Matlådan har lagts i varukorgen

Catering från Restaurang Kvarnen NYHET!!!

Catering från Restaurang Kvarnen

Restaurang Kvarnen

Vi har bufféer med olika teman, storlekar och prisklasser kolla in förslagen här nedan för att hitta det som passar bäst för dig. Innehållet i bufféerna kan variera något med tanke på säsong & råvarutillgång.

Cateringförfrågan till Restaurang Kvarnen

Söker du catering för firmafesten, bröllopet, födelsedagsfesten eller något annat tillfälle? Klicka på knappen nedan!

Vi har bufféer med olika teman, storlekar och prisklasser kolla in förslagen här nedan för att hitta det som passar bäst för dig. Innehållet i bufféerna kan variera något med tanke på säsong & råvarutillgång. Kontakta oss om du har frågor, funderingar eller vill ha personliga förslag!

Svensk buffé

Priset gäller för hela buffén per person. Minsta antal för beställning är 20 personer

Pepparlax
315 kr
Romsås
Rosastekt flankstek
Vispad crème fraiche
med pepparrot
Bacorullad kycklingfilé
med hasselnötter & vattenkrasse
Paj
med västerbottenost & spenat
Sallad
med rotfrukter, äpple, matvete & dillvinägrett
Rödbetssallad
med svarta vinbär & getostcrème
Grönsallad
Rotfruktsgratäng
Bröd & smör

Italien

Priset gäller för hela buffén per person. Minsta antal för beställning är 15 personer

Marinerad örtstekt fläskfilé
190 kr
Citronmarinerad kycklingfilé
Gorgonzolacrème
Körsbärstomat & minimozzarella
med balsamvinägerdressing
Rostade morötter & palsternackor
med citron & salvia
Marinerade oliver
Grönsallad
med rucola, spenat & picklad lök
Krämig potatissallad
med fänkål & kapris
Focacciabröd
Plusmeny (tillval)
65 kr
kallskuret med två sorters salami & parmaskinka

Frankrike

Priset gäller för hela buffén per person. Minsta antal för beställning är 20 personer

Långbakad lammstek & lammkorv
210 kr
Chèvre crème
Ratatouille
Rostad endive & rödlök
med oliver & kaprisdressing
Potatisgratäng
Baguette & smör

Tex-mex

Priset gäller för hela buffén per person. Minsta antal för beställning är 20 personer

Långkokt chilli
165 kr
på högrev
Nachochips
Tortillabröd
Chipotlesalsa
Majskorn
Salsa fresca
med tomater, lök & koriander
Gräddfil
Grönsallad

Libanon

Priset gäller för hela buffén per person. Minsta antal för beställning är 15 personer

Stekt kycklinglårfilé
190 kr
marinerat i sumac
Lammkebab
Hummus
Stekt aubergine
med harissa och yoghurtsås
Bulgur
med grillade grönsaker, granatäpple, persilja & citrondressing
Pitabröd

Vegetarisk buffé

Priset gäller för hela buffén per person. Minsta antal för beställning är 20 personer

Matvete
245 kr
samt rotfrukter, äpple & vattenkrasse
Yoghurtsås
med rödbeta & pepparrot
Puy-linser
samt fetaost, blekselleri, hasselnötter & persilja
Fänkåls-slaw
Bruschetta
med rostad aubergine, granatäpple, mynta & yoghurt
Moussaka
med tomat, zucchini, aubergine & mozzarella
Pilaffris
med torkad frukt & mandel
Hembakad foccacia

Boka restaurangen

I våra lokaler kan vi ta emot upp till 150 personer. Vi har god erfarenhet av många olika sorters arrangemang. Vi skräddarsyr mat och dryckesmeny efter era speciella önskemål. Titta gärna på vår cateringmeny för förslag och idéer. Kontakta oss gärna för personliga förslag och priser som passar just era behov. Några exempel på sällskap som använder sig av våra lokaler: • Till oss kommer Munskänkarna för föredrag, vinprovningar och middagar. • Gefle Whiskysällskap håller sina provningar här. • Frimärksklubben träffas varje månad hos oss. • Olika bostadsrättsföreningar har årsmöten här. • Självklart har vi många bokningar under julmånaden.

Villkor

Bra att veta Vi kan leverera maten direkt till företaget eller hem till er (Minst 30 pers. för fri leverans inom Gävle annars tillkommer 300 kr leveransavgift ), det går också bra att hämta maten här hos oss på restaurang Kvarnen, Skomakargatan 1. Fat, skålar, porslin och annat gods som kommer med beställningen återlämnas till oss enligt överenskommelse. Önskas hämtning av fat, porslin etc, tillkommer 300 kr. Behöver ni porslin, bestick, glas mm från oss tillkommer 35 kr per person, allt kan självklart återlämnas odiskat. Betalning sker vid leverans, hämtning eller enligt överenskommelse. Ändringar i beställning kan göras fram till tre dagar före leverans. Specialkost såsom laktos- och glutenfritt, vegetariskt mm, går alltid att fixa kom bara ihåg att nämna det i god tid. Samtliga priser inkluderar moms 12 %, detta gäller vid leverans eller hämtning av kund. Serveras maten av vår personal tillkommer pris för personal (500 kr/tim per person inkl, moms). Vi förbehåller oss rätten att tacka nej till beställningar. Kontakta oss gärna om ni har frågor eller funderingar

Uppskattar du
Mat och Mat?

Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat