Kompassen

Lunch vecka 49

Lunch serveras mellan 11:00 och 13:30

I dagens lunch ingår kaffe/the efter maten.

Alla dagar:
Salladslunchbuffé 79:-
Hamburgertallrik m tillbehör 105:- (85:-)
Halloumiburgertallrik m tillbehör 105:- (85:-)
Stor salladslåda 60:-
Liten salladslåda 40:-

Måndag 30/11

Stekt panerad torsk
99 kr
med tartarsås, citron och kokt potatis
Riswok
med strimlad karré, ägg och vitkål samt sweetchili dip
Chili con carne
med paprika och bönor samt ris och nachos
Veg: Chili på vegofärs och bönor
med ris och nachos

Tisdag 1/12

Örtstekt kyckling
99 kr
med tomatconcassé och vispat örtsmör
Pasta
med krämig sås på rökt sidfläsk, champinjoner och lagrad ost
Vegetariska gulärtsbiffar
med chimichurridressing och rostade rotfrukter

Onsdag 2/12

Stekt laxfilé
99 kr
med slät hummersås samt picklad blomkål och kokt potatis
Cevapcicikryddade nötfärsjärpar (chili och vitlök)
med bulgur samt paprikaröra
Spansk kycklingfrittata
med potatis och grönsaker samt grön örtdressing
Vegetarisk frittata
med sojabönor, potatis och grönsaker samt grön örtdressing

Torsdag 3/12

Champinjonsoppa & pannkakor
99 kr
med jordgubbssylt och vispgrädde
Helstekt fläskkarré
med Bourgignonsås, persiljefraiche och rostad potatis
Pytt i panna
med stekt ägg och rödbetor
Veg: Rotsakspytt
med stekt ägg och rödbetor

Fredag 4/12

Amerikansk buffé
99 kr
Kycklingfiléburgare
med bröd, honungsglacerade ribs, peperonipizza, macaroni and cheese, majskolvar, ranchdressing, varm smältost och klyftpotatis
Fredagsdessert
Mjuk pepparkaka med saffransgrädde

Sugen på lunchbuffé med husmanskost, där kött, fisk och vegetariskt alternativ finns? Hos restaurang Kompassen i Gävle hittar du allt detta och även hamburgare och soppa.