SMAK by Görgen Tidén

Vecka 37
Lunch vecka 38
Lunch serveras mellan 11:00 och 14:00
I dagens lunch ingår kaffe efter maten.

Måndag 19/9

Stekt rimmat fläsk från gårdsgris
125 kr
serveras med en löksås, lingon och kokt potatis
Vår egna pasta Pasta Tagliatelle
125 kr
serveras med en kantarellsås, bakade gulbetor och skivad lufttorkad coppa
Veckans fångst: Pankopanerad kummel
140 kr
serveras med en gräslökssaioli, broccoli samt små kokta kulpotatisar
Klassiker alltid hos oss: Egengjord blodpudding
150 kr
Serveras med lingon plockade av Inga-Britt i Malung, nattbakat bacon, äpple och sedan slår vi brynt smör över
Steak Tartar gjord på nötkött från närbelägna gårdar
165 kr
Serveras med bakad äggula, ramslökskapris samt pommes frites

Tisdag 20/9

Stekt rimmat fläsk från gårdsgris
125 kr
serveras med en löksås, lingon och kokt potatis
Vår egna pasta Pasta Tagliatelle
125 kr
serveras med en kantarellsås, bakade gulbetor och skivad lufttorkad coppa
Veckans fångst: Pankopanerad kummel
140 kr
serveras med en gräslökssaioli, broccoli samt små kokta kulpotatisar
Klassiker alltid hos oss: Egengjord blodpudding
150 kr
Serveras med lingon plockade av Inga-Britt i Malung, nattbakat bacon, äpple och sedan slår vi brynt smör över
Steak Tartar gjord på nötkött från närbelägna gårdar
165 kr
Serveras med bakad äggula, ramslökskapris samt pommes frites

Onsdag 21/9

Stekt rimmat fläsk från gårdsgris
125 kr
serveras med en löksås, lingon och kokt potatis
Vår egna pasta Pasta Tagliatelle
125 kr
serveras med en kantarellsås, bakade gulbetor och skivad lufttorkad coppa
Veckans fångst: Pankopanerad kummel
140 kr
serveras med en gräslökssaioli, broccoli samt små kokta kulpotatisar
Klassiker alltid hos oss: Egengjord blodpudding
150 kr
Serveras med lingon plockade av Inga-Britt i Malung, nattbakat bacon, äpple och sedan slår vi brynt smör över
Steak Tartar gjord på nötkött från närbelägna gårdar
165 kr
Serveras med bakad äggula, ramslökskapris samt pommes frites

Torsdag 22/9

Varsamt bakad Gårdsgris
125 kr
serveras med gratinerad potatis & en kantarellsås
Vår egna pasta Pasta Tagliatelle
125 kr
serveras med en kantarellsås, bakade gulbetor och skivad lufttorkad coppa
Veckans fångst: Fisk och skaldjursgryta med kolja
140 kr
serveras med räkor, aioli och härliga grönsaker
Klassiker alltid hos oss: Egengjord blodpudding
150 kr
Serveras med lingon plockade av Inga-Britt i Malung, nattbakat bacon, äpple och sedan slår vi brynt smör över
Steak Tartar gjord på nötkött från närbelägna gårdar
165 kr
Serveras med bakad äggula, ramslökskapris samt pommes frites

Fredag 23/9

Varsamt bakad Gårdsgris
125 kr
serveras med gratinerad potatis & en kantarellsås
Vår egna pasta Pasta Tagliatelle
125 kr
serveras med en kantarellsås, bakade gulbetor och skivad lufttorkad coppa
Veckans fångst: Fisk och skaldjursgryta med kolja
140 kr
serveras med räkor, aioli och härliga grönsaker
Klassiker alltid hos oss: Egengjord blodpudding
150 kr
Serveras med lingon plockade av Inga-Britt i Malung, nattbakat bacon, äpple och sedan slår vi brynt smör över
Steak Tartar gjord på nötkött från närbelägna gårdar
165 kr
Serveras med bakad äggula, ramslökskapris samt pommes frites
SMAK by Görgen Tidén i Falun är restaurangen som du kan betrakta som ditt andra vardagsrum. Hit kan du komma för att avnjuta en god lunch, middag eller för att mingla i den exklusiva loungen.

Sortera restauranglista

 
Sortera efter

Ingen åtkomst till position...

Vi kunde tyvärr inte hitta din position. Detta beror oftast på inställningar i din telefon/surfplatta som blockerar att position används.

Är du osäker på hur du gör för att tillåta åtkomst till din position så kan du läsa mer i våra Frågor och svar.

Uppskattar du
Mat och Mat?

Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat