På lunchbuffén serverar vi en varmrätt, ett vegetariskt alternativ, salladsbuffé, pannkakor med sylt & grädde samt smör & bröd, bubbelvatten, kaffe och liten kaka.
inkl. salladsbuffé, pannkakor med sylt & grädde samt smör & bröd, bubbelvatten, kaffe och liten kaka
Fläskschnitzel
med pepparsky, rödlöksmör, vaxbönor & rostad potatis
Vegetarisk korvgryta (ärtprotein)
med grädde-kantareller, purjolök & ris
Vegetarisk
Tisdag 25/3
Lunchbuffé
159 kr
inkl. salladsbuffé, pannkakor med sylt & grädde samt smör & bröd, bubbelvatten, kaffe och liten kaka
Kalvfärsbiffar
med svartvinbärsgräddsås, ärtor, rårörda lingon & potatispuré
Stekt strömming
med skirat smör, pressgurka & potatispuré
Grönkålsrisotto
med skogssvamp & råstekt broccoli
Vegetarisk
Onsdag 26/3
Lunchbuffé
159 kr
inkl. salladsbuffé, pannkakor med sylt & grädde samt smör & bröd, bubbelvatten, kaffe och liten kaka
Havets wallenbergare på lax & torsk
med skaldjurssås, gröna bönor samt dill kryddat potatisstomp
Italiensk pasta ”radiatori”
med kidneybönor, chili & vitlök
Vegetarisk
Torsdag 27/3
Lunchbuffé
159 kr
inkl. salladsbuffé, pannkakor med sylt & grädde samt smör & bröd, bubbelvatten, kaffe och liten kaka
BiffStroganoff
med grädde, dijon, bostongurka, chili, vitlök serveras med ris
Gochujang gryta
med crème fraiche & buljongkokt ris
Vegetarisk
Fredag 28/3
Lunchbuffé
159 kr
inkl. salladsbuffé, pannkakor med sylt & grädde samt smör & bröd, bubbelvatten, kaffe och liten kaka
Lammfärslimpa
med honungsrostade rotfrukter, chevrékräm & rostad potatis
Pocherad flundrafilé
med hummersås, räkor, dill & kokt potatis
Cheddar & mozzarellagratinerad grönsakslasagne
Vegetarisk
Lördag 29/3
Lunchbuffé
159 kr
inkl. salladsbuffé, pannkakor med sylt & grädde samt smör & bröd, bubbelvatten, kaffe och liten kaka
Helstekt kalv
med cognac & grönpepparsås, vitlöksfrästa haricotsverts & örtbakad potatis
Gratinerad Shepards Pie
Vegetarisk
Söndag 30/3
Lunchbuffé
159 kr
inkl. salladsbuffé, pannkakor med sylt & grädde samt smör & bröd, bubbelvatten, kaffe och liten kaka
Söndagsstek
med kantarellsås, rostade morötter & potatismos
Ädelostgratinerad broccoli/blomkålsgratäng
Vegetarisk
Efter en fartfylld förmiddag i skidbacken eller en skön promenad i Järvsös vackra natur, vad kan vara bättre än att glida in på Restaurang Bergshotellet, brasseriet på berget för en grym lunchbuffé? Här på Bergshotellet i Järvsö, precis vid backen, serveras svensk husmanskost med en twist, smaker från hela världen och magiska vedugnsbakade pizzor. Och det bästa? Vi har öppet sju dagar i veckan, året runt, så du slipper stå där hungrig och grinig.
Kom som du är – i skidkläder, vandringskängor eller bara för en mysig matstund med vänner. Hundar är välkomna i mån av plats, så även din lurviga bästis kan få njuta av fjälluft och god stämning. Så sväng förbi, ladda tallriken och njut av en lunch med utsikt – för här på berget smakar maten ALLTID lite bättre!
Uppskattar du Mat och Mat?
Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat