolök, chili och lite citron
Phad mama, nga
Wokad stekt biff med stekta äggnudlar, paprika, ostronsås, röd lök, ägg, färska champinjoner och chili
Ploy Special
Kycklingfilé serveras med jasminris, gul curry, purjolök, färska champinjoner, vitlök, röd lök, strimlad ingefära och chili
Phad gai med ma maung
Kycklingfilé med röd lök, cashewnötter, vitlök, lite ostronsås, paprika, morötter, chilipasta och purjolök
Phad prik thai dam
Wokad biff med svartpeppar, röd lök, paprika, ostronsås, lite vitlök och färska champinjoner
Gai Chup Paeng
Tod Kycklingfilé serveras med citronkyfta, jasminris eller stekta äggnudlar och sweetchilisås (jordnötssås finns)
Kau phad, goong ELLER gai (FRIED RISE)
Wokade räkor eller kycklingfilé, ostronsås, stekt ris med vitlök, röd lök, ägg, morötter, purjolök, chili och lite citron
Hemlagade varvrullar (STORA, 4 st)
Varvrullarna serveras med jasminris eller stekta äggnudlar, sweetchilisås
Gai Chup Paeng Tod
Dubbelpanerad kycklingfilé som friteras långsamt, serveras med citronkyfta, jasminris eller stekta äggnudlar och sweetchilisås (jordnötssås finns)
Phad pok tofu (VEGETARISK)
Tofu som wokas med röd lök, morötter, vitlök, färska champinjoner, cashewnötter, vattenkastanjer och färsk paprika
Gung Chup Paeng Tod
Friterade stora räkor, citronkyfta, jasminris eller stekta äggnudlar och sweetchilisås (jordnötssås finns)
Torsdag 13/2
Dagens lunch
109 kr
Välj bland flera rätter. Alla rätter serveras med jasminris om inget annat anges. Stekta nudlar går att få som alternativ
Phad kra pao
Kycklingfilé som är wokad med chili, röd lök, grön broccoli, paprika, vitlök, vitlök och lite ostronsås samt holy basilika
Phad preo waan gai (sötsur sås)
Wokad kycklingfilé med paprika, zucchini, röd lök, ostronsås, cashewnötter och vitlök
Kaeng paneng, nga ELLER gai
Gryta gjord på stekt biff eller kycklingfilé med panang currypasta, chili, grön broccoli, kokosmjölk samt paprika och toppad med sweet basilika
Kaeng ped gai
Gryta gjord på kycklingfilé med strimlade bambuskott, röd currypasta, kokosmjölk och sweet basilika
Krabi special (hot)
Sautérad kycklingfilé med röd curry, paprika, färska champinjoner, röd lök, morötter, holy basilika, strimlad ingefära och lite chili
Gai phad king
Wokad kycklingfilé med strimlad ingefära, vitlök, ostronsås, citron, paprika, färska champinjoner, grön broccoli, purjolök och lite chili
Phad thai, goong ELLER gai
Stekta risnudlar som wokas med scampi eller kyckling, ägg, groddar, ostronsås, krossade jordnötter, purjolök, chili och lite citron
Phad mama, nga
Wokad stekt biff med stekta äggnudlar, paprika, ostronsås, röd lök, ägg, färska champinjoner och chili
Ploy Special
Kycklingfilé serveras med jasminris, gul curry, purjolök, färska champinjoner, vitlök, röd lök, strimlad ingefära och chili
Phad gai med ma maung
Kycklingfilé med röd lök, cashewnötter, vitlök, lite ostronsås, paprika, morötter, chilipasta och purjolök
Phad prik thai dam
Wokad biff med svartpeppar, röd lök, paprika, ostronsås, lite vitlök och färska champinjoner
Gai Chup Paeng
Tod Kycklingfilé serveras med citronkyfta, jasminris eller stekta äggnudlar och sweetchilisås (jordnötssås finns)
Kau phad, goong ELLER gai (FRIED RISE)
Wokade räkor eller kycklingfilé, ostronsås, stekt ris med vitlök, röd lök, ägg, morötter, purjolök, chili och lite citron
Hemlagade varvrullar (STORA, 4 st)
Varvrullarna serveras med jasminris eller stekta äggnudlar, sweetchilisås
Gai Chup Paeng Tod
Dubbelpanerad kycklingfilé som friteras långsamt, serveras med citronkyfta, jasminris eller stekta äggnudlar och sweetchilisås (jordnötssås finns)
Phad pok tofu (VEGETARISK)
Tofu som wokas med röd lök, morötter, vitlök, färska champinjoner, cashewnötter, vattenkastanjer och färsk paprika
Gung Chup Paeng Tod
Friterade stora räkor, citronkyfta, jasminris eller stekta äggnudlar och sweetchilisås (jordnötssås finns)
Fredag 14/2
Dagens lunch
109 kr
Välj bland flera rätter. Alla rätter serveras med jasminris om inget annat anges. Stekta nudlar går att få som alternativ
Phad kra pao
Kycklingfilé som är wokad med chili, röd lök, grön broccoli, paprika, vitlök, vitlök och lite ostronsås samt holy basilika
Phad preo waan gai (sötsur sås)
Wokad kycklingfilé med paprika, zucchini, röd lök, ostronsås, cashewnötter och vitlök
Kaeng paneng, nga ELLER gai
Gryta gjord på stekt biff eller kycklingfilé med panang currypasta, chili, grön broccoli, kokosmjölk samt paprika och toppad med sweet basilika
Kaeng ped gai
Gryta gjord på kycklingfilé med strimlade bambuskott, röd currypasta, kokosmjölk och sweet basilika
Krabi special (hot)
Sautérad kycklingfilé med röd curry, paprika, färska champinjoner, röd lök, morötter, holy basilika, strimlad ingefära och lite chili
Gai phad king
Wokad kycklingfilé med strimlad ingefära, vitlök, ostronsås, citron, paprika, färska champinjoner, grön broccoli, purjolök och lite chili
Phad thai, goong ELLER gai
Stekta risnudlar som wokas med scampi eller kyckling, ägg, groddar, ostronsås, krossade jordnötter, purjolök, chili och lite citron
Phad mama, nga
Wokad stekt biff med stekta äggnudlar, paprika, ostronsås, röd lök, ägg, färska champinjoner och chili
Ploy Special
Kycklingfilé serveras med jasminris, gul curry, purjolök, färska champinjoner, vitlök, röd lök, strimlad ingefära och chili
Phad gai med ma maung
Kycklingfilé med röd lök, cashewnötter, vitlök, lite ostronsås, paprika, morötter, chilipasta och purjolök
Phad prik thai dam
Wokad biff med svartpeppar, röd lök, paprika, ostronsås, lite vitlök och färska champinjoner
Gai Chup Paeng
Tod Kycklingfilé serveras med citronkyfta, jasminris eller stekta äggnudlar och sweetchilisås (jordnötssås finns)
Kau phad, goong ELLER gai (FRIED RISE)
Wokade räkor eller kycklingfilé, ostronsås, stekt ris med vitlök, röd lök, ägg, morötter, purjolök, chili och lite citron
Hemlagade varvrullar (STORA, 4 st)
Varvrullarna serveras med jasminris eller stekta äggnudlar, sweetchilisås
Gai Chup Paeng Tod
Dubbelpanerad kycklingfilé som friteras långsamt, serveras med citronkyfta, jasminris eller stekta äggnudlar och sweetchilisås (jordnötssås finns)
Phad pok tofu (VEGETARISK)
Tofu som wokas med röd lök, morötter, vitlök, färska champinjoner, cashewnötter, vattenkastanjer och färsk paprika
Gung Chup Paeng Tod
Friterade stora räkor, citronkyfta, jasminris eller stekta äggnudlar och sweetchilisås (jordnötssås finns)
Lördag 15/2
Dagens lunch
109 kr
Välj bland flera rätter. Alla rätter serveras med jasminris om inget annat anges. Stekta nudlar går att få som alternativ
Phad kra pao
Kycklingfilé som är wokad med chili, röd lök, grön broccoli, paprika, vitlök, vitlök och lite ostronsås samt holy basilika
Phad preo waan gai (sötsur sås)
Wokad kycklingfilé med paprika, zucchini, röd lök, ostronsås, cashewnötter och vitlök
Kaeng paneng, nga ELLER gai
Gryta gjord på stekt biff eller kycklingfilé med panang currypasta, chili, grön broccoli, kokosmjölk samt paprika och toppad med sweet basilika
Kaeng ped gai
Gryta gjord på kycklingfilé med strimlade bambuskott, röd currypasta, kokosmjölk och sweet basilika
Krabi special (hot)
Sautérad kycklingfilé med röd curry, paprika, färska champinjoner, röd lök, morötter, holy basilika, strimlad ingefära och lite chili
Gai phad king
Wokad kycklingfilé med strimlad ingefära, vitlök, ostronsås, citron, paprika, färska champinjoner, grön broccoli, purjolök och lite chili
Phad thai, goong ELLER gai
Stekta risnudlar som wokas med scampi eller kyckling, ägg, groddar, ostronsås, krossade jordnötter, purjolök, chili och lite citron
Phad mama, nga
Wokad stekt biff med stekta äggnudlar, paprika, ostronsås, röd lök, ägg, färska champinjoner och chili
Ploy Special
Kycklingfilé serveras med jasminris, gul curry, purjolök, färska champinjoner, vitlök, röd lök, strimlad ingefära och chili
Phad gai med ma maung
Kycklingfilé med röd lök, cashewnötter, vitlök, lite ostronsås, paprika, morötter, chilipasta och purjolök
Phad prik thai dam
Wokad biff med svartpeppar, röd lök, paprika, ostronsås, lite vitlök och färska champinjoner
Gai Chup Paeng
Tod Kycklingfilé serveras med citronkyfta, jasminris eller stekta äggnudlar och sweetchilisås (jordnötssås finns)
Kau phad, goong ELLER gai (FRIED RISE)
Wokade räkor eller kycklingfilé, ostronsås, stekt ris med vitlök, röd lök, ägg, morötter, purjolök, chili och lite citron
Hemlagade varvrullar (STORA, 4 st)
Varvrullarna serveras med jasminris eller stekta äggnudlar, sweetchilisås
Gai Chup Paeng Tod
Dubbelpanerad kycklingfilé som friteras långsamt, serveras med citronkyfta, jasminris eller stekta äggnudlar och sweetchilisås (jordnötssås finns)
Phad pok tofu (VEGETARISK)
Tofu som wokas med röd lök, morötter, vitlök, färska champinjoner, cashewnötter, vattenkastanjer och färsk paprika
Gung Chup Paeng Tod
Friterade stora räkor, citronkyfta, jasminris eller stekta äggnudlar och sweetchilisås (jordnötssås finns)
Söndag 16/2
Lunchstängt
När du äter lunch hos oss på Thai-vagnen på Ersboda, norr om Umeå, får du en smakupplevelse som är lika färgstark som vårt lilla kök på hjul. Här lagar vi mat med så mycket passion och driv att varje rätt känns som en kärleksförklaring till det thailändska köket. Våra nudlar och currys är så goda att de kan få dig att glömma allt om trist lunchlåda och grå vardag. Det är inget konstigt att vi har blivit en av Umeås mest älskade matvagnar – våra smaker talar för sig själva. Atmosfären är avslappnad och familjär, och du kan räkna med ett leende bakom disken varje gång du kommer förbi. Medan du väntar på maten kan du känna dofterna av wok och kryddor som får munnen att vattnas. Portionerna är generösa, så du kan äta dig mätt och ändå känna att du fick en riktigt prisvärd lunch. Oavsett om du är en stammis eller provar oss för första gången, kommer du förstå varför så många älskar oss. Så sväng förbi Thai-vagnen och låt oss fixa lunchen – vi lovar, det blir både gott och roligt!
Uppskattar du Mat och Mat?
Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat