Malmfältens Folkhögskola

Lunch vecka 44

Lunch serveras mellan 11:00 och 13:00

I våra luncher ingår fräscha sallader, hembakat bröd, måltidsdryck och kaffe. Du kan naturligtvis även köpa din lunch och ta med dig.

Måndag 26/10

Köttbullar (våra egna)
100 kr
med gräddsås, picklad gurka, lingonsylt och potatismos LF/GF
Vitvinspocherad Kamtjatkaflundra
med örtagårdssås LF/GF
Dagens gröna-veggo sojabullar MF/GF

Tisdag 27/10

Stekta fläskkotletter
100 kr
med rödvinssky/chilibearnaise sås. Ugnsrostad potatis LF/MF
Fisksoppa
på torskrygg, blåmusslor, saffran, fänkål. LF/GF
Dagens gröna-Rödbetsbiffar
med tzatziki MF

Onsdag 28/10

Palt med stekt rimmat sidfläsk
100 kr
, smör och rårörda lingon LF
Pasta tagliatelle med strimlad biff
ädelost, basilika och soltorkad tomat LF
Dagens gröna-Vegan palt LF

Torsdag 29/10

Rtsoppa med pannkaka
100 kr
sylt och grädde GF/MF
Baconlindad köttfärslimpa
med Kastanjechampinjonsås/skysås och rosmarinstekt potatis LF/GF
Dagens gröna-Quornfärsfyllda paprikor
med tomatsås

Fredag 30/10

Slottstek
100 kr
med gräddsås, rönnbärsgelé och klyft/kokt potatis LF/GF
Västerbottenostpaj
med suovas, purjolök mm
Dagens gröna-Västerbottenost paj
med broccoli och cocktailtomater

En lunchbuffé hos Malmfältens Folkhögskola är mycket uppskattad. Det finns flera varmrätter att välja på och alltid ett vegetariskt alternativ. Fräscha sallader, hembakat bröd, måltidsdryck och kaffe ingår. Du kan naturligtvis även köpa din lunch och ta med dig.

Välkommen!